Egyes kocsmáros iskolák licenszeket, mások pedig képesítéseket kínálnak. Mi a különbség? És ami még fontosabb, szüksége van-e engedélyre a csaposhoz? Mi a helyzet a tanúsítvánnyal?
Nézzük meg, mi az a csapos tanúsítás, mi az a csapos engedély, és mi a különbség a kettő között. Ezután megnézzük, szükség van-e rájuk a csaposozás megkezdéséhez.
Mi az a csapos tanúsítás?
Az emberek kétféleképpen használják a csapos tanúsítás kifejezést. Az első referenciaként szolgál. egy dokumentumhoz, amelyet egy pultos iskola ad ki a tanfolyam befejezése után. A második egy olyan dokumentumra vonatkozik, amelyet a helyi város, ország vagy állam megkövetel, hogy be kell lépnie a sávba.
Ideális esetben a pultos iskola teljes mértékben felkészül a 101-es csaposon túlmutató munkaerőpiacra, beleértve az összes szükséges helyi tanúsítványt, engedélyt vagy engedélyt a tanfolyamukba. Az összes csapos kötelességgel együtt tudnia kell, mint az italokat, minden csaposnak tudnia kell, és mi az a jó ital. De ez nem mindig így van.
Hogyan szerezhet tanúsítványt csaposnak lenni?
Iratkozzon be személyesen vagy online egy csapos iskolába, és fejezze be a tanfolyamot. De minden helyszín – város, állam, vagy megye – saját kocsmázási szabályzata és követelményei vannak érvényben. Egyes települések megkövetelik a teljesítést n alkohol-tudatosság tanfolyam. Egyesek egyáltalán nem igényelnek semmit. Nézze meg a helyi törvényeket, és győződjön meg arról, hogy bejelölte az összes jelölőnégyzetet, amelyek szükségesek a csaposodáshoz ezen a területen.
Mennyi ideig tart a csapos tanúsítás?
Csapos tanúsító tanfolyamok általában 40 órányi tanfolyamot tartalmaz, és körülbelül 2–3 hétre van szükség.
De hogy megfeleljen a csapos minimális minimumának, gyakran csak egy törvényesen előírt alkohol-tudatossági tanfolyam elvégzéséről van szó. Például Oregonban, ha körülbelül 20 dollárt fizet, akkor csak néhány órába telik az OLCC minősítés megszerzése. És ez minden, amire szüksége van Oregonban. Más államokban hasonló követelmények vannak, ezért fontos, hogy elvégezze a kutatását.
Szüksége van tanúsítványra, hogy csapos lehessen?
A rövid válasz nem. Nincs hivatalos, országosan elismert és szükséges igazolás a csaposhoz. A helyi alkoholjogi törvények és az, hogy egy városban vagy államban mi szükséges a bárhoz, nem mindenhol ugyanaz. Ha van ideje és hajtása, felveheti az alkohol egyötödét (ez a szokásos alkoholtartalmú üvegméret), kicserélheti a piát vízzel, és egyedül gyakorolhatja az öntést. Elsajátítsa a szokásos öntéseket, hogyan kell önteni sör, és a szokásos bor öntsön, és pillanatok alatt felülmúlja az engedéllyel rendelkező csaposokat.
Letölthetem online a kocsmáros tanúsítványt?
Megteheti, és gyakran olcsóbb, mint a részvétel egy csapos iskola személyesen. A csapos tanúsítvány online megszerzésének hátránya, hogy lemarad a gyakorlati képzésről. Az online csapos tanfolyamok körülbelül 50–200 dollárba kerülnek, míg a személyes tanfolyamok körülbelül 400–800 dollárba kerülnek.
Ha Ön teljesen új, és egy 101-es csaposokkal szeretne kezdeni, érdemes lehet kijátszani a extra tészta. Biztosítani fogja, hogy pontosan tudja, hogyan kell fizikailag kölcsönhatásba lépni az Ön által használt felszerelésekkel és eszközökkel. És hogyan kell végrehajtani az egyes csapos technikákat. És hogyan kell eladni az italokat egy bárban.
De talán Ön csak legális munkát keres. Ha igen, szerezzen be helyi engedélyeket vagy igazolásokat, amelyek szükségesek az internetes bárhoz. Nincs szükség megfelelő csapos iskolára.
Mi az a bartender licenc?
A bartending tanúsítványokhoz hasonlóan itt is nem hivatalos nemzeti csapos engedély. A csapos engedély két dologra utalhat. Először is, mit ad a csapos iskola a tanfolyam befejezésekor. Másodszor, amit a helyi törvények előírnak a tiltáshoz.
Használjuk Például Texas. Lehet részt venni Texasban egy csapos iskolában, nagyjából 40 órás tanfolyamon keresztül, és megszerezheti azt, amit az iskola csapos engedélynek nevez.
De Texasban csak csaposnak kell lennie a TABC tanúsítvány a Texas Alcoholic Beverage Commission tanúsítása. Ez a tanúsítás kizárólag az alkoholtudatosságon alapul, és megakadályozza az alkohol kiskorúak vagy ittas emberek eladását. Önállóan is megszerezheti a TABC tanúsítványt, és ezt hívhatjuk csapos licencnek is.
Hogyan szerezzünk báros licencet
Beiratkozhat egy csapos iskolába, és elvégezheti a tanfolyam. Vagy kitalálhatja, hogy a helyi törvények megkövetelik-e a korlátozást és csak ezt. Texasban látogasson el a TABC tanúsító webhelyére, fizessen kb. 10 dollárt, töltsön el néhány órát, és engedje, hogy csapos legyen Texasban.
Mennyi időbe telik kapni egy csapos licencet?
Ha olyan csapos iskolába iratkozik be, amely báros licencet kínál, ez általában 40 órás elkötelezettség.Ha csak a legalacsonyabb minimális szintet teljesíti, hogy a legális ápolás a környékén legyen, akár 2 óra is eltelhet.
Kocsmárosnak kell lennie ahhoz, hogy csapos lehessen?
Nem, nem szükséges engedély, hogy csapos legyél. Néhány helyi törvény megköveteli az engedélyeket vagy tanúsítványokat, de az Egyesült Államokban nincs hivatalos csapos engedély. Ha megpróbálja kitalálni, mi szükséges a környéken a csaposozáshoz, akkor ez egy jó hely a kezdéshez.
Lehet Online kapom a kocsmás licencemet?
Megteheti! Több száz online kocsmáros iskola kínál saját bartender licencet. Általában online is elvégezhet bármilyen törvényben előírt tanfolyamot, ha nem teljesíti a csapos iskolai tapasztalatokat.
A csokornyomtatói tanúsítvány megegyezik a licencekkel?
Valójában igen, ugyanazok a dolgok. A pultos iskolák pultos bizonyítványt vagy kocsmás szakszolgálati engedélyt adnak ki neked, amikor befejezik a tanfolyamukat. A licenc és a tanúsítás szavakat egyaránt használja az ipar. Ez azért van, mert a legális bartoláshoz nincs szükség országosan elismert dokumentumra vagy képzésre. A követelmények az ország minden részén eltérőek, ezért az emberek más szavakat használnak.
Ami fontos, amikor azt kérdezik, hogy „szükséged van-e egy A csapos engedély “az, hogy ahhoz, hogy legálisan hajtson végre bárokat az Ön területén, ellenőriznie kell a helyi törvényeket. Ne feltételezze, hogy a csapos tanfolyam, amelyen részt vesz, tartalmaz mindent, ami a törvényes munkavégzés megkezdéséhez szükséges. Gyakran megteszik, de érdemes kettős ellenőrzés.
Ha arra gondolsz, hogy miként kaphatsz csapos licencet, gondold át céljaidat. Ha a mixológiától és a népszerű koktélreceptektől kezdve a csapos technikákig és azon túl mindenre kíváncsi, a csapos iskola remek lehetőség. Megtanulod ingyen az öntött számlálás, a bár készletezése, a 86-os jelentésű pultos játék, és például a par érték beállítása és a bár POS-rendszerek és más bárok és r estaurant technológia. De lehet, hogy nem éri meg, ha van némi csapos tapasztalata, és csak törvényes munkát keres. Időt és pénzt takaríthat meg, ha online elvégzi a szükséges tanfolyamot.