Ezek a sült quesadillák hamarosan megváltoztatják a vacsora játékát.
loooonnnngtime quesadilla szerető voltam. Ha elmondanám, hány quesadillát ettem gyermekként, valószínűleg nem is hinnéd. És amikor azt mondom, hogy quesadillas, akkor valójában arra gondolok, hogy liszttortilla reszelt cheddar sajttal összehajtva és a mikróban megolvasztva. UH Huh. És nem, nem április tévesztem meg.
Ó, egyébként, csatlakozz még ma az Instagramhoz, hogy elkészítsd ezeket a sült quesadillákat! Mert szórakoztató.
Sokkal idősebb koromig nem is volt legit éttermi stílusú csirke quesadillám. Házi mikrohullámú sajt quesadillák voltak fiatalságom ebédjei és rágcsálnivalói. Ők voltak minden!
És csak idősebb koromban tanultam meg, milyen jó a quesadilla, amikor valójában egy serpenyőben ropogtatja. A tortilla annyira ropogós lesz, és az állaga annyit ad hozzá, különösen, ha csak sajttal töltjük meg.
YESSSS.
Tehát különben is – most gyakran készítek quesadillákat Emilia számára. Bármit használok, amit csak találok – a brokkoli + a cheddar gyakori kombó. A fene egy reggeli quesadillát készítek. Bármilyen alapanyag van a hűtőben vagy a kamrában, ezt használom.
És a legjobb hír az, hogy Eddie-t is quesadillákra fordítottam. A húsokat kedveli (obvs), de ez annyira boldoggá tesz, hogy imád ilyen gyors és könnyű vacsorát.
Itt van a kicker:
Egy serpenyőben egyszerre csak egy quesadillát készíthet. Duh! Van egy elektromos rácsom, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre kettőt készítsek. De most, hogy a gyerekeim olyan korúak lesznek, hogy egy teljes quesadillát esznek, szeretnék tudni hármat vagy négyet készíteni egyszerre – így nem kell időközönként ennünk!
Ez a titok:
Tepsire sütjük őket. Először a teljes lapot megkenjük olívaolajjal. Ezután töltse ki a quesadillákat. Ezután megkenje a tortillát további olajjal, és néhány percig sütje. Végül óvatosan fordítsa meg (ez könnyű, a sajt megolvadt, és már össze vannak tapadva), és még néhány percig sütjük.
Ezeket az ADORE-t elborzasztom.
A tortillák nagyon ropogósak lesznek! Mert nyilván ez a legjobb rész.
A legjobb az egészben, hogy komolyan hozzáadhatja, amit csak tud.
Zavarba ejtően egyszerű quesadilla-képletem a következő:
tortilla + sajtszórás + fave-alapanyagok + sajtszórás
A tortilla mindkét végén sajt kell, hogy legyen összeragasztja az összetevőket. Csakúgy, mint egy töltött grillezett sajt! Nem is beszélve, ez a quesadilla matematika.
Az alább megosztott quesadilla a pulyka taco húsomat használja, és babot, salsa-t, gyors pico-t és cheddart és monterey jack. Klasszikus és finom. Ne ijedjen meg az összetevők listájától! Egyszerűen itt osztom meg a pulyka tacók pontos receptjét, a pico receptemmel együtt, hogy könnyedén megtalálhassa. Nem szükséges ezeket a dolgokat használni, ezek csak lehetőségek, és mindkettő olyan recept, amelyet előre elkészíthet, vagy elkészíthet egy-két nappal azelőtt! Az aprított rotisserie csirke ugyanolyan jól működik.
Ha megforgatod a szemed, mert most mondtam el, hogyan készíts egy ételt, amelyet egy ötéves gyerek összeállíthat, várj. Hadd adjak néhány kedvenc quesadilla hozzávalót.
Íme néhány kedvenc kamra hozzávalóm a sült quesadillákhoz:
Bab (fekete, pinto, csicseriborsó, bármi van!), sült pirospaprika, kockára vágott zöld chile, üveges salsa, napon szárított paradicsom, articsóka, tapenád vagy bruschetta, még paradicsomszósz is.
Ami pedig a töltelékeket illeti, szívesen használok csirkét, darált pulykát vagy marhahúst, sertéshúst, garnélarákot vagy akár lazacot. A legjobban az éles cheddart és a monterey jacket szeretem, de gondolkodjon a dobozon kívül attól függően, hogy milyen összetevőket használ! Gyakran használok svájcit vagy fontinát is. Minden zöldség megkapja a bónuszt, ha megsül. Gyümölcs néha. Ne felejtsük el, hogy az évszakok és más konyhák inspirálják Önt. Nagyon fontolgatom, hogy holnap elkészítsek egy húsgombóc quadadillát. Teljesen komoly.
P.S. íme néhány kedvenc quesadilla kombóm itt a blogon:
karamellizált ananász
sajtos dupla bab
mézes mázas csirke
kelbimbó és szalonna
pimento sajtos csirke
chipsesle sör garnélarák
thai csirke
Ha bármit tehetne egy quesadillába, mi lenne legyen ?!
Sült Quesadillák darált pulykával és fekete babokkal
Sült Quesadillák
Hagyjon véleményt “
Hozzávalók
sült quesadillák
- 3 8 hüvelykes liszttortilla
- 1 font pulyka-taco hús (az alábbi recept)
- 1 14 uncia fekete bab bab, lecsepegtetve és leöblítve
- ½ csésze kedvenc üveges salsa
- 1 csésze gyors pico (recept alább)
- 1 ½ csésze reszelt cheddar sajt
- öntethez: apróra vágott saláta tejföl / görög joghurt, pácolt hagyma, koriander, cotija sajt
pulyka taco hús
- 1 font sovány darált pulyka
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 2 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál chili por
gyors pico
- 1 pint meggyparadicsom negyedelve
- ½ édes hagyma kockára vágva
- ¼ csésze koriander apróra vágott
- ½ mész levével
- csipetnyi só és bors
Utasítások
-
Megjegyzésként ne feledje, hogy az előkészítés ideje attól függ, hogy mit szeret a quesadillájában. 15 percnél kevesebb időt vehet igénybe az együtt dobás, vagy tovább tarthat, ha pulykát vagy csirkét kell készítenie.
-
Előmelegítjük a sütőt 425 ° C-ra. Kenjünk meg egy tepsit egy csepp olívaolajjal .
-
A pulyka elkészítéséhez melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, és tegye bele az őrölt pulykát. , fakanállal széttöri. Fűszerezzük köménnyel, paprikával, chilis porral, fokhagymaporral, sóval és borssal. Keverje meg jól, folytatva a hús apró morzsákra bontását. Addig főzzük, amíg a pulyka meg nem pirul. Ezt megteheti idő előtt. Remekül megdermed.
-
A gyors pico elkészítéséhez dobja fel a paradicsomot, a hagymát, a koriandert és a lime juice együtt egy tálba. Ízesítsük egy csipet sóval és borssal
-
A quesadillák elkészítéséhez tegyen egy tortillát a tepsit, és töltsön meg egy méretet egy sajttal, a pulyka, a fekete bab, a salsa, a pico és egy másik sajttal. Hajtsa át a tortillát, és a tetejét kenje meg olívaolajjal. Ismételje meg a fennmaradó tortillákkal. 8 percig sütjük. Óvatosan fordítsa meg és süsse még 8 percig. div>
Készítette ezt a receptet?
Ügyeljen arra, hogy kövesse az @howsweeteats alkalmazást az Instagram-on, és jelölje meg a #howsweeteats címkét. A recepted fényképét is elküldheted facebook oldalunkra.
Nagyon értékelem!
BRB merüljön el ebbe a tányérba!