Che tu lo beva dopo un allenamento o dai un bicchiere ai tuoi piccoli, il latte al cioccolato è un alimento base onnipresente in molte famiglie. Dopotutto, si abbina perfettamente a una pila di hotcakes per colazione e serve anche come delizioso dessert post-cena che non romperà il tuo budget calorico per la giornata. Ma con così tante brocche che abbelliscono il corridoio del frigorifero, come fai a sapere quale scegliere? Di seguito, abbiamo assaggiato cinque diversi marchi per scoprire il miglior latte al cioccolato in assoluto disponibile. Fai scorta e sorseggia!
Come li abbiamo valutati
Ecco le tre metriche che abbiamo utilizzato per determinare il voto finale di ogni latte.
Nutrizione
Perché la maggior parte di noi considera cioccolato al latte un piacere, la nutrizione non era il nostro principale fattore determinante. Tuttavia, abbiamo privilegiato i marchi che evitavano i dolcificanti artificiali e gli additivi.
Ingredienti puliti
Idealmente, il cioccolato al latte dovrebbe averne solo due ingredienti: latte e cioccolato, e magari qualche vitamina aggiunta Suona razionale, vero? Tuttavia, molti marchi commerciali si intrufolano in aromi artificiali e carichi di zuccheri aggiunti.
Texture & Gusto
Labbiamo lasciata alle nostre papille gustative per prendere la decisione finale. Latte poco brillanti e gessose hanno preso il sopravvento.
Dal peggiore … al migliore
Latte al cioccolato magro Nesquik
Nutrizione: per 7 oz (½ bottiglia): 125 calorie, 2 g di grassi (1 g di grassi saturi), 115 mg di sodio, 20 g di carboidrati (< 1 g di fibre, 18,5 g di zucchero), 7 g di proteine
Ingredienti: latte magro con vitamina A palmitato e vitamina D3 aggiunta, zucchero, meno del 2% di cacao lavorato con alcali, carbonato di calcio, gel di cellulosa, amido di mais modificato, Carragenina, sale, aromi naturali e artificiali, gomma gellan, gomma di cellulosa.
Mangia questo, non quello! Verdetto:
La consistenza grintosa e il retrogusto artificiale ci hanno completamente impedito di prendere un altro sorso. Questa bottiglia aveva il sapore della polvere che mescoli in un bicchiere di latte piuttosto che un ricco latte al cioccolato pronto da bere. E i nutrienti di questa bevanda deludente non gli hanno reso giustizia: con aromi artificiali e una manciata di additivi, Nesquik non ci sta dando una buona ragione per sorseggiare.
TruMoo 1% Chocolate Milk
Nutrizione: Per tazza: 140 calorie, 2,5 g di grassi (N / A g di grassi saturi), 180 mg di sodio, 20 g di carboidrati (0 g di fibre, 18 g di zucchero), 8 g di proteine
Mangia questo, non quello! Verdetto:
Sebbene la consistenza acquosa non fosse allaltezza dei nostri ricordi dinfanzia, TruMoo non era il nostro meno preferito in questa lista. È soddisfacentemente dolce ed è esattamente quello che ti aspetteresti da un latte al cioccolato. Tuttavia, TruMoo non ci ha corteggiati. Il sapore del cioccolato non era così pronunciato come speravamo e avremmo voluto che i nostri palati fossero accolti con note di cacao più forti.
Latte al cioccolato biologico all1% a basso contenuto di grassi Horizon
Nutrizione: per tazza: 150 calorie, 2,5 g di grassi (1,5 g di grassi saturi), 180 mg di sodio, 23 g di carboidrati (0 g di fibre, 22 g di zucchero), 8 g di proteine
Ingredienti: organici di grado A Latte a basso contenuto di grassi, zucchero di canna biologico, cacao biologico (lavorazione olandese), cacao biologico, gomma gellan, estratto di vaniglia biologico, sale, vitamina A palmitato, vitamina D3.
Mangia questo, non quello! Verdetto:
Applaudiamo Horizon per la sua lista degli ingredienti perfettamente pulita e il suo utilizzo di ingredienti biologici, dal latte allo zucchero e al cacao. La qualità degli ingredienti si riflette decisamente nel sapore, poiché il latte era gustoso e soddisfacente In effetti, i nostri tester del gusto hanno convenuto che la bevanda aveva lo stesso sapore del budino al cioccolato sistency è dove questa scelta è fallita.
Fairlife 2% Ultra-Filtered Chocolate Milk
Nutrizione: per tazza: 140 calorie, 4,5 g di grassi (3 g di grassi saturi), 280 mg di sodio, 13 g di carboidrati (1 g di fibre, 12 g di zucchero), 13 g di proteine
Ingredienti: latte ultrafiltrato a ridotto contenuto di grassi, zucchero, cacao alcalinizzato, enzima lattasi, fosfato dipotassico, sale, potassio acesulfame, carragenina, Aromi naturali e artificiali, sucralosio, vitamina A palmitato, vitamina D3.
Mangia questo, non quello! Verdetto:
Fairlife filtra il suo latte in modo che sia povero di zuccheri e ricco di proteine, due caratteristiche che amiamo. La tazza era cremosa e decadente e aveva il sapore di un frappè al cioccolato Sicuramente ci siamo innamorati del gusto, ma uno sguardo alla lista degli ingredienti ci ha riportato alla realtà.Questa tazza era troppo bella per essere vera per essere il nostro miglior latte al cioccolato: dolcificanti artificiali come ace-k e sucralosio (che erano, sorprendentemente, non rilevabili per le nostre papille gustative) spiegavano anche perché questa tazza era così povera di zucchero rispetto ai suoi concorrenti . Per questo motivo, siamo stati dolorosamente costretti ad attraccare i punti.
Maple Hill Creamery 2% Organic Grass-Fed Chocolate Latte
Nutrizione: Per tazza: 190 calorie, 5 g di grassi (3 g saturi grassi), 90 mg di sodio, 28 g di carboidrati (1 g di fibre, 27 g di zucchero), 8 g di proteine
Ingredienti: latte biologico a ridotto contenuto di grassi, zucchero di canna biologico, olandese biologico Cacao, Sale, Estratto di Vaniglia Biologico, Gellan Gum, Vitamina A Palmitato, Vitamina D3.
Mangia questo, non quello! Verdetto:
Se i nutrienti stellari di Horizon e il gusto vincente di Fairlife avessero avuto un bambino, sarebbe questo, più alcuni. Maple Hill vanta una consistenza innegabilmente setosa derivante dal maggior contenuto di grassi e un sapore super indulgente grazie al cacao del commercio equo e solidale. Ci piace che Maple Hill formi la sua base con latte nutrito con erba, che conferisce al trattamento un sapore unico e sfumato e una dose extra di grassi sani come il CLA dimagrante. Sia che tu aggiunga i tuoi frullati con la roba o che ti piaccia da solo, il nostro miglior latte al cioccolato diventerà anche il tuo punto di riferimento, se non lo è già!