Quasi tutti amano la salsa di mirtilli con il loro tacchino del Ringraziamento. Ma non è solo un delizioso condimento piccante e dolce.
I mirtilli hanno alcuni incredibili benefici per la salute … e non solo per gli esseri umani. Potresti sapere che possono aiutare con problemi alle vie urinarie. Ma si scopre che possono fare molto di più.
E anche il tuo cane può raccogliere i frutti per la salute dei mirtilli!
Non ti consiglio di dare al tuo cane salsa di mirtilli con il collo di tacchino. Perché non vuoi dargli da mangiare tutto quello zucchero.
Anche i produttori commerciali di cibo per cani hanno capito il valore dei mirtilli rossi. I produttori di crocchette le aggiungono agli alimenti … anche se in piccole quantità che probabilmente non farebbero molto bene!
Ma puoi nutrire i mirtilli rossi del tuo cane in altri modi. Quindi condividerò alcune informazioni sui mirtilli rossi … e spiegherò perché dovresti darli al tuo cane.
Storia del mirtillo rosso
Non hai davvero bisogno di saperlo … ma penso che i mirtilli abbiano una storia piuttosto interessante.
Tutto è iniziato decine di migliaia di anni fa. Quando i ghiacciai si ritirarono, lasciarono un terreno cavo. Gli stagni lasciati dai ghiacciai sono pieni di sabbia e altri detriti. E questo ha creato le condizioni di crescita perfette per i mirtilli rossi … che ora conosciamo come paludi di mirtilli.
I popoli nativi del Nord America mangiano mirtilli rossi selvatici da 12.000 anni. Mangiavano mirtilli rossi freschi o secchi. E hanno fatto il pemmican, un mix di bacche essiccate, carne e grasso animale. Pemmican potrebbe essere stata la prima barretta energetica al mondo!
E a quei tempi capivano i benefici per la salute dei mirtilli rossi. Li usavano come cure tradizionali per febbre, gonfiore e mal di mare.
Coltivazione di mirtilli rossi
Nel 1816 cera un veterano della guerra rivoluzionaria di nome Capitano Henry Hall. Ha notato qualcosa sui mirtilli selvatici. Sono cresciuti meglio quando la sabbia li ha ricoperti.
Quindi … ha iniziato a coltivare le viti ea spargere sabbia su di esse. In poco tempo, altri proprietari terrieri che vivevano in paludi e zone umide seguirono lesempio.
I mirtilli sono diventati una coltura importante nel Massachusetts. Tanto che … ai bambini è stato permesso di saltare la scuola per lavorare alla raccolta dei mirtilli!
Oggi ci sono circa 40.000 acri di fattorie di mirtilli negli Stati Uniti.
E non si tratta solo della cena del Ringraziamento. I mirtilli sono ora un super alimento popolare. E con una buona ragione.
E il nome?
I mirtilli hanno preso il nome dai pellegrini. Lhanno chiamato “mirtillo rosso” … perché i fiori sembravano teste di gru Sandhill.
I mirtilli fanno parte della famiglia delle piante Vaccinium … insieme a mirtilli, mirtilli e mirtilli.
Tutti questi coloratissimi i frutti di bosco hanno innumerevoli benefici per la salute. Diamo quindi unocchiata a cosa possono fare i mirtilli rossi per il tuo cane.
Benefici per la salute dei mirtilli
I mirtilli sono quasi l87% di acqua. Quindi penseresti che non lo farebbero ha molti nutrienti. Ma sbaglieresti.
I mirtilli contengono alcune importanti vitamine e minerali …
- Vitamina C – supporta la salute immunitaria, la pelle, i muscoli e ossa, guarigione delle ferite
- Manganese – importante per la crescita e il metabolismo
- Vitamina E – importante antiossidante, sostiene la salute immunitaria
- Vitamina K1 (fillochinone) – essenziale per il sangue coagulazione
I mirtilli sono anche ricchi di …
- Fibre – per la salute dellintestino e il supporto immunitario
- Antociani – antiossidanti che supportano il sistema immunitario e salute del cervello
- Quercetina – aiuta con allergie, dolori articolari
- Proantocianidine – polifenoli che aiutano con la salute delle vie urinarie e intestinali, malattie cardiache, cancro
I mirtilli contengono anche D-mannosio . È un tipo di zucchero che si trova naturalmente nel corpo … e in alcuni tipi di frutta e verdura.
Entrerò più in dettaglio sul D-mannosio quando parliamo di infezioni del tratto urinario.
Allora, come possono tutti questi nutrienti aiutare il tuo cane? Innanzitutto, parliamo di antiossidanti.
Il tuo cane ha bisogno di antiossidanti
Hai sentito spesso la parola antiossidante. Ma cosa significa veramente?
Lossidazione nella carrozzeria è come la ruggine nella tua auto. Fa parte del processo di invecchiamento. E quel processo di invecchiamento crea qualcosa chiamato radicali liberi.
I radicali liberi sono un prodotto naturale del metabolismo. E provengono anche da tossine come droghe, sostanze chimiche e alcuni alimenti. E si accumulano nel tempo nel tuo cane.
Anche se i radicali liberi fanno parte del normale processo del corpo … averne troppi danneggia le cellule del tuo cane. E questo lo fa invecchiare più velocemente. Può persino danneggiare il DNA.
Tutto questo danno può portare a malattie degenerative come …
- Artrite
- Diabete
- Malattia renale
- Disfunzione cognitiva
- Cancro
I radicali liberi possono diffondersi rapidamente, perché rubano elettroni da altre molecole. Questa è lossidazione.E poi le molecole ossidate si trasformano in nuovi radicali liberi. E il processo di furto e ossidazione continua a crescere …
Quindi puoi capire perché gli antiossidanti nella dieta del tuo cane sono così vitali. In effetti, la dieta è lunico modo per controllare lossidazione.
Gli antiossidanti negli alimenti possono aiutare a fermare la moltiplicazione dei radicali liberi. Ma non troverai antiossidanti nella carne che dai al tuo cane. Vengono solo dalle piante. La frutta, e soprattutto le bacche come i mirtilli rossi … sono ricche fonti di antiossidanti.
Quindi quali antiossidanti sono presenti specificamente nei mirtilli rossi? E cosa fanno?
CORRELATO: Perché il cibo del tuo cane ha bisogno di più antiossidanti …
Antiossidanti nei mirtilli rossi
Ho elencato alcuni di questi in precedenza. Ma ecco un piccolo dettaglio sugli antiossidanti nei mirtilli rossi.
Antociani
Questi sono i pigmenti che danno ai mirtilli il loro colore rosso festoso. Sono un polifenolo flavonoide … uno dei principali gruppi antiossidanti nelle piante.
La ricerca mostra che gli antociani hanno molte proprietà salutari.
In uno studio … gli antociani nel succo di mirtillo rosso hanno contribuito ad aumentare la capacità antiossidante negli organi animali.
La ricerca mostra anche che gli antociani supportano il sistema immunitario. Le loro ampie capacità medicinali possono aiutare a prevenire:
- Cancro
- Diabete
- Malattie cardiache
- Problemi cognitivi
- Perdita della vista
- Problemi neurologici
- Obesità
Proantocianidine
Questi sono anche chiamati tannini condensati. Sono anche polifenoli … e sono conosciuti come “molecole di attacco e difesa”. Ciò è dovuto ai loro potenti benefici antiossidanti.
Si trovano nella corteccia di pino, nei semi duva, nel vino rosso e nei mirtilli rossi. Alcuni ricercatori affermano che sono 20 volte più potenti della vitamina C o E.
Hai sentito che i mirtilli possono aiutare a evitare e persino a gestire le infezioni del tratto urinario (IVU)?
Beh, è vero. La ricerca mostra che le proantocianidine del mirtillo possono aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario. In uno studio, i soggetti hanno assunto un estratto di mirtillo rosso chiamato Oximacro per 7 giorni. I ricercatori hanno notato …
“… è stata trovata una differenza significativa tra i gruppi placebo e Oximacro per entrambe le femmine e maschi. “
Le proantocianidine del mirtillo rosso supportano anche il microbioma intestinale del tuo cane. Gli studi dimostrano che le loro proprietà antibatteriche possono fermare la colonizzazione di E. coli nellintestino.
La ricerca mostra anche che le proantocianidine del mirtillo rosso hanno effetti anti-cancro.
Quercetina
La quercetina è un altro antiossidante flavonoide nelle piante. La quercetina si trova in molti alimenti vegetali … compresi i mirtilli rossi. Altre fonti sono le mele (soprattutto la buccia), altri frutti di bosco e peperoni.
La quercetina svolge un ruolo importante nel ridurre lo stress ossidativo. È importante nella gestione dellinfiammazione. Quindi può aiutare a prevenire tutti i tipi di condizioni infiammatorie, come …
- Artrite
- Diabete
- Malattie cardiache
- Cancro
Ed è un potente antiossidante nellaiutare a controllare le allergie. In effetti, è noto come Natures Benadryl per questo motivo.
Gli studi sui topi dimostrano che si tratta di una sostanza antiallergica sicura. E una formula di quercetina a base di erbe cinese può persino bloccare lanafilassi dalle arachidi.
Quindi … parliamo di alcuni problemi di salute specifici per i quali i mirtilli possono aiutare.
CORRELATI: Natures Benadryl: Quercetin…
6 modi in cui i mirtilli possono aiutare il tuo cane
I poteri antiossidanti dei mirtilli sono la chiave.
Anti-cancro
La metà dei cani sopra i 10 anni muore di cancro. Quindi vuoi fare tutto il possibile per impedire al tuo cane di farlo.
I mirtilli rossi potrebbero aiutare il tuo cane a tenere a bada il cancro.
La ricerca ha dimostrato che i mirtilli rossi possono prevenire o rallentare la crescita del tumore in alcuni tipi di cancro. Diversi studi su topi e ratti hanno utilizzato con successo i mirtilli rossi per aiutare a gestire il cancro.
I mirtilli rossi possono anche aiutare ad aumentare lapoptosi (morte delle cellule tumorali). Alcuni studi suggeriscono che i fitochimici nei mirtilli si combinano per produrre benefici per la salute sinergici.
E i mirtilli possono persino aiutare a gestire gli effetti collaterali del trattamento convenzionale del cancro. In uno studio sui ratti, lestratto di mirtillo rosso ha ridotto il danno cardiaco dovuto al rischioso farmaco chemio doxorubicina.
Gli studi sui meccanismi anti-cancro dei mirtilli sono nelle fasi iniziali. Ma ce ne sono molti in corso e mostrano una grande promessa.
Controllo delle infezioni del tratto urinario nei cani
La prevenzione e il trattamento delle IVU è uno degli usi medicinali più noti dei mirtilli rossi. Le infezioni del tratto urinario possono essere più comuni nelle femmine (sia umane che canine). Ma anche i maschi possono ottenerli!
Sono scomodi e dolorosi … quindi vuoi prevenirli. Oppure risolverli velocemente se il tuo cane ne prende uno.
I mirtilli rossi possono aiutare a prevenire e gestire le infezioni del tratto urinario. E possono anche fermare le infezioni ricorrenti se il tuo cane è incline a loro.
Il tuo veterinario convenzionale potrebbe avvertirti che i mirtilli non funzionano. Spingerà gli antibiotici.Ma ci sono ricerche … così come prove aneddotiche … che dimostrano che si sbagliano!
Molte infezioni del tratto urinario sono causate da batteri E. coli. I mirtilli hanno proprietà antibatteriche. E un modo per aiutare è impedire ai batteri E. coli di attaccarsi alle cellule che rivestono il tratto urinario.
E questo ci porta al D-mannosio.
CORRELATI: I 3 principali rimedi erboristici per uninfezione del tratto urinario nei cani …
Leffetto D-mannosio
Uno dei componenti dei mirtilli rossi che aiuta con le infezioni del tratto urinario è il D-mannosio. Il D-mannosio è uno zucchero. E può impedire ai batteri E. coli di attaccarsi alle cellule del tratto urinario. Gli studi dimostrano che il D-mannosio può:
- Funziona così come alcuni antibiotici nella prevenzione delle IVU
- Funziona meglio di alcuni antibiotici nel trattamento delle UTI e nella prevenzione delle recidive
- Migliora i sintomi di UTI
Anche se nei mirtilli rossi è presente del D-mannosio, puoi aggiungere un integratore di D-mannosio per controllare le IVU. Alcuni integratori contengono sia D-mannosio che estratto di mirtillo rosso. Altri sono solo D-mannosio.
Diversi altri studi dimostrano che i mirtilli rossi aiutano a fermare le infezioni del tratto urinario nelle donne. Ancora una volta, hanno persino confrontato favorevolmente gli antibiotici.
È sempre meglio evitare gli antibiotici ogni volta che puoi. Distruggono la salute intestinale del tuo cane … e gli insetti resistenti agli antibiotici stanno aumentando. Significa che le infezioni sono più difficili da trattare. Risparmia gli antibiotici per malattie gravi quando ne hai davvero bisogno.
Uno studio brasiliano del 2012 ha mostrato che il succo di mirtillo rosso o le capsule hanno ridotto lincidenza di infezioni del tratto urinario del 35%. E nelle donne con IVU ricorrenti, le nuove infezioni sono state inferiori del 39% in un periodo di 12 mesi.
La FDA approva i mirtilli (più o meno)
La FDA non è una fan della salute naturale. Ma anche loro ammettono a malincuore … i prodotti a base di mirtillo rosso possono ridurre il rischio di infezioni del tratto urinario ricorrenti. Nel luglio 2020, hanno annunciato unindicazione sulla salute qualificata. Hanno avvertito che le prove scientifiche sono “limitate”. Ma hanno concluso …
“… esistono prove scientifiche credibili limitate per unindicazione sulla salute qualificata per il consumo di integratore alimentare a base di mirtillo rosso contenente almeno 500 mg di mirtillo rosso polvere (100% frutta) e ridotto rischio di infezioni del tratto urinario ricorrente nelle donne sane, a condizione che entrambe le indicazioni sulla salute qualificate siano formulate in modo appropriato in modo da non fuorviare i consumatori ”
Ciò significa che i venditori di succhi e integratori possono presentare un reclamo sulla salute qualificato. Possono dire che i loro prodotti possono ridurre il rischio di infezioni del tratto urinario ricorrenti … purché i loro prodotti soddisfino i requisiti minimi della FDA per i prodotti.
Uno studio suggerisce che il concentrato di succo di mirtillo rosso può aiutare a prevenire il cancro alla vescica nei ratti.
Gestisci la salute intestinale e immunitaria
Un microbioma intestinale ben bilanciato è essenziale per la salute del tuo cane. Non solo per la salute dellapparato digerente … ma per il suo sistema immunitario.
Quasi il 90% del sistema immunitario del tuo cane proviene dallintestino. Quindi mantenere sano lintestino del tuo cane non riguarda solo il suo sistema digestivo. Un intestino ben bilanciato sostiene tutto il suo corpo … e lo aiuta a combattere le malattie.
I mirtilli rossi possono aiutare a bilanciare lintestino. Eliminano i batteri cattivi … persino funghi e virus … senza danneggiare i batteri buoni.
Ho accennato in precedenza a come i mirtilli rossi possono aiutare a controllare i batteri E. coli. Questo aiuta a gestire i problemi del tratto digestivo e urinario. Ma questa è solo una parte della storia.
CORRELATO: Leaky Gut In Dogs: A Growing Epidemic…
Antibatterico e antifungino
Nel 2016, ricercatori di diverse università hanno esaminato studi sui mirtilli. Questi studi hanno dimostrato la potenza antimicrobica dei mirtilli nellintestino.
Hanno guardato ben oltre la ben nota efficacia dei mirtilli nelle infezioni del tratto urinario. E hanno discusso le vaste azioni antimicrobiche, antimicotiche e antivirali dei mirtilli rossi.
In effetti, i mirtilli rossi possono aiutare a controllare molti batteri e funghi … in particolare:
- Helicobacter pylori – provoca ulcere, fattore di rischio per il cancro allo stomaco
- Streptococco mutans – vive nella bocca, provoca la carie
- Porphyromonas gingivalis – anche in bocca, provoca malattie gengivali
- Staphylococcus aureus – provoca infezioni da stafilococco
- Pseudomonas aeruginosa – provoca infezioni polmonari, polmonite
- Cryptococcus neoformans – un fungo o lievito che colpisce i pazienti immunocompromessi
- Haemophilus influenzae – può causare meningite e infezioni del flusso sanguigno
- Candida albicans – il fungo più comune nelle infezioni da lieviti
- Escherichia coli patogeno extraintestinale (ExPEC) – batteri virulenti che causano unampia gamma di infezioni
Anche se alcune di queste potrebbero non essere a rischio fattori per i cani … lelenco ti dà unidea del potere dei mirtilli rossi!
E non si tratta solo di eliminare gli agenti patogeni. I ricercatori hanno anche concluso che i mirtilli rossi hanno effetti pre e probiotici sui batteri intestinali. La fibra nei mirtilli rossi agisce come un prebiotico … aiutando a promuovere i batteri buoni (probiotici).
Ciò offre una prova importante del ruolo dei mirtilli rossi nella gestione delle malattie infiammatorie e infettive.
Linfiammazione sistemica è alla radice della maggior parte delle malattie croniche. E poiché i mirtilli rossi riducono linfiammazione nellintestino … supportano anche la salute immunitaria del tuo cane.
Ridurre il rischio di malattie cardiache
Non pensiamo davvero che i cani siano affetti da malattie cardiache come gli esseri umani. Ma lo fanno … anche se è meno comune.
I cani possono soffrire di problemi cardiaci come …
- Insufficienza cardiaca congestizia (CHF)
- Soffi cardiaci
- Ictus
- Cardiomiopatia dilatativa (DCM)
I mirtilli rossi possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache nel tuo cane. Lo fanno …
- Riducendo la coagulazione del sangue
- Abbassando la pressione sanguigna
- Riducendo il blocco arterioso
- Riducendo il rischio di ictus
- Ridurre la proteina C-reattiva (un marker per linfiammazione)
Quindi … dare al tuo cane dei mirtilli rossi può sostenere la sua salute generale del cuore.
Prevenire il diabete
Troppo zucchero fa male a tutti. E di solito è una buona idea per i diabetici evitare la frutta. Anche se lo zucchero nella frutta è naturale, può comunque aumentare lo zucchero nel sangue.
Ma le bacche in generale sono ottime per i diabetici. E soprattutto i mirtilli rossi!
Ecco i motivi per cui le bacche sono migliori di altri frutti per il rischio di diabete …
- Hanno meno zuccheri rispetto alla maggior parte della frutta e i mirtilli sono particolarmente bassi in zucchero
- I mirtilli effettivamente aiutano a ridurre il glucosio nel sangue
- La fibra aiuta a ridurre il rischio di diabete
Quindi … i mirtilli possono aiutare il tuo cane a evitare il diabete. E se hai un cane diabetico, considera di aggiungere alcuni mirtilli alla sua dieta.
Attenzione: se il tuo cane diabetico prende insulina, consulta il veterinario prima di somministrare i mirtilli. Dovrai monitorare attentamente i suoi livelli di glucosio nel sangue per evitare di somministrarlo eccessivamente. Ciò può causare ipoglicemia pericolosa per la vita.
Un punto interessante è che i cani diabetici sono più inclini alle infezioni del tratto urinario. Quindi i mirtilli possono fornire doppi benefici!
CORRELATO: Che cosa causa il diabete nei cani? I segni, i sintomi e cosa fare al riguardo …
Promuovi la salute orale
Potresti non pensare ai mirtilli rossi come a mantenere pulita la bocca del tuo cane.
Sai che la salute orale è importante. Questo perché linfiammazione in bocca può portare a uninfiammazione sistemica in tutto il corpo. E questo porta a malattie croniche.
Quindi una bocca sana è la chiave per il benessere generale del tuo cane. E i mirtilli rossi possono aiutare a prevenire le malattie gengivali.
I mirtilli rossi possono impedire ai batteri di attaccarsi al tratto urinario o al rivestimento dellintestino. E possono anche impedire ai batteri di attaccarsi a denti e gengive.
Questo è particolarmente utile se non dai da mangiare al tuo cane crudo … o ossa crude. Gli enzimi nel cibo crudo e le ossa da masticare sono molto utili per mantenere puliti i denti del tuo cane.
Ma se il tuo cane mangia crocchette o cibo in scatola … gli amidi possono davvero causare problemi di salute dentale. Quindi dai al tuo cane dei mirtilli rossi … e forse puoi smettere di lavargli i denti!
Acquisto di mirtilli rossi
Ecco alcuni suggerimenti per ottenere i mirtilli della migliore qualità per il tuo cane.
Acquista biologico
Prima di tutto, assicurati di acquistare mirtilli biologici ogni volta che puoi.
Lambiente della palude in cui crescono i mirtilli è un ambiente ad alto rischio di parassiti. Ciò significa che i coltivatori di mirtilli rossi usano molti pesticidi
Alcuni potrebbero utilizzare strategie naturali di prevenzione dei parassiti … come i nematodi o il diserbo manuale. Ma i mirtilli rossi convenzionali saranno quasi certamente coltivati con insetticidi, erbicidi o fungicidi.
Qualità
Cerca mirtilli rossi freschi che siano di un rosso intenso, dallaspetto succoso e sodi al tatto. Evita quelli pallidi, rugosi e morbidi!
Un rosso più intenso significa più antociani. La compattezza e la succosità suggeriscono una migliore qualità e freschezza.
I mirtilli si conservano bene … fino a 20 giorni in frigorifero, oppure congelali per diversi anni! Potresti trovarli già congelati al negozio … e va bene.
Dai da mangiare ai mirtilli rossi al tuo cane
Ci sono così tante scelte! Allora … qual è il modo migliore per dare i mirtilli rossi al tuo cane?
Per il mantenimento della salute generale e la prevenzione delle malattie, dare i mirtilli come cibo funziona bene. Puoi nutrire mirtilli freschi, congelati, essiccati o liofilizzati – o anche succo. Ci sono alcune regole, quindi continua a leggere.
Ma se il tuo cane ha un UTI, starai meglio usando un integratore in cui sai quanto dosare. Prenderò gli integratori tra un po .
Innanzitutto, che ne dici di dare dei mirtilli veri?
Attenzione allo zucchero
Questa è la regola numero uno. Poiché i mirtilli rossi sono così aspri, molti prodotti a base di mirtilli sono addolciti.
Quindi evita il succo o la salsa di mirtilli rossi … perché sono ricchi di zucchero. A meno che tu non riesca a convincere il tuo cane a bere succo non zuccherato!
Se al tuo cane piace il succo di mirtillo rosso non zuccherato, puoi somministrare da 200 a 800 mg al giorno, a seconda delle dimensioni del tuo cane.