Quando ricevi per la prima volta la magica notizia che sei incinta, tutto il tuo mondo viene capovolto nel miglior modo possibile (indovina emoji di gravidanza felici!). Non importa quanto tu * pensi * di essere preparato, tutti hanno quel momento di preoccupazione quando si rendono conto che mangeranno per due nei prossimi otto mesi circa. È normale chiedere al tuo ginecologo quali cibi dovresti evitare durante la gravidanza (niente sushi crudo per te!), Ma solo più tardi inizi a considerare quali alimenti dovresti aggiungere alla tua dieta per la gravidanza. Queste 15 ricette sono piene di ingredienti potenti che andranno a beneficio di te e del tuo bambino in crescita e potrebbero anche aiutare ad alleviare alcune di quelle voglie fastidiose.
1. Pasta rossa piccante con lenticchie: quando la voglia di cibo piccante colpisce, sei assolutamente certo che vale ogni grammo di latte che devi bere mentre la tua bocca brucia di piacere. Questo piatto di pasta è confortante e ricco di proteine, anche senza carne in vista. Le lenticchie sono un ottimo modo (vegano) per aggiungere tonnellate di proteine vegetali al tuo pasto. (tramite Minimalist Baker)
2. Pizza Deep Dish di ceci BBQ: la gravidanza è tutta una questione di equilibrio. Certo, puoi avere una pizza profonda tutta per te, ma quando è condita con ceci, cipolle caramellate e peperoni, è molto più facile da giustificare. (tramite Oh My Veggies)
3. Il miglior hamburger di quinoa caldo: molte donne hanno avversioni ai prodotti a base di carne durante la gravidanza. Per quei momenti in cui hai voglia di un hamburger ma la carne è un no-go, questo hamburger di quinoa salverà la giornata. I cereali integrali come la quinoa sono un super alimento essenziale che tutte le donne incinte devono mangiare regolarmente, e quale modo migliore per gustarli che in un hamburger piccante? (tramite Contentedness Cooking)
4. Tabouleh di pollo allarancia sanguigna Sumac: questa insalata ha petto di pollo magro, grano bulgur e tonnellate di agrumi, tutti elementi principali nel gioco della nutrizione in gravidanza. Preparane una grande quantità da portare a pranzo per tutta la settimana, così ti sentirai benissimo ogni giorno. (tramite Eat Love Eat)
5. Pilaf di broccoli con melograno e mandorle: i broccoli non sono solo ricchi di sostanze nutritive necessarie per una gravidanza sana, come calcio e folati, ma sono anche ricchi di fibre e antiossidanti che combattono le malattie per aiutare te e il tuo bambino a stare bene. Questo pilaf di broccoli ha un sapore così eccezionale che dimenticherai quanto è bello per te. (tramite Drizzle and Dip)
6. Zuppa di spinaci cremosa e piccante: gli spinaci e altre verdure a foglia verde sono ricchi di vitamine e sostanze nutritive, comprese le vitamine A, C e K. Come le carote, è stato anche scoperto che promuovono la salute degli occhi, sia per te che per il bambino. Questa zuppa piccante utilizza diverse tazze di verdure, quindi sei sicuro di ottenere un sacco di sostanze nutritive da una sola ciotola. (tramite The Colorful Kitchen)
7. One-Pot Vegan Sriracha Chili: Conosci limportanza di assumere abbastanza proteine durante la gravidanza e lo stesso vale per le fibre. Fortunatamente per te, i fagioli sono pieni di entrambe queste cose, oltre a ferro, acido folico, calcio e zinco. Questa zuppa vegana piccante è composta da fagioli neri, fagioli bianchi e fagioli, quindi avrai una pancia e un bambino felici. (tramite Brit + Co)
8. Crockpot Chicken Veggie Quinoa Soup: Quando stai arrivando a quella fase scomoda della tua gravidanza, anche i compiti più semplici (come cucinare) possono sembrare totalmente scoraggianti. È qui che entrano in gioco pasti facili e salutari a cottura lenta come questo. Questa zuppa offre pollo magro, fagioli, quinoa e TUTTE le verdure, e la parte migliore è che sarà pronta e ti aspetta quando arrivi a casa. (tramite Chelsea’s Messy Apron)
9. Polpette di lenticchie facili: solo quattro di queste polpette di lenticchie contengono 10 grammi di proteine … sono le stesse di due uova medie! Servire su spaghetti di carote rasate e marinara in barattolo per un pasto vegano veloce durante la settimana. (tramite Minimalist Baker)
10. Porridge davena salato con verdure + un uovo: questo piatto è una tripla minaccia preggo: avena integrale, spinaci e un perfetto uovo ruspante in cima. Le uova sono ricche di colina, che promuove la crescita generale del tuo bambino e la salute del cervello. Alcune uova contengono anche acidi grassi omega-3, importanti per lo sviluppo del cervello e della vista. (tramite Nourish Every Day)
11. Ciotola nutriente: insalata di cavolo broccoli e olive nere: aggiungi un po di patate dolci arrostite, avocado e fagioli rossi alla tua insalata per rinforzare il cuore e le sostanze nutritive. Questa ciotola nutriente ti manterrà soddisfatto a lungo dopo lora di pranzo. (tramite Pure Ella)
12. Pasta al pesto con una pentola con salmone affumicato: a differenza di altri pesci, il salmone è abbastanza povero di mercurio da poter essere gustato regolarmente. Inoltre, contiene una tonnellata di acidi grassi omega-3, che aiutano con il tuo umore e lo sviluppo del cervello del tuo bambino (due cose molto importanti). Ricorda solo che anche per il salmone e altri pesci a basso contenuto di mercurio, la FDA consiglia di non mangiare più di 12 once a settimana. (tramite Brit + Co)
13.Patata dolce ripiena di spinaci, uova e avocado: ricca di antiossidanti, fibre e grassi buoni, questa patata dolce ripiena di avocado, uova e spinaci sarà il tuo punto di riferimento per colazione, pranzo o anche cena. Cospargere con una manciata di noci per uno scricchiolio e grassi ancora più sani. (tramite Hello Glow)
14. Insalata di noodle di manzo tailandese: la carne magra è unottima fonte di proteine e colina di alta qualità, essenziali per lo sviluppo del bambino. Includi una tonnellata di verdure e un condimento tailandese saporito e hai il pranzo perfetto da portare via che vorrai preparare ogni giorno. (tramite Brit + Co)
15. Lultima insalata greca di pollo alla griglia con limone, menta, condimento alla curcuma: mentre troppo sodio è un no-no in gravidanza (le caviglie sono già abbastanza gonfie), alcune olive e feta elimineranno quella voglia salata senza aggiungere troppo sale aggiuntivo. Inoltre, gli agrumi di questa insalata forniscono vitamina C, acido folico e fibre e lelevato contenuto di acqua del cetriolo aggiunge un po di idratazione necessaria. (tramite Perchance to Cook)
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