- finom
Sült rántott csirke
A sült rántott csirke a hét közepi vacsora álma. Lédús, puha csirke, arany ropogós, finom külső kenyérmorzsa borítja. Ez egy remek étel minden raklap számára, és tökéletes vacsoraválasztékot kínál, ha olyan tölteléket szeretne, amely minimális előkészítést igényel, és csak körülbelül 30 percet vesz igénybe.
A sült csirke kenyérmorzsával lesz az új kedvenc módja a csirke elkészítésének.
A parmezán és a zsemlemorzsa összefogva ropogós bevonattal ellátott, tökéletesen fűszerezett sült rántott csirkemellet eredményez, amelynek barátai és családja másodpercekig könyörög.
Könnyű gyártása és könnyű kedvelése, ez a sült rántott csirke egyaránt megnyeri a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt. Tálaljuk rizses pilaf-kel és fokhagymás zöldbabbal a kiváló étkezéshez.
Fokhagymás parmezán csirkemell:
Nincs olyan, mint egy jó darab zamatos, lédús csirke, ízes, ropogós bevonattal külső bevonat. Üdvözöljük sült rántott csirke. Az összes legjobb hozzávalót elmentettem ehhez az ételhez, ezért készülj fel egy bulira a szádban.
Beszéljük meg a külső bevonatot vagy a panírozást.
Zsemlemorzsa keverék:
- Kenyérmorzsa (nincs meglepetés)
- Parmezán sajt
- Fűszerek – bazsalikom, oregánó, bors
bazsalikom és oregánó ad remek olasz íz és a paprika ad hozzá egy kis cipzárat.
A parmezán szintén hozzájárul az ízléshez, miközben hozzájárul a külső bevonat fantasztikus textúrájához. Az összetevők egyszerű, mégis tökéletes keveréke miatt ez a ropogós külső bevonat valóban életre kel. Sós és finom.
Mi van a fokhagymával? Ne aggódjon mindazokért, akik fokhagymarajongók vagytok ott, és ha nem, akkor valóban rajongónak kell lennünk, VAN a fokhagyma. És hozzájárul az ízhez.
A fokhagymát paprikával és olívaolajjal keverjük össze, amely közvetlenül a csirkére kerül, majd a csirkét a kenyérmorzsába keverjük.
Ez az olívaolaj keverék és a zsemlemorzsa keverék közös erőfeszítése a legtökéletesebb sült rántott csirkemell elkészítéséhez.
Hogyan Kenyércsirke:
Most, hogy remélhetőleg izgatott és meggyőződött arról, hogy ez a külső bevonat fogja a raklapot énekelni, beszéljünk arról, hogyan lehet kenyérsütni a csirkét.
Nem nehéz, de figyelmezteti itt kissé rendetlenek lehetnek a kezek.
Amire szükséged van:
- 2 piteforma vagy sekély étel
- Természetesen hozzávalók.
Lépések:
- A folyékony keveréket az egyik piteformába és a kenyérmorzsa keveréket a másikba szeretné tenni.
- A csirkét bevonja belemártva a folyékony keverékbe.
- Ezután mártsa meg az olajozott csirkét a kenyérmorzsában.
- Nyomja meg a kenyérmorzsát, így eac h mell teljesen bevont. Nem akarjuk, hogy bármelyik csirkén ne legyen bevonat.
- Vigye a bevont csirkét az előkészített tepsibe, és töltse fel a maradék kenyérmorzsával és olajjal.
Ez nem volt olyan rossz, igaz?
A legjobb bevonat a Crunchhoz?
Szerintem ez a recept tökéletes ropogós bevonatot kínál. Ropogós, aranyos, finom. Ha azonban általában még ropogósabbá akarja tenni a külső bevonatot, akkor próbáljon meg hozzáadni egy másik ropogós összetevőt, például kukoricapehelyeket. külső bevonat egy sült panírozott csirkemellhez. Egyetértek azzal, hogy a ropogós és ropogós a legjobb. Nincsenek érvek.
Tudja azonban, hogy mi ugyanolyan fontos, mint egy ropogós külső bevonat? Így van.
Találkoztál, gyengéd lédús csirke.
Valójában itt merészen fogok nyilatkozni. Készen áll?
A legjobb ízesítő, ropogós külső bevonatot kaphatja a csirkére, DE, ha a csirkéje száraz és szívós, senki sem fog beszélni a külső bevonatról.
még csak nem is gondolkodik rajta.
A beszélgetés témája a főzés kudarca lesz, hogy milyen száraz és kemény a csirkéje. Tehát ügyeljünk arra, hogy a csirke ne kerüljön olyan szárazra és csalódásra a történelembe. Hadd dicsérjék meg az emberek a finom külső bevonatot, valamint a lédús és gyengéd csirke darabokat.
Velem vagy?
Más nagy csirke receptek
- Csirke Cordon Bleu
- Kung Pao csirke
- Sült narancsos csirke
- Skillet francia hagymacsirke
- Thai földimogyoró Skillet csirke
- Egészséges citromos serpenyős csirke
Tippek és trükkök a lédús csirkemellekhez:
- sós lében a csirke.
Egyszer jártam ebben az étteremben, és annyira lenyűgözött, hogy a csirke milyen gyengéd és lédús, hogy beszélnem kellett a séffel. Mi a titka? Pácolta.
A sült csirke előkelőnek tűnhet, de valójában nem nehéz. Ez egy titkos fegyver, amely elősegíti a gyengéd, lédús csirke előállítását.Sóoldat: Legalább 15 percig üljön a csirkemell sós, langyos vízbe.
A csirkecsirkét öblítse le hideg vízzel, és törölközővel szárítsa meg.
Ennyi. Nem nehéz, ezért csak csináld.
Vagy itt van egy még könnyebb javaslat. Vásároljon már pácolt csirkét. Tudta, hogy ezt megteheti?
Mit nem vásárolhat manapság? Komolyan.
A csomagolásnak meg kell adnia, ha már pácolták.
- Legyen szelektív a főzési hőmérséklet mellett.
Ne csak főzz csirkét, bármilyen hőmérsékleten kedved tartja. Most ez a recept nagyszerű, puha csirkét eredményez. Csak kövesse a hőmérsékletet és az időt, és győződjön meg róla, hogy a csirke elkészült-e.
Azonban általában a csirke számára kétféle gondolkodásmód létezik a gyengéd csirke előállításához.
- Főzzön hosszabb ideig alacsonyabb hőmérsékleten
- Magas hőmérsékleten főzzön rövidebb ideig
Tudom, hogy ez két különböző tanács az ellentétes spektrumokból. Alapvetően egyik vagy másik végletet akarja választani. Nincs köztük.
Nagyobb hő hatására a külseje ropogósabb lesz, ami elősegíti a gyümölcslevek megőrzését, így a szaftosabb csirke lesz.
Ehhez a recepthez hosszabb ideig főztem csirkét alacsonyabb hőmérsékleten és a csirke egyaránt lédús, gyengéd és tökéletes volt.
- Hagyja a csirkét pihenni.
Meg fogja érezni az otthonán átható aromák illatát Sült rántott csirke főz a kemencében.
Emiatt előfordulhat, hogy kísértésbe esik, hogy azonnal megeszi a csirkét, miután kivette a sütőből, de ne tegye.
Türelem itt megtérül. Ráadásul a csirke nagyon meleg lesz. Adj egy pillanatot. Azért akarja hagyni a csirkét pihenni, mert ha azonnal levágja, feláldozza ennek a lédússágnak a részét. Annyira örülni fog, hogy megtette. Kövesse ezt a receptet és ezeket a tippeket, és finom, lédús, lágy,
rántott csirkével fogadja Önt.
Sült rántott csirke tálalási javaslatok:
Olyan sok lehetőség van, hogy tálalhatod ezzel az univerzális sült rántott csirkés étellel. Játsszon az olasz ízekkel, és tálaljon házi és spagetti szószos spagettivel.
Vagy kísérje ezt a kenyérmorzsa csirkét gyógynövény vajas burgonyapürével, mellé sült spárgakemencét.
Akkor természetesen ne feledkezzünk meg a desszertről sem. Egyesek azt mondanák, hogy ez az étkezés legfontosabb része. Fejezze be ezt az ételt finom Strawberry Swirl sajttorta bárokkal.
Most ez egy remek étel!
Mi a vacsora? Sült rántott csirke!
Tegyen meg magának egy szívességet, és egy hosszú nap után órákig ne rabul ejtse a konyhát. Készítsen egy könnyű, de olyan finom vacsorát, mint a sült rántott csirke. Gyors, zamatos és szórakoztató!
Miután elkészítettem ezt a fantasztikus kedvencet, kipróbálhatnék néhány más nagyszerű lehetőséget.
Egyéb kipróbálandó csirkeceptek:
- Brokkoli sajttal töltött csirketekercsek
- Crock Pot csirkecomb
- 15 perc csirke Alfredo
Sült rántott csirke
Pin nyomtatása
Hozzávalók
- 6 csirkemell felének csont nélkül és bőr nélkül
- Só és bors
- ¼ csésze olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma darálva
- ½ teáskanál paprika
- 1/2 c száraz olasz kenyérmorzsa
- ½ csésze panko
- ⅔ csésze parmezán sajt friss reszelt
- 1 teáskanál szárított bazsalikomlevél
- 1 teáskanál szárított oregánó
- ½ teáskanál hagymapor
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 175 ° C-ra (175 ° C).
-
Enyhén kenje meg a 9×13 hüvelykes sütőtálat.
-
A csirkemelleket bőségesen ízesítsük sóval és borssal mindkét oldalon. Tegye félre.
-
Egy piteformában vagy sekély edényben keverje össze a kenyérmorzsát, a parmezán sajtot, a bazsalikomot, az oregánót és a borsot.
-
Külön piteformában keverjük össze az olívaolajat és a fokhagymát a paprikával.
-
Minden csirkemellet mártson az olajkeverékbe, majd a kenyérmorzsa keverékébe. Nyomja a zsemlemorzsát a csirkéhez, hogy mindegyik mell teljesen bevonva legyen.
-
Rendezze a bevont csirkemelleket az előkészített tepsibe, és töltse fel. maradék kenyérmorzsa keverékkel és olajjal.
-
30-35 percig sütjük az előmelegített sütőben, amíg a csirke belső hőmérséklete el nem éri a 165 ° C-ot. fokig, vagy addig, amíg a csirke már nem rózsaszínű, és a levek el nem fogynak.
Receptkártya-szoftverünk kiszámítja ezeket a táplálkozási tényeket a fenti összetevők, a különböző márkák átlaga alapján, és a termékek / húsok minősége eltérő táplálkozási információkkal bír, mindig kiszámolja a sajátját az Ön által használt termékek alapján, hogy pontos makrókat érjen el a recepthez.
Szeretné használni ezt a receptet étkezési tervben? Próbálja ki az INGYENES PrePear-ot Étkezéstervező alkalmazás, amely lehetővé teszi a receptek mentését, az étkezés megtervezését, az élelmiszerboltok vásárlását és a főzést egyszerűen egy helyen. Csatlakozz itt!