Megtanulják, hogyan kell főzni a kemencében sült burgonyát könnyű receptem! Ezeket a tökéletesen ropogós burgonyákat elég egyszerű elkészíteni egy mozgalmas hétköznapokon, és elég lenyűgözőek a vendégek kiszolgálására!
Pörkölt burgonya
Szeretem a minden formájú és méretű burgonyát! Ezért nem tudtam elmenni ezektől a szépségektől, amikor megláttam őket a helyi élelmiszerboltomban. Szépek és vékonyak, így gyorsan sültek és ropogósak.
Valószínűleg a két forgatókönyv egyikében állsz. Ha van egy kis krumpli krumplival, és fogalmad sincs, mit kezdj velük, akkor a tökéletes helyen vagy! Másrészt arra lehet kíváncsi, hogy mi a földön vannak ezek a kis burgonyák, és honnan jöttek. Ha igen, akkor el kell mennie a lehető leghamarabb, és le kell vadásznia egy-két fontot ebből a fantasztikus összetevőből.
Mit jelentenek az ujjas burgonyák?
Ez a miniatűr hosszú burgonya vékony héjú és alacsony keményítőtartalom. Miután megpörköltek, puhák és vajasak, nagyon kellemes enyhe ízűek. Nincs szükségük sok időre a pörköléshez, és mindig szépek és ropogósak lesznek.
Nagyon sokféle burgonya-fogás használható! Piros, lila, sárga, arany vagy néhány típus keveréke. Nézze meg lépésről lépésre az uborkás burgonya főzésének elsajátítását!
Pörkölt burgonya recept összetevői
Mivel ezeknek a burgonyáknak enyhe íze van, ezt a receptet szépen és egyszerűen megtartottam. Görgesse tovább a teljes receptet és az összetevők mennyiségét. kéznél van. Az ujjas burgonyának vékony héja van, nem kell hámozni.
Ennyi! Olyan egyszerű. Ha akarod, használhatsz olajat, vagy csökkentheted a vaj és az olaj teljes mennyiségét ebben a receptben, de ezt a vajas ízt és ropogós külsőt olyan nehéz megverni.
Hogyan főzzük a kemencében sült ujjas burgonyát
- Készítse elő a sütőt és a burgonyát: Melegítse elő a sütőt 425F-ra. Szeletelje a burgonyát hosszában, és dobja fel az összes hozzávalóval, kivéve a friss petrezselymet és az olívaolajat.
- Sült burgonya: Csepegtesse le az olívaolajat egy nagy serpenyő aljára, majd helyezze át a burgonyát a serpenyőbe, és sült 25 percig. Díszítsük friss petrezselyemmel és tálaljuk.
Csak két lépéssel mennyire pompásak ezek a burgonyák? Ez az egyik kedvenc, minimális erőfeszítéssel járó oldalam, amelyet mindenki szeret enni és megnézni!
Nem Rendelkezzen sütővel biztonságos készítővel
Ha nincs sütőben biztonságos serpenyője, az teljesen rendben van. Az általam használt öntöttvashoz hasonló serpenyő nagyszerű hővezető képességgel rendelkezik, és ropogósabb külsőt hoz létre. A szokásos lapos serpenyő is remekül fog működni!
Mit kell tálalni sült ujjas burgonyával
A burgonya olyan csodálatos oldal, mert tényleg mindenhez passzol. Próbálja ki az alábbiakat:
- Csirke sörrel
- Bordasültet főzhetünk
- Serpenyős sertésszeleteket mártással
- Gyógynövényes kéregű bárányállvány
- könnyű fasírt
- petárdás csirke
A maradék ujjas burgonya tárolása és újramelegítése
Tárolja ezeket a burgonyákat légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben 3-5 napig. Melegítsük fel őket a sütőben 400F-on, serpenyőben vagy fóliával borított lapos serpenyőben. Süssük 5-10 percig, majd vegyük le a fóliát és főzzük további 5 percig.
Ezek a burgonyák 10-12 hónapig bírják a fagyasztóban. Süssük 15 percig serpenyőben vagy fóliában, fóliával lefedve, 400F-on 15 percig, majd vegyük le a fóliát és főzzük további 5 percig.
Szeretted ezt a receptet? Próbálja ki ezeket a finom oldalakat!
- Brandy mázas sárgarépa
- töltött kagylós burgonya
- olasz parmezán sült burgonya
- régimódi zöldbab
- görög burgonyafólia csomagok
- fokhagymás parmezánban sült kelbimbó
További recepteket keres? Kövesse tovább … Hírlevelem Pinterest Facebook Instagram
Pörkölt krumpli burgonya
Hozzávalók
- ▢ 1 ½ lbs burgonya, hosszában félbevágva
- ▢ 2 ek vaj sózatlanul, olvasztva
- ▢ 3 gerezd fokhagyma darálva
- ▢ 1 evőkanál olasz ételízesítő
- ▢ ½ teáskanál só
- ▢ ½ teáskanál bors
- ▢ 1 evőkanál olívaolaj
- ▢ 1 evőkanál petrezselyem frissen, apróra vágva, köretnek
Utasítások
-
Melegítse elő a sütőjét 425 F fokra.
-
Dobja meg a burgonyát a vajjal, fokhagyma, olasz ételízesítő, só és bors. Adja hozzá az olívaolajat egy nagy serpenyőbe, majd a burgonyát egyenletesen kenje el egy nagy öntöttvas serpenyőben.
-
20-25 percig, vagy amíg ropogósra sütjük. Díszítsük petrezselyemmel és tálaljuk.
Receptjegyzetek
Ezek a burgonyák 10-12 hónapig bírják a fagyasztóban. Süssük 15 percig serpenyőben vagy fóliában lefedve, 400F-on, 15 percig, majd vegyük le a fóliát és főzzük további 5 percig. a felhasznált termékekről.