Sertésszelet rázása és sütése házi turmixolással, lapos serpenyőben sült keverékkel. Tökéletes házi készítésű természetes másolat, mindössze 30 perc alatt elkészített vacsorával.
Sertésszelet rázása és sütése vagy mivel klasszikusabban ismertek, a Shake n Bake Pork Chops a dobozos fajták KÖNNYŰ és szórakoztató másolata közülünk felnőttek.
Gyerekként két nagyon erős, előre elkészített hozzávaló emlékem van, a Shake n bake disznószelet és a Chicken Tonight. Valaki KÉRJÜK, támogasson engem a megjegyzésekben, emlékeztek srácokra Csirke ma este? “Úgy érzem magam, mint ma este a csirke! PS, ez még mindig létezik, nem tudom, mégis muszáj-e csinálnod a csirketáncot.
Szóval szó szerint egyáltalán nincs jó ok arra, hogy őrülten magas árakat fizessen a dobozos változat, amikor a házi készítésű SUPER egyszerű és sokkal olcsóbb elkészíteni. Ráadásul semmilyen extra hozzávalót nem kell dobnia.
Meddig rázza és süti a sertésszeletet?
Csak tíz másodpercbe telik a táskában lévő karaj rázása, de ha úgy találja, hogy a bevonat nem tapad jól, akkor hozzáadhatja a sertésszeletet a lapos serpenyőbe, és további panírozást adhat hozzá, és enyhén nyomja a sertésszeletre.
Mennyi ideig tart sertésszeletet főzni a sütőben 400 ° C-on? > Ha ellenzi, hogy 25 percig 425 fokon főzzük őket, felváltva főzhetjük őket 400 fokon 30 percig (a kéreg nem lesz annyira karamellizált. Azt is főzhetjük 350 fokon 40-45 percig, de a a kéreg puhább marad, a sertéshús pedig szárazabb.
Hogyan készíthet ropogós sertésszeletet?
Az a trükk, hogy a sütőből ropogós sertésszeletet kapunk, ha magas hőmérsékleten főzzük őket. A 425 fokos főzés lehetővé teszi a sertéshús főzését, a zsemlemorzsa keverékben lévő olaj pedig a kéreg megbarnulását és ropogóssá válását.
1 ″ vastag rázás és sertésszelet főzése:
IGEN, imádom a jó vastag karajot, ha vastagabb karaj van, főzd 400 fokon 30-35 percig, vagy amíg el nem éred a 145-155 fokot.
Rázz meg és sütj sertésszeletet majonézzel:
Vannak, akiknek SZERETIK, ha a felvágják a majonézes szeleteket, mielőtt a bevonatot felragasztanák. Teljesen értem, van egy parmezán zsemlemorzsa, amely majonézet is használ, ami nagyon népszerű. Bár ez a recept nem igényel vagy nem igényel majonézet, ha mégis használja, szép vastag bevonatot kap. Főzd 400 fokon 30-35 percig, vagy amíg el nem éred a 145-155 fokot.
További sertéshús recepteket keresel?
- Barna cukros fokhagymás sütőben sült sertésszelet
- Mézes almasertés burgonyával (egy serpenyőben!)
- barnacukros fokhagymás sertéshús sárgarépával & burgonya
- lassú Tűzhelyes szalonnás fokhagymás sertéshús
- Lassú tűzhely Jalapeno ananászos sertéshús
A Shake and Bake Sertésszelet készítéséhez használt eszközök:
Sheet Pan: Klasszikus , olcsó lapos serpenyő, amely kiváló minőségű és magas hőmérsékletet is képes megtartani a sütőben. Ha szeretné, használhatja is …
Sütőedény: Könnyen használható, nem vetemedik meg, jól fagy meg, és elég magas az oldala az összes kedvenc rakott ételéhez.
Kenyérmorzsa: Normál zsemlemorzsa, nem panko fajta, imádom ezt a márkát, de ha akarod, használhatsz bármilyen más márkát, vagy akár olasz ízesítést.
Recipe
Mentés
Sertésszelet rázogatása és sütése
- Hozam: 6 adag
- Előkészítés ideje : 5 perc
- Főzési idő: 25 perc
- Teljes idő: 30 perc
- Tanfolyam: Főétel
- Konyha: Amerikai
- Szerző: Sabrina Snyder
Hozzávalók
- 3 csésze kenyérmorzsa (nem panko)
- 1/4 csésze növényi olaj
- 2 teáskanál étkezési só (nem kóser)
- 2 teáskanál paprika
- 1 teáskanál zeller só
- 3/4 teáskanál fekete bors
- 1/4 teáskanál fokhagymás só
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál hagyma por
- 6 csont 1/2 “vastag sertésszeletben
Utasítások
Megjegyzés: a kezdéshez kattintson az időkre konyhai időzítő főzés közben.
-
Melegítse elő a sütőt 425 fokosra.
-
Egy nagy ziploc tasakba tegye a zsemlemorzsa, olaj, só, paprika, zeller só, fekete bors, fokhagymás só, fokhagyma por és hagymapor.
-
Csukja be a táskát, és dörzsölje össze az összes hozzávalót. amíg teljesen össze nem keveredik.
-
Egyszerre tegyen egy sertésszeletet a zsákba, és zárja le úgy bennem levegő csapdába esett.
-
Óvatosan rázza fel, amíg el nem fedődik.
-
Ismételje meg minden egyes sertéshúsdarabbal.
-
Helyezzen egy serpenyőre, és süsse a sütőben 15 percig, majd fordítsa meg a sertésszeleteket, és süssön még 10 percet.
Táplálkozási információk
Hozam: 6 adag, adagonkénti mennyiség: 295 kalória, kalória: 295 g, szénhidrát: 39 g, fehérje: 7 g, zsír: 12 g, telített zsír: 8 g , Nátrium: 1655mg, kálium: 121mg, rost: 2g, cukor: 3g, A-vitamin: 330g, kalcium: 99g, vas: 2,8g
Minden kép és szöveg © vacsorához, majd Desszert.
Mentés a @DinnerthenDessert címen, vagy hashtagolja be a #dinnerthendessert címre.