Se pensavi che la scena culinaria di Shreveport fosse tutta cajun e creole, ti sbagli di grosso . Dai unocchiata a questo impressionante elenco dei migliori ristoranti mentre Southern TravellingMom si avventura a mangiare a Shreveport, in Louisiana. Dai ristoranti iconici ai ristoranti nuovi e ora, questo elenco soddisferà sicuramente il tuo palato con il delizioso cibo nellarea di Shreveport e Bossier City.
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9 punti di ristoro con cibo straordinario a Shreveport, Louisiana
Non importa quanto raffinato e gourmet affermiamo il nostro palato culinario, bramerà sempre cibi confortevoli. Durante un recente viaggio di stampa a Shreveport, nel nord della Louisiana, ho trovato unaltra fantastica destinazione gastronomica del sud che era una delle più saporite che abbia mai incontrato. Qui, cibi consolatori, cibi etnici e piatti classici sono preparati con estro e finezza per stupire e deliziare il tuo palato.
Salta il fast food durante la tua visita a Shreveport e dai unocchiata a questi consigli degli esperti sul miglior cibo in Shreveport.
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Cushs Grocery & Market
Questo delizioso negozio di alimentari di lusso (pensa pesce fresco, vini pregiati e cibi speciali) ha un piccolo ristorante allinterno. Insalate fatte in casa, panini perfetti per le foto e specialità del sud evidenziano il menu. Ho preferito lavocado con insalata di tonno, cremoso e tritato finissimo, servito su metà di avocado.
Cushs Grocery & Il mercato ha tutti i miei preferiti: tonno, pasta, insalata di pollo, frutta e gamberetti, che può essere anche versata su un letto di insalata mista. Prendi un bouquet di queste insalate (scegli 3) e assapora ancora più prelibatezze. Per un appetito più leggero, scegli il Seafood Gumbo.
Real BBQ and More
Lo chef Harvey sa un paio di cose sulle costolette (basse e lente!) … e pollo, tacchino, maiale, lo chiami. È un maestro della griglia in stile Chicago e tutto ciò che abbiamo avuto nel suo ristorante, Real BBQ and More, è stato spettacolare. Harvey continuava ad accumulare cibo e la sua personalità poteva illuminare la notte. Potresti riconoscere lo chef Harvey (voglio dire è alto 68 ″) dal suo episodio su LA Kitchen & Culture with Food Network fave Guy Fieri.
Il punta di petto e costata dominano il menu; fanno venire lacquolina in bocca. Il mio compagno di tavola e io abbiamo provato a conquistare le Now & Later Fries (caricate con petto, punte di manzo, salsiccia, tacchino, pollo e ricoperte con una pallina di maccheroni e formaggio incredibili e appiccicosi ), ma era troppo.
Il petto di tacchino affumicato di Real BBQ and More era il mio piatto preferito nel menu.
Strawns Eat Shop
Questo ristorante di Shreveport è stato aperto nel 1944 e offre straordinarie offerte per la colazione. Si trova allindirizzo 125 Kings Hwy. Uno dei miei preferiti erano i soffici biscotti burrosi dello Strawns Eat Shop. Il sugo era delizioso e le uova cotte alla perfezione.
La mia cosa preferita allo Strawn’s Eat Shop erano le torte ghiacciate famose in tutto il mondo, in particolare le fragole. Altri best seller includono cocco e cioccolato. Capisco perché i miei amici in Louisiana ne tengono sempre uno a portata di mano nel frigorifero. Anche i murales dipinti a mano sulle pareti sono kitsch e divertenti.
Suggerimento per la mamma in viaggio: prova il pollo fritto se visiti durante lora di pranzo.
Ki Mexico
Non avrei mai immaginato il livello di cibo di lusso che si trova allinterno quando siamo entrati nel parcheggio. Ki Mexico è il tipo di cibo messicano preferito dagli amanti del cibo, con una buona dose di cibo sano. Il proprietario Rodrigo e suo fratello (lo chef dietro le prelibatezze) hanno creato un menu killer e un ristorante divertente.
Gli elementi stuzzicanti che ho provato erano il guacamole (con semi di girasole!), Insalata di tortuga vegetariana e sformato con salsa calda di mele e bourbon, senza dimenticare le noci pecan candite. Oddio, è stato fantastico!
Marilynns Place
Marilynn’s Place conferisce una nuova dimensione al termine “Brunch”. Il cibo è fantastico, il ristorante accetta animali domestici, le libagioni sono illimitate (acquista il braccialetto che include viaggi illimitati al bar Bloody Mary che include anche mimose e cacciaviti), ed è il posto popolare per essere a Shreveport.
Ero in soggezione per le combinazioni di cibo stellari e avrei mangiato ogni singolo elemento del menu. Dato che non potevo farlo (immagino che avrei potuto provare), ho mangiato i fagioli rossi e il riso scandalosamente buoni e ho rosicchiato sulla colazione messicana di un amico e gamberetti & Grits. Wow, erano tutti favolosi! Risparmia spazio per i bignè, sono davvero deliziosi con la loro spolverata di zucchero a velo e salsa calda alle fragole.
Parish Taceaux
Trova un divertente e artistico ristorante nel centro di Shreveport al Parish Taceaux, casa di tacos dannatamente buoni. Il menu offre piatti come Louisiana Catfish Tacos, Avocado Fries (potrei mangiare il mio peso in questi), Chorizo e Pimento Cheese Quesadillas, e lAlabama Barbecue Ch icken taco (con uno schiaffo di bacon al latticello). Abbiamo iniziato con Queso Dip e Guacamole, entrambi ugualmente avvincenti. Hai voglia di un margarita o un cocktail fatto a mano? Qui è dove li troverai … fantastici! Le tue papille gustative festeggeranno dopo aver mangiato al Parish. Il mio sì.
Twisted Root Burger Co.
Ci sono diverse sedi Twisted Root in Texas, ma ce nè una a Shreveport , Louisiana. Latmosfera informale dei pasti di Twisted Root lo rende il luogo perfetto per uscire con la famiglia o gli amici. I famosi hamburger sono fenomenali e se vuoi essere avventuroso e provare un hamburger di manzo wagyu o ti stai attaccando al vegabond veggie burger, non rimarrai deluso!
Quando effettui lordine, ” mi verrà dato il nome di una persona famosa invece del numero dordine, è piuttosto comico osservare con chi si abbinano a tutti. Questa è unottima opzione se stai cercando un buon cibo da asporto da consegnare al tuo hotel.
The Blind Tiger
Larea di Shreveport e Bossier City ospita alcuni dei il miglior cibo cajun & soul del sud. Il Blind Tiger è noto per i suoi frutti di mare anneriti e alcune specialità cajun. Si trova vicino al fiume Rosso, quindi a pochi passi da numerosi hotel e casinò del centro. Se stai cercando ottimo cibo e un posto dove goderti lhappy hour, questo è il tuo posto! Personalmente consiglio di provare i po-boys e il gumbo.
Superior Bar and Grill
Di tutti i ristoranti Bossier City e Shreveport da visitare, metti questo in cima alla tua lista! Cè anche una Superior Steakhouse (raffinata esperienza culinaria), ma questi sono due ristoranti diversi quindi assicurati di inserire la posizione giusta nel tuo GPS. Questo è uno dei migliori piatti messicani che troverai a Shreveport, ma ciò per cui il ristorante è noto sono i suoi incredibili margarita.
Il venerdì e il sabato sera, il ristorante sarà pieno di gente da ogni parte Louisiana e Texas orientale che sono venuti per godersi una rinfrescante margarita ascoltando musica dal vivo. Chiama in anticipo per conoscere il tempo di attesa se prevedi di visitarla nel fine settimana.
Shreveport era assolutamente delizioso. Sono felice di aver aggiunto unaltra città saporita al mio repertorio dellarsenale meridionale. È stato meraviglioso apprendere che unaltra città della Louisiana, oltre a New Orleans, ha offerte altrettanto deliziose per i buongustai e le famiglie.
Hai assaggiato il cibo nella zona di Shreveport-Bossier? Quali erano alcuni dei tuoi ristoranti e piatti preferiti di Shreveport? Mi piacerebbe sentire i tuoi suggerimenti.