Sült pulykahúsgombóc

Vannak olyan éjszakák, amikor kalandosnak akarom érezni magam a konyhában, aztán vannak olyan éjszakák, amikor azt akarom, hogy a vacsorám feljöjjön, megöleljen és elmondja nekem, hogy igen, jó munkát végzek. Ezeken az éjszakákon készítek sült pulykahúsgombócokat.

Villa-tender, töltelék , és olasz fűszerekkel és gyógynövényekkel rétegezve, ezek az egészséges pulykahúsgombók az étkezés közbeni rangadónak akarnak lenni.

A sült pulyka húsgombócokat könnyű elkészíteni, és nem arra késztetik, hogy az élelmiszerboltban vadásszon az összetevők miatt – sőt , ha a darált pulyka és a parmezán a hűtőszekrényben van, akkor valószínűleg már minden más benne lesz a kamrájában – és a végeredmény annyira gyönyörködtető, hogy igazi vacsorahősnek érezheti magát.

Ha nagy mennyiségű pulykahúsra van szüksége tömegnek, megnézheti a Crock Pot Turkey húsgombócomat. A szokásos hétköznapi vacsorákhoz azonban ez a Sült pulyka húsgombóc recept, amelyhez először fordulok.

A receptből körülbelül 20 húsgombóc származik, így néhány vacsorát tartalmaz a maradékot szerető kétfős háztartásunk számára, ill. kis vacsoracsoportot táplál.

Amellett, hogy gyorsan és gond nélkül elkészíthető, a Sült pulyka húsgombóc alapvetően finom. Kínálják azt a különleges, lélekmegható kényelmet, amely egyedülállóan az olasz ételekhez tartozik.

Hogyan készítsünk sült pulykahúsgombócot

Ezeknek a sült pulykahúsgombócoknak van néhány olyan tulajdonságuk, amely olyan vacsora receptet eredményez nekik, amelyet mindig hálás lesz, ha a sarkában van.

EGY: Egyszerű összetevők

  • Törökország őrölt része. Míg a hagyományos húsgombóc receptek általában különféle húsok keverékét igénylik (néha akár 3-at is!), Ez a pulyka húsgombóc receptje egyértelműen csak őrölt pulykával rendelkezik. Törökország sovány és enyhe.

A múltban nyájas (vagy, zihálj!, Száraz) pulykafasírt égette? Én is! Ezért biztosra vettem, hogy rengeteg más remek ízt adunk hozzá, hogy ezek a pulykahúsgömbök lágyak és ízletesek legyenek.

  • Olasz fűszerezett kenyérmorzsa. A tojással együtt húsgombócokban kenyérmorzsára van szükség a hús megkötéséhez és a húsgombók nedves tartásához. Szeretem az olasz ízesítetteket, mert különösebb erőfeszítés nélkül extra ízt építenek be.

Azok, akik kenyérmorzsa nélküli pulykafasírt keresnek, megnézhetik a Whole30 húsgombócomat, amely helyett mandulalisztet használnak. < – ez a húsgombóc recept is Paleo.

  • Lusta lány alapfűszerek. Fokhagymapor, hagymapor, szárított oregánó, pirospaprika pehely. Mert néha éhes vagyok, és fasírtot akarok enni … anélkül, hogy hagymát vagy fokhagymát kellene reszelnem hozzájuk.
  • Parmezán. Mert a húsgombóc jobb a sajttal. Ez igaz. A parmezán a húsgombóc nedvességének biztosításában is segít.

Annnnnd nagyjából ennyi. Ez a legjobb a legjobb, nincs szükség bocsánatkérésre.

Azok, akik egyediabb csavarral rendelkező húsgombóc receptet keresnek, megnézhetik az Áfonyás pulyka húsgombócomat, a marokkói húsgombócomat vagy a Slow Cooker Buffalo csirke húsgombócomat. p>

Valamire vágyik kettő között? Spenótos pulykafasírt esetén cserélje a pulykát a csirkére ezekben a sült csirkehúsgombócokban.

KÉT: Könnyű húsgombóc főzési módszer

Míg a húsgombóc receptek többsége megköveteli, hogy a húsgombócokat a tűzhely serpenyőjében megbarnítsák – kétségtelenül finomak, de rendetlenek és kissé fájdalmasak is -, ez a korszerűsített változat teljesen átugorja a tűzhelyet.

  • A húsgombóc olaj helyett a tűzhelyen történő megbarnítása helyett helyezze őket alufóliával (vagy ha inkább sütőpapírral) bélelt tepsire a könnyű tisztítás érdekében.
  • Enyhén megkenjük a húsgombókat olívaolajjal. . Ez biztosítja, hogy kívülről szép aranyszínűek és belül lédúsak legyenek.
  • Süssük a húsgombókat 375 ° F-on kb. 15 percig egy 1 ½ hüvelykes húsgombócért.
  • pulykahúsgombóc készítéséhez akkor kerül sor, amikor a központba helyezett, azonnal leolvasható hőmérő 165 ° F-ot regisztrál, és a tepsi közepén lévő húsgombóc teljesen fel van főzve, ha félbevágja.

Mentse a főzőlap módszer arra az esetre, amikor húsgombóc receptet szeretne készíteni egy lassú estére vagy különleges alkalomra (mint ez a Mozzarella húsgombóc).

A gyors, kevésbé nyűgös hétköznapokhoz a sült húsgombók szolgálnak.

Mit tegyünk húsgombóccal

Amíg a pulykahúsgombóc süt, addig bármit előkészíthet, szeretnék velük szolgálni.

  • Szósszal. A jó minőségű bolti tésztaszósz az egyik imádottabb kamra kapcsom. A mártást felmelegítheti egy kis fazékban a tűzhelyen, majd kanalazhatja rá a főtt húsgombócokra, vagy kedvenc megközelítésünk szerint: melegítse fel a mártást egy nagyobb, szélesebb serpenyőben, majd a végén a mártásba dobja a sült pulykahúsgombókat. / li>
  • Tészta.A teljes kiőrlésű száraz tészta tökéletes az egészséges vacsorákhoz. Bármilyen formát használhat, amely csak tetszik, bár amikor ultragyakorinak érezzük magamat, én szívesen csinálom a Sült pulyka húsgombócot és a spagettit.
  • Cukkini tészta. Sovány lehetőség, amely extra zöldségekben lopakodik. Próbálja ki a zoodles és a spagetti keverékét a boldog egyensúly érdekében.
  • Hoagie Bun. Tökéletes egy húsgombóc alaphoz!

A bejegyzés megírásával rájöttem, hogy hány húsgombóc receptem van ( a legtöbbjük már összekapcsolódik ebben a bejegyzésben), és őszintén szólva mindet szeretem különböző okokból.

Ezek a sült pulykahúsgombócok az őrzőim, amikor egyszerű kényelmi ételekre vágyom, amelyek nem zárnak le a kályhám. Remélem, te is szereted őket! Mint mindig, ha megpróbálja ezt a receptet, kérjük, hagyjon megjegyzést alább. Annyit jelent, hogy hallani rólad.

Ajánlott eszközök a sült pulyka húsgombóc készítéséhez

  • gombóc. A könnyű, egyenletes adagoláshoz. Én is sütitésztához használom az enyémet!
  • Azonnal olvasható hőmérő. A legegyszerűbb, legjobb módszer annak ellenőrzésére, hogy a húsgombócok végig főttek-e.
  • Karimázott tepsi. Ezeket mindenre felhasználom, a fasírtoktól a zöldségeken át a lepedő vacsoráig.
ReviewSave to FavoritesPrint

Sült pulykahúsgombóc

4,93 83 szavazatból

Sült pulykahúsgombóc. Könnyen elkészíthető, gyengéd és nagyon finom! Tálaljuk spagettivel, zsemlével vagy cukkini tésztával.
Előkészítés: 15 perc
Szakács: 15 perc
Összesen: 30 perc

Adagok: 20 húsgombóc

ReviewSave to FavoritesPrint

Hozzávalók 1x2x3x

A sült pulykahúsgombócokhoz:

  • 1/3 csésze reszelt parmezán sajt és további tálalás
  • 1/3 csésze olasz ízesítésű zsemlemorzsa teljes kiőrlésű, ha lehetséges
  • 3 evőkanál apróra vágott friss fűszernövényes bazsalikom, petrezselyem, vagy metélőhagyma kombó, plusz további tálalás
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál szárított ill. eganó
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely választható
  • 1 font 93% sovány őrölt pulykát tartson hűtőszekrényében az utolsó lehetséges másodpercig
  • 1 nagy tojás
  • 1 1/2 evőkanál extra-szűz olívaolaj és szükség szerint még több

Tálaláshoz:

  • Kész tésztaszósz
  • Főtt teljes kiőrlésű tészta vagy cukkini tészta
  • Krémes Polenta
  • Hasított és pirított hoagie zsemle
  • Előkészítve barna rizs

Utasítások

  • Melegítse elő a sütőjét 375 ° F-ra. Béleljen egy peremes tepsit alufóliával, és vonja be nonstick spray-vel.
  • Egy nagy keverőtálba tegye a sajtot, a zsemlemorzsát, a gyógynövényeket, a sót, a fokhagymapor, a hagymaport, az oregánót, a borsot és pirospaprikás pelyheket, és jól keverjük össze. Add hozzá a pulykát. Egy kis tálban felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a húskeverékhez. Villával vagy az ujjaival keverje össze, amíg össze nem keveredik, ügyelve arra, hogy ne tömörítse a húst.
  • Kanállal vagy kanállal kanalazzuk a húst, és formázzunk 1 1/2 hüvelykes húsgolyókká. Rendezzük az előkészített tepsire. Körülbelül 20 húsgombócod lesz. Kenje meg a fasírt tetejét az olívaolajjal.
  • 15 percig sütjük, vagy amíg a húsgombócok azonnali leolvasású hőmérővel elérték a 165 ° F belső hőmérsékletet. Az ellenőrzés alternatív módjaként a tepsi közepén lévő húsgombócot teljesen fel kell főzni, ha kettévágják.
  • Amíg a húsgombóc főz, melegítse fel a mártást és minden egyéb olyan tételt, amellyel tálalja (tészta, hoagie zsemle, 1 rizs stb.). Tálaljuk a húsgombócokat forrón, öntött mártással, sajttal, gyógynövényekkel és minden egyéb adalékkal.

Megjegyzések

  • A Crock Pot pulykahúsgombócomból adaptálva
  • A maradékot legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tárolhatja (akár mártással, akár a szósztól külön). Óvatosan melegítse fel a mártással a tűzhelyen.
  • A főtt húsgombókat legfeljebb 3 hónapig lehet fagyasztva sütni vagy sütni. Lásd részletes megjegyzéseket a fenti bejegyzésben lépésről lépésre.

Táplálkozás

Tálalás: 1 húsgombóc Kalóriák: 62 kcal Szénhidrátok: 2 g Fehérje: 5 g Zsír: 4 g Telített zsír: 1 g Koleszterin: 26 mg Nátrium: 188 mg Kálium: 58 mg Rost: 1 g Cukor: 1 g A-vitamin: 55IUV-C-vitamin: 0,1 mg-kalcium: 29mg iviv: 0,4mg

Csatlakozzon még ma, és kezdje el menteni a kedvenc receptjeit.

Hozzon létre egy fiókot a kedvenc projektjeinek és oktatóanyagainak egyszerű mentéséhez.

Regisztráció

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük