Cosè il consumo moderato di alcol?
Queste recensioni definiscono tipicamente il consumo moderato di alcol come 1 -14 unità di alcol a settimana per le donne e 1-21 unità a settimana per gli uomini. Le linee guida del NHS pubblicate nel 2016 affermano che sia gli uomini che le donne dovrebbero limitare lassunzione a 14 unità a settimana. Ununità dipende dalla quantità di alcol puro in un dato volume e può essere calcolata qui per bevande specifiche. Secondo il NHS, una linea guida di base per le unità di alcol è la seguente:
Il consumo moderato di alcol è sicuro per il cervello?
Alcune ricerche hanno indicato che le persone che bevevano con moderazione erano meno probabilità di sviluppare la malattia di Alzheimer o qualsiasi altra forma di demenza rispetto a coloro che hanno consumato zero alcol.
Alcuni effetti protettivi dellalcol sono stati osservati sul cervello, come la riduzione dello spessore del sangue (chiamata viscosità plasmatica ) e laumento dei livelli di colesterolo sano (noto anche come colesterolo HDL) nel corpo. Entrambi questi effetti sono stati suggeriti per aiutare a ridurre il rischio di sviluppare demenza.
Tuttavia, le prove prodotte da studi che collegano il consumo moderato di alcol con una minore probabilità di malattia di Alzheimer ha alcuni difetti. Ad esempio, molti di questi studi hanno classificato i “non bevitori” sia come persone che hanno rinunciato al consumo di alcol per motivi di salute (come alcolisti precedenti) sia come non bevitori a vita.
Questi due sottogruppi di persone sono in realtà molto diverse in quanto le persone che hanno smesso di bere per motivi di salute potrebbero aver già avuto danni cerebrali indotti dallalcol, quindi è più probabile che siano simili alle persone nella categoria dei bevitori pesanti rispetto ai non bevitori a vita.
Pertanto la miscelazione di queste popolazioni distinte in un gruppo di studio potrebbe aver distorto i risultati e portare a conclusioni che sovrastimano il potenziale rischio di non bere alcol per lo sviluppo di Alzheimer e demenza.
È importante che la ricerca futura distingue tra non bevitori a vita e individui che hanno smesso di bere per motivi di salute per chiarire questi risultati. Uno di questi studi non ha mostrato alcuna prova di un effetto protettivo del consumo moderato di alcol sullo sviluppo della demenza. anche se avremo bisogno di vedere i risultati di ulteriori studi che fanno questa distinzione prima di poter comprendere appieno questa relazione.
Cosa dovrei trarre da questa ricerca?
Il legame tra alcol e la demenza (o la sua mancanza) nei non bevitori, tuttavia, non è completamente compresa e le persone che attualmente non bevono alcolici non dovrebbero iniziare come metodo di protezione contro lo sviluppo della demenza.
Dalle prove raccolte a data, non è possibile determinare quale effetto abbia il consumo di alcol secondo le linee guida sullalcol raccomandate dal NHS sul rischio di demenza di una persona.
Le linee guida pubblicate dal NICE nel 2015 raccomandano di ridurre il più possibile il consumo di alcol , in particolare nella mezza età, per ridurre al minimo il rischio di sviluppare altre condizioni legate alletà come la fragilità. Le prove attuali indicano che ladozione di uno stile di vita sano per tutta la vita è il modo migliore per ridurre il rischio di demenza e altri problemi di salute a lungo termine. Ciò include bere con moderazione ma anche altri fattori come non fumare, fare molto esercizio fisico e seguire una dieta sana ed equilibrata.