- megosztás
Az igazán ropogós sült csirkepályázatok olyan vacsora, amelyet az egész család szeretni fog. Minden tippemet megkapja, amellyel elkészítheti azt a ropogós kérget, amire vágyik, fűszerezheti, mint egy profi (és a parancsikonokat, ha nem tudja, hogyan), és süsse meg őket, mint az “öntöttvas serpenyő” a második neve.
Nem fogom ezt hazudni vagy cukorral bevonni. Ha még soha nem sütött semmit, valószínűleg ezt elrontja.
Mivel van valamiféle szabály, amely szerint ha 5 éves koráig nem kapja meg az első öntöttvas serpenyőt, felnőttként nem fogod tudni feltörni. A sütés nélkül gyakorolni kell. Rengeteg.
Néha elégetsz dolgokat, néha túl alacsonyra főzöd, és az egész panírozás leesik. Néha kívülről aranyszínű, közepén nyers lesz.
Csak nem lehet feladni. Ha szükséges, használjon elektromos serpenyőt, ahol beállíthatja a hőt, vagy egy sütőt a biztonság kedvéért. Kérjük, ne égesse le a házát.
Ne sétáljon el tőle. Ne mosjon. Ne aludjon egyet. (Ismerek egy barátomat, aki s!)
Ropogósra sült csirkés ajánlataimban nincs író, de ha megnedvesíteni akarja a sajátját, mielőtt az első lisztbe dobná, megteheti. Csak azért nem itt voltam, mert a legjobb kérget tojással és liszttel kapom.
Nem számít, mi van – ha egyszer elkapta ezt a dolgot, akkor SEMMIT SERÍTHET.
Lehet tegye családját a legegészségtelenebbek közé. Úgy értem – gondolj bele: fánk, savanyúság, Twinkies, tölcsértorták. Oh ember. Tölcsértorták. Csak az Ön érdekeit keresem itt.
Én vagyok a lehetőséged.
Tippek a legjobb ropogós sült csirke pályázatokhoz
-Győződj meg róla, hogy a liszt jól fűszerezett. Ha nem vagy biztos abban a térségben, a receptben só és bors méréseket adtam.
-Használjon egy jó serpenyőt, amely jól szabályozza a hőt. Természetesen öntöttvasat fogok ajánlani.
-Nyomja meg nagyon határozottan a csirkepályázatok panírozását, majd hagyja néhány percig ülni, mielőtt megsütné őket. Ettől puha a ropogós kenyérsütés, és még jobban felropog.
Nézze meg, hogyan készítem el a teljes receptet a YouTube-on
Adjon hozzá egy serpenyőt kukoricakenyérből, és készen áll! Itt tudhatja meg a kukoricakenyér elkészítését, ha nem tudja.
Ropogós sült csirke ajánlatok
Nyomtatás Pin mentése Recept mentve!
Hozzávalók
- 1-2 font csirkepályázat vagy 2 font nagy csont nélküli bőr nélküli csirkemellek 1 hüvelyk vastag csíkokra szeletelve
- 1 1/2 csésze liszt
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 tea kanál fekete bors
- 1 tojás 2 evőkanál vízzel felvert
- növényi olaj sütéshez
Utasítások
-
Töltsön ki egy 9 hüvelykes szereplőgárdát vas vagy szokásos serpenyő kb. 2 hüvelyk olajjal. Kezdje melegíteni közepesen magas hőfokon, miközben kenyérbe rántja a csirkét. (Tartsa szemmel!)
-
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sót és a borsot.
-
Egy másik nagy tálban verje fel a tojást és a vizet
-
A csirkét lisztbe kotorjuk, jól bevonva. Rázza le a felesleges lisztet, és mártsa bele a tojást, a hátát a lisztbe.
-
Állítsa a csirkét oldalra, hogy kb. 5 percig pihenjen. percek. (Ez segíti a bevonat jobb tapadását)
-
Ha szükséges, ellenőrizze az olaj hőmérsékletét cukorkahőmérővel (365-375 fok körül kell lennie) ), vagy cseppentsen bele egy kis lisztet – ha azonnal sisterg, akkor hozzáadhat egy darab csirkét.
-
Ha a csirke sisterg , adjunk hozzá kb. 5 darabot egyszerre, és főzzük aranybarnára az oldalon – kb. 8-10 percig.
-
Forduljon, és ismételje meg, amíg teljesen megbarnul.
-
A többi csirkét tételenként főzzük meg.
-
Tegyük át egy papírtörlővel bélelt tányérra, és szórjuk meg még egy kis sóval ha szükséges.