Írásbeli nyilatkozatában Takis szerint chipsjüket mérsékelten és kiegyensúlyozott étrend részeként lehet enni. “A Takis összetevői teljes mértékben megfelelnek az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalának előírásainak, és az egyes ízek összes összetevőjét részletesen felsorolják a címkén. A nassolás előtt mindig ellenőrizze az adag méretét” – áll a nyilatkozatban.
Frito- A Lay, a Flamin Hot Cheetos gyártója nem válaszolt egy e-mailben küldött megjegyzésre.
Úgy tűnik, hogy a forró chipsekkel kapcsolatos problémák némelyike a szegénységben és a friss, egészséges ételek hiányában rejlik. De a zsetonok kulturális jelenséggé is váltak, amelyet a YouTube-on csillogtak.
“A legrangosabb középiskolában vannak gyerekeink, ott ugyanannyit esznek, mint a társadalmi-gazdasági szempontból kevésbé előnyös helyeket.” Cavender mondja.
“Minden bizonnyal itt Memphisben vannak olyan területek, ahol” étkezési sivatagok “vannak, ahol a gyerekeknek korlátozottak azok a friss gyümölcsök és zöldségek, ahová eljuthatnak, még kevésbé készülhetnek és ehetnek” – mondja. .
A chips olyan étkezési szokás részévé válik, amely túl sok cukros italt, túl sok zsírt és túl keveset tartalmaz rost, amelyek mindegyike egészségtelen.
“Mindezek az ételek” – mondja Martha Rivera, MD, az Adventist Health gyermekorvosa Los Angeles belvárosában. “Ahol dolgozom, a gyerekek szemetet esznek.”
Rivera évek óta riasztja a fűszeres snack chipseket. Még kísérletezett is velük, hogy megtudja, mi okozza őket ilyen fájdalmasan. Összetört aprítékot kevert kevés vízzel, és az iszapot egy pH-mérésre tervezett papírcsíkkal tesztelte, amely megmondja a savasságát.
A bél normál pH-értéke körülbelül 5, mondja. a chips 3 volt, így még savanyúbbak voltak, mint a bél természetes környezete.
“Kezdjük krónikus betegségeket észlelni gyermekeknél, amelyeket korábban csak felnőtteknél láttunk” – mondja. Azt mondja, hogy betegeinél cukorbetegséget, gyomorfájást (úgynevezett gyomorhurut), elhízást és magas vérnyomást diagnosztizáltak.
Azt mondja, hogy a kórház gyógyszerészei, ahol dolgozik, több gyereket vett észre, akik vényköteles gyógyszereket kezeltek gyomorsav, az úgynevezett protonpumpa gátlók.