Szalonnába csomagolt füstölők ⋆ Valódi háziak

A Bacon Wrapped Smokies egy klasszikus ünnepi buli és focimeccs előétel! Megőrülsz a finom barna cukormázért!

Szalonnába csomagolt füstölők a végső ünnepi és játéknapi előétel! A füstös kolbász és az édes barna cukorral mázolt szalonna kombinációja olyan nevetségesen ízletes – nehéz letenni őket! Komolyan szeretjük a szalonnát errefelé. Bacon Wrapped Jalapeno Poppers abszolút kedvenc, és ez a lil smokies recept tökéletesen passzol minden bulinkra!

BACON WRAPPED SMOKIES
Tetszik ez a recept? Rögzítse az APPETIZERS táblájára!
Kövesse az igazi házakat a Pinteresten.

Hol találhatok kis füstöt

Bármelyik élelmiszerláncban találhat kis füstöt. Keresse meg a hűtött pácolt húsrészeket a szalonna és a reggeli kolbász közelében.

Megtalálhatja őket a helyi élelmiszerbolt deli részében is.

Hány kicsi füst van egy csomagban ?

Egy csomagban általában körülbelül 40 kis füst van. Ez a recept fejenként kb. 5 kis füstöt kínál.

Szükséges összetevők kis füstölőkészítéshez

Szalonna
Kis füstölők
Vaj
Barna cukor

Egy font szalonna és egy font kis füstölő elegendő adag körülbelül 8 ember táplálására szolgál. Vágja a szalonnát harmadokra, mielőtt becsomagolja a lil füstöt. Ha több embert kell etetnie, egyszerűen duplázza vagy megháromszorozza a receptet.

Használhatja az eredeti ízesített kis füstöt vagy akár a cheddari kis füstöt. A cheddar ezeknek a szalonnának a bebugyolált héjainak ízét egy résszel forgatja!

Hogyan kis füstök főzéséhez

Kezdje azzal, hogy előmelegíti sütőjét 375 ° F-ra.
Ezután csomagolja be az összes kis füstöt egy darab szalonnába. A szalonnába csomagolt füstöket egy rétegben helyezzük egy tepsibe. A legjobb, ha a szalonna varratával lefelé helyezzük őket, így a szalonna főzés közben a kolbászon marad. A szalonnát be is tarthatja, ha fogpiszkálóval rögzíti.
A vajat egy serpenyőben közepes lángon felolvasztja. Vegyük le a vajat a tűzről, majd tegyük hozzá a barna cukor felét, és alaposan keverjük össze.
Öntsük a barna cukor / vaj mázat a füstökre, majd szórjuk meg a füstöt barna cukorral.
20 percig sütjük 375 ° F-on. Ezután fordítsa a hőt 400 ° F-ra, és süsse további 15-25 percig, amíg a szalonna ropogós lesz. A teljes főzési idő kb. 35 perc.

Tudni fogja, hogy a szalonnába csomagolt füstök akkor készülnek el, amikor a szalonna ropogóssá válik. A barnacukor a szalonnán hozza létre a legistenibb karamellizált kérget, amely ellenállhatatlan!

Tudsz szalonnába csomagolt füstöt készíteni idő előtt?

Igen! Ezek a füstölők még finomabbak, miután a barna cukormáz egy darabig leül.

Fagyasztáshoz: Fedjük le a füstöt, és süssük le sütés nélkül, amíg készen áll a sütésre. Adjon további 5-7 percet a sütési időhöz annak biztosítása érdekében, hogy átmelegedjenek.
Hűtőbe helyezés: Fedje le a füstöt, és tegye sütés nélkül hűtőbe legfeljebb 3 napig. Ezután hajtsa végre a főzési lépéseket, tálalja és élvezze!
Főzés után felmelegítéshez: Tegye be a barna cukorszalonnával csomagolt füstöt a sütőbe. Ezután melegítsen 10-15 percig 350 ° F-on.
A főtt szalonnába csomagolt füstölők 3 napig jó állapotban maradnak a hűtőszekrényben, ha légmentesen lezárt edényben tárolják őket.

További finom szalonnás előételek!

Szalonnába tekert Jalapeno-főzők
Szalonnába tekert füge
Barna cukor, Brie & Bacon Félhold tekercs
Sriracha Bacon Ranch sajtgolyó
Bacon Jalapeno Deviled Eggs
További APPETIZERS receptek …

A szalonnába csomagolt füstölők receptjének elkészítéséhez használt eszközök

Szakács kés: A jó minőségű szakács kés a legjobb eszköz a szalonna vágásához. Ez a kés a legjobb anyagokból készült, és elég éles ahhoz, hogy a legkeményebb ételeket is átvágja.

Sütőedény: Ez a sütőedény a konyhám egyik alapanyaga! Tökéletes előételek és rakott ételek főzéséhez, húsok sütéséhez és finom desszertek készítéséhez.

* Ez a bejegyzés eredetileg 2012. január 10-én jelent meg.