Sütőben sült Mahi Mahi

A megosztás gondoskodó!

4987megosztás
  • Megosztás 25
  • tweetelés
  • 4957-es PIN-kód
  • Yummly 5
  • Email

Friss Mahi Mahi filé vaj citrommártásban – OMGosh ez a kemencében sült Mahi Mahi olyan finom. Finom! Nem is beszélve egy gyors és egyszerű gluténmentes vacsoráról, amely 30 perc alatt elkészül. Valójában sok Mahi Mahi receptünk 30 perc alatt kijavítható – nyerő! Búcsúzzunk a fagyasztott halrudaktól, és köszöntsük a kemencében sült Mahi Mahit.

Könnyen elkészíthető Mahi Mahi

Ha unod ugyanezeket a régi fagyasztott halrudakat, és készen állsz a tenger gyümölcseit tartalmazó vacsora játékra, próbáld ki magad ebben a kemencében sült Mahiban Mahi. A Mahi Mahi azért is kiváló hal, amivel főzni lehet vele, mert könnyű vele dolgozni, gyorsan süt és szuper enyhe ízprofillal rendelkezik.

Hozzávalók szükséges

  • 4 Mahi Mahi filé
  • 1/8 ek. só
  • 1/8 ek. bors
  • 3 evőkanál. sózatlan vaj
  • 1/4 ek. darált fokhagyma
  • 3 ek. citromlé
  • 1 citrom

Hogyan készítsük a kemencében sült Mahi Mahit

Melegítsük elő a sütőt 425 fokra. F. Sütőpapírt béleljen ki sütőpapírral, majd permetezze főzőspray-vel vagy kefe olívaolajjal. Ezután tegye a Mahi Mahi filéket a tepsibe.

A vajat megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a darált fokhagymát és a citromlevet – tároljuk a kombináláshoz. Kenje át a citromvajas keveréket a nyers Mahi Mahi filékre. Szeleteljen egy citromot vékony szeletekre, távolítsa el a magokat, és tegye a filék tetejére.

Helyezzük a sütőbe, és süssük 15-20 percig, vagy addig, amíg a filé könnyen meg nem pelyhesedik és / vagy el nem éri a 137 ° F belső hőmérsékletet. Vegye ki a sütőből és ecsetelje az olvasztott citromvajat még egyszer a serpenyőből a filé fölé. Azonnal szolgáljon fel.

GYIK receptekkel

Milyen hőmérsékletűre kell főzni a Mahi Mahit?

Gyors módja annak, hogy a Mahi Mahit ellenőrizzük az adományosságra, ha villát használunk, és megnézzük, könnyen hámlik-e. De emlékszem, amikor először kezdtem főzni a friss halat, elvégeztem a villa tesztet, és még mindig nem voltam biztos benne, hogy elkészült-e. Szerettem volna még egy kis gondolatot. Ha olyan vagy, mint én, akkor a hőmérséklet ellenőrzése húshőmérővel a helyes út. A Mahi Mahit kb. 137 ° F-ra kell főzni. Ügyeljen arra, hogy ne főzze túl – mert gyorsan kiszárad.

Mahi Mahi egészséges?

Ezt a kérdést a sok – és a válasz valóban rajtad múlik, és hogyan határozod meg az egészségeset. A Mahi Mahi kiváló fehérjeforrás, a B12-vitamin, a niacin, ugyanakkor alacsony az összes zsírtartalma is.

Mi az íze a Mahi Mahinak?

A Mahi Mahi nagyon enyhe, semleges ízprofil, ezért ez a család kedvence. Nagyon hasonlít a tilápiához vagy a tőkehalhoz.

Fagyasztva főzhetem a Mahi Mahit?

Igen, fagyasztva főzheted a Mahi Mahi filéidet; én azonban először a felolvasztást javasolnám. A halak biztonságos felolvasztásához az előző este tegye a hűtőszekrénybe, és hagyja, hogy egy éjszakán át fokozatosan felolvadjon.

A recept ajánlott konyhai eszközei

A Wanderlust és Wellness részt vesz az Amazon társult programjában. Kérjük, olvassa el a társult felelősségvállalási nyilatkozatomat.

  • Amikor a Mahi Mahit sütőben sütem, szívesen kibélelem a tepsimet fehérítetlen pergamenpapírral vagy szilikonos sütőszőnyeggel.
  • Ajánlom kezében húshőmérővel. Évek óta nem volt ilyenem, ami sok túlfőzött ételt eredményezett! Így könnyedén tesztelheti Mahi Mahi filéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elérték-e a megfelelő hőmérsékletet.

Készítse el étellé ezen receptek hozzáadásával!

  • Sült zöldbab & Gomba – könnyű zöldséges köret
  • Gluténmentes őszibarack galetta – mi vacsora finom desszert nélkül ??
  • Szeder nyári saláta – friss nyári saláta könnyű házi vinaigrette öntettel

Élvezze ezeket a Mahi Mahi recepteket!

  • Légsütő citromos kapor Mahi Mahi
  • Paleo + egész 30 Mahi Mahi chili mészvajjal
  • Parmezánmagos rántott Mahi Mahi

Csatlakozzon a Wanderlust Főzőklubhoz!

Ingyenes havi főzési kihívás nyereményekkel!

Csatlakozzon a Wanderlust Főzőklubhoz!
Regisztráljon alább, és csatlakozzon havi főzőklubunkhoz!

Benn vagy!

Készülj fel a sütésre a következő hónapban! Az összes részlet áttekintéséhez lépjen a Wanderlust Cooking Club oldalra.

kemencében sült Mahi Mahi

nyomtatás

óra óra ikon evőeszköz evőeszközök ikonzászló ikon mappa mappa ikon instagram instagram ikonpinterest pinterest ikon Facebook Facebook ikonnyomtatás ikonok négyzetek négyzetek ikon nyomtatása

Leírás

Könnyű, 30 perces gluténmentes vacsora ez a sütő vajjal és citromlével sült Mahi Mahit sütött.

1x2x3x

Hozzávalók

  • 4 Mahi Mahi filé
  • 1/8 ek. só
  • 1/8 ek. bors
  • 3 evőkanál. sózatlan vaj
  • 1/4 ek. darált fokhagyma
  • 3 ek. citromlé
  • 1 citrom

Útmutatás

  1. Melegítse elő a sütőt 425 ° C-ra.
  2. Egy tepsit béleljen ki sütőpapírral, majd kenje meg a papírt főzőspray-vel vagy ecsettel olívaolajjal. Mahi filé a sütőpapírra. Fűszerezzük sóval és borssal.
  3. Megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a darált fokhagymát és a citromlevet – keverjük össze a keveréshez. Mahi Mahi filék.
  4. Szeleteljen egy citromot vékony szeletekre, vegye ki a magokat és tegye a filékre.
  5. 20 percig sütjük, vagy addig, amíg a filé pelyhesedik és eléri a belső hőmérsékletet. 137 ° F.
  6. Vegye ki a sütőből. A sütőkefével még egyszer ecsetelje az olvasztott citromvajat a serpenyőből a filékre. Azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

  • Sütés előtt feltétlenül olvassa fel a Mahi Mahi filét . Ha elfelejti egy éjszakán át megolvadni, akkor a filéket visszazárható zacskóba helyezheti, és a táskát egy tál hideg vízzel felolvaszthatja.
  • Táplálkozási nyilatkozat

  • Kategória: Vacsora
  • Konyha: Amerikai

Kulcsszavak: Mahi Mahi, gluténmentes

Jennifer a Wanderlust és Wellness receptek fejlesztője és ételfotósa 2016 óta. Könnyű, megközelíthető gluténmentes recepteket készít a mindennapi otthoni szakács számára; mert a gluténmentes főzés nem azt jelenti, hogy az ételnek bonyolultnak vagy ízléstelennek kell lennie.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük