A spanyolok 30% -a legalább hetente egyszer szenved emésztőrendszeri kellemetlen érzésről Rendszer.
Ez az égő érzés a gyomor gödrében a torokig emelkedik. Akkor fordul elő, amikor a gyomorban található sav egy része visszahúzódik és átjut a nyelőcsőbe, irritációt okozva ezen a területen.
ÉLELMISZEREK SAVSÁG ELLEN
Igaz, hogy mögötte képes Van olyan probléma, mint a hiatal sérv (ez gasztro-nyelőcső refluxot produkál, vagyis a gyomorsavak felfelé emelkednek, égést okozva), de a legtöbb esetben a fő bűnös az, amit eszel.
Bár ugyanabban Azáltal, hogy amit eszel, gyomorégést okozhat, a diéta szövetségesed is lehet, ha küzdeni kell ellene. Ezért kényelmes, ha megtudja, mi érzi a legjobban és a legrosszabbul a gyomrot.
6 “savlekötő hatású” étel
Vannak olyan ételek, amelyek igazi balzsamot jelentenek gyomor. Ha hajlamos gyomorégéstől szenvedni, vegye fel őket a menükbe, és észreveheti a javulást.
- Zab. Nyálkatartalma lágyítja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, természetes savkötővé válik. Áztassa egy éjszakán át, és apróra vágott almával egye meg. Levesbe főzve is jól működik.
- Cukkini. Nyálkát is tartalmaz. Ezért ajánlott súlyos emésztések és olyan problémák esetén, mint a gastrooesophagealis reflux vagy a gastritis. Főtt, így emészthető meg legjobban. Kerülje a sült vagy ütött.
- Tök. A lágyító hatású nyálka mellett béta-karotint tartalmaz, amely védi az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Mindenféle készítményt befogad: főzve, pörkölve … akár nyersen is. Levesben vagy tejszínben ideális vacsorához.
- Alma. Nagy pektingazdagságának köszönhetően semlegesíti a gyomorégést. A leghatékonyabb természetes savkötőnek számít. Egy darab alma enyhíti az égést bármikor. Ha nehezen emészthető, vegye főzve.
- Burgonya. Jó gyomorbalzsam, de ne vegye nyersen a levét (ez a felhasználás nagyon elterjedt). A nyers burgonya mérgező. Kerülje a sültet (savasságot ad). Párolva vagy pörkölve nagyon emésztő. A sárgarépa és a burgonya püré megnyugtatja a gyomrot.
- Papaya. Egy enzimet, papaint tartalmaz, amely segíti a fehérjék lebontását. Ezért elősegíti az emésztést és megakadályozza az égést. Egyedül vagy nyárson lévő banánnal kombinálva jó választás desszertként vagy délután közepén történő harapnivalóként.
nem nagy étkezések mellett
A túl sok evés azt jelenti a gyomor kitöltése, ami lassítja annak ürülését és növeli a gyomorégés kockázatát. És próbáljon meg minden falatot jól megrágni és lassan, sietség nélkül enni. Kerülnie kell bizonyos fűszereket (például bors, paprika, mustár), sült és ütött, valamint a soványabb húsokat (például csirke, nyúl vagy pulyka). Vegyünk fölözött tejterméket, és ne adjunk krémet, vajat, zsíros szószt stb. Főzz egyszerű technikákkal, és ne adj hozzá zsírt a készítményekhez.
Ha a gyomor megtelt, hosszabb ideig tart üríteni, és a kockázat növekszik
Fontos, hogy ne éljünk vissza bizonyos ételekkel, például uborkával, citrusfélékkel, borssal, paradicsommal, csokoládéval, hagymával, fokhagymával vagy póréhagymával jobban gyomorégést váltanak ki, mint mások. Ezért, ha hajlamos az égésre, ne éljen velük vissza, és ha megeszi, tegye meg teljes gyomorral.
A VÁMOK OKA LEHET
Az étel , néha a gyomrod ellensége, de más tényezők is, amelyek láthatóan nem kapcsolódnak a táplálkozáshoz, szintén ilyenek lehetnek. És vajon valami hasonló stressz nagy hatással lehet-e a gyomorégés szenvedésére, mivel ha nem teszi félre a problémákat, amikor az asztalnál ül, a vagus ideg (amely összeköti a gyomrot az agyval) gyengíti és növeli a gyomornedv a gyomorból.
Másrészt az olyan tevékenységek, mint a fizikai testmozgás vagy az evés utáni lefekvés elősegítik a gyomornedv emelkedését a nyelőcső felé. Ha szundítania kell, feküdjön le kissé felemelt fejjel. Az éjszakai gyomorégés elkerülése érdekében legalább 3 órával lefekvés előtt fogyasszon vacsorát.
GYORS TRÜKÖK AZ ÉGÉS ELLEN
Tartsa kéznél ezeket a “gyógymódokat”, ha gyomorégéstől szenved és azonnal észreveszi a megkönnyebbülést.
- A banán turmix rizsitalral jó példa. Ez egy olyan kombináció, amely amellett, hogy könnyen emészthető, azonnal megpuhítja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. A birsalma szintén segít csökkenteni a savasságot. És az, hogy pektinje (oldható rost) növeli a gyomor nyálkahártyájának pH-ját. Természetesen ne feledje, hogy nagyon kalóriatartalmú étel, ezért inkább vegye be kis mennyiségben.
- Az édesgyökér egy másik jó gyógyszer (mindaddig, amíg nem szenved magas vérnyomásban). Felveheti infúzióként, de a leghatékonyabb az, ha szívja, ha ég, mert semlegesíti a savakat. És a kamilla és a gyömbér infúziója is segíthet, mivel egyrészt a gyömbér erősíti a nyelőcső szelepét és megakadályozza a refluxot, másrészt a kamilla helyreállítja a gyomor nyálkahártyáját.