Pörkölt kolbász paprikával és hagymával Lapos serpenyő vacsora

A sült kolbász paprikával és hagymával gyorsan elkészíthető lepényes vacsora, amely fél óra alatt elkészül, és így egy ételt készít sok ízt tapasztalhat, hogy az utolsó apró darabokért kaparhatja a serpenyőt.

A cikkben található néhány link affiliate link és ha rájuk kattint, és vásárol, akkor egy kis jutalékot kapok, költség nélkül.

Kíváncsi arra, hogy lehetséges-e jó ételeket kínálni Önnek, igazi ételeket a forgalmas hétköznapokon? Elég sok időt töltöttem azzal, hogy meggyőződésem szerint könnyű valódi ételek receptjeivel lehetséges, például gyors házi pizza, citromos zöldség- és halfólia csomagok, valamint csirke és spenót frittata fetával.

Menüvel tervezés, bevásárlás kamra készítéséhez és még egyszerűbb receptek, például ez a lepényes vacsora sült kolbászból paprikával és hagymával, a család egészséges, egészséges ételek rendszeres táplálása biztosan elérhető!

A mi világunk részén , a kerti paprika érett szeptemberben és októberben, ezért ennek az ételnek a színei az őszre emlékeztetnek, és a sült kolbász és zöldség dicső illattal tölti el a házat. És nem csak én gondolom így, ez családunk egyik kedvenc étele.

Szerencsére, mivel a paprika már egész évben kapható, bármikor elfogyaszthatjuk ezt az ételt. Valójában ez egy “hátsó zseb” étkezés lett az étlaptervezésem során, ezért egész évben rendszeresen megtalálhatja a menüket.

Hogy csak néhány perc (szó szerint) együttes dobálás szükséges, és csak 30 perc perc a főzés az egyik ok, amiért te is kedvelheted ezt az ételt, de bízz bennem – minden az ízről szól.

Lehet, hogy soha nem akarsz más módon főtt hagymát és paprikát. Csak mondván.

Lapos serpenyőben sült kolbász paprikával és hagymával

Az összetevők olyan egyszerűek, mint a módszer, és ezek gyakran olyan dolgok állnak rendelkezésünkre, amelyek kéznél vannak, ezért vált receptvé. Szüksége lesz erre az öt összetevőre:

  • Kolbász (lehetőleg főzve, bár előkészítve is használhatja, kedvencünk Costco olasz kolbászai)
  • Édes színű paprika (a zöld paprika nem érett, de ha szereti keserű ízét, hajrá)
  • Hagyma
  • Fűszer dörzsölje (bármelyik működni fog – legtöbbször ezt az alapdörzsölést használom, de ezt a Mediterránt is használtam ranán dörzsölés is – használhat só, bors, fokhagyma és esetleg néhány olasz gyógynövény kombinációját is, például rozmaring, kakukkfű és bazsalikom)
  • Olívaolaj

Ez egyike azoknak a laza recepteknek, amelyekben azt a mennyiséget használják fel, amelyik vagy kéznél van, vagy amire szükségük van az emberek táplálásához. A négytagú családomnál általában 3-4 közepes méretű hagymát és körülbelül 2–4 normál méretű paprikát használok.

Adhatok burgonyát?

Sokan kérdezték, hogy burgonya adható a paprikával és a hagymával együtt, és a válasz igen. Érdemes apróra vágni a burgonyadarabokat, így azok 30 perc alatt elkészülnek. Adja hozzá a serpenyőbe a többi zöldséggel, és folytassa a receptet.

Nagyon egyszerű elkészíteni:

  • Kezdje azzal, hogy a sütőt 450 fokra fordítja, hogy előmelegítse, miközben előkészíti a zöldségeket.
  • Vágja a paprikát és a hagymát körülbelül azonos méretű darabokra az egyenletes főzéshez.
  • Ezután csak halmozza meg a zöldségeket egy nagy tepsi vagy sült serpenyő közepén, majd öntse le olívaolajjal. a finom barnás zöldségek közül a serpenyőbe akad – ez megkönnyíti a takarítást is. Ezeket a tipikus szilikon béléseket látja, de én inkább a fekete szilikon béléseket részesítem előnyben, mert a barnított zöldségektől a sütikig mindent jobban megbarnítanak.
    • Meghintjük a Spice Rubdal vagy az ételízesítőkkel, és összekeverjük az egészet. / li>

    • A zöldségeket egyenletesen terítse szét a tepsiben, és a főzetlen kolbászokat fészkelje a zöldségek közé , ha szükséges, elmozdítja őket az útról.

    Megjegyzés: ha előre főtt kolbászt használ, ugyanúgy adja hozzá őket, de csak a főzés utolsó 15 percét.

    Ezután egyszerűen pirítsa meg a kolbászokat a sütőben hagymával és paprikával körülbelül fél órán keresztül.

    Igen, lapos serpenyő a vacsorák a legjobbak, igaz?

    Azért nem szoktam burgonyát adni, mert a sült hagyma és a paprika, amelyek csodálatos gyümölcsleveket szabadítanak fel, annyira jóak egy kiadós pirított kenyérre. Nagyon jó, ígérem, ezért mindenképpen meg akarja tálalni az Easy Artisan kenyeret, a Sourdough Artisant vagy más ropogós kenyeret.

    Mit tehetek még sült kolbásszal, hagymával és paprikával?

    Nem kell mást szolgálnia, ha siet, de a saláta és a kenyér a kedvenc adalékunk:

    • Zöld saláta mézes mustáröntettel
    • Narancsos mandula saláta
    • Borotvált káposzta saláta tejszínes feta vinigrettel
    • Egyszerű francia bagettek (konyhai robotgéppel készítve!)

      Recept pin recept kinyomtatása

      4.86 14 szavazatból

      Pörkölt kolbász paprikával és hagymával

      Könnyű lepedős serpenyős vacsora, Pörkölt kolbász paprikával és hagymával egyételes vacsora, amely tökéletes a hétköznapi mozgalmas családi étkezésekhez.
      Előkészítési idő10 perc
      Főzési idő25 perc
      Összesen 35 perc

      Tanfolyam: Főételek
      Konyha: amerikai

      Hozam: 4 adag
      Szerző: Jami Boys

      Hozzávalók

      • 3-4 közepes hagyma
      • 3 – 4 édes vörös sárga vagy narancssárga harang paprika *
      • 2-3 evőkanál olívaolaj
      • 2 fokhagymagerezd darálva
      • választott fűszerezés: Házi fűszerdörzs VAGY sós bors, & olasz gyógynövények kombinációja
      • 4–5 lánc főzetlen olasz kolbász

      Utasítások

      • Melegítse a sütőt 450 fokra.
      • Vágjon hagymát és paprikát * egyenletes méretű darabban k. Jól összekeverjük és szétterítjük egy szilikon béléssel vagy pergaminnal bélelt nagy tepsiben.
      • Hely főtt kolbász a zöldségek között (ha előre főtt kolbászt használunk, adjuk hozzá a főzés utolsó 15 percében).
      • Pörkölje 25-30 percig, vagy amíg a kolbász teljesen elkészül és a zöldségek meg nem pirulnak.

      Megjegyzések

      * Ehhez adhat burgonyát, ha úgy tetszik. Csak győződjön meg arról, hogy a darabok elég kicsiek-e ahhoz, hogy a 30 perces idő alatt elkészüljenek, és adjuk hozzá a zöldségekhez, mielőtt olívaolajjal csepegtetnénk. >

      Tálalási javaslat: Tálaljuk pirított kézműves kenyér szeletekkel – a hagyma és a paprika NAGYON jó rajta.

      Táplálkozás

      Adagolás: 1/4 recept | Kalória: 489kcal | Szénhidrátok: 20,4g | Fehérje: 15,5g | Zsír: 39,4g | Telített zsír: 11,8g | Koleszterin: 69mg | Nátrium: 673 mg | Rost: 4g | Cukor: 10,7 g
      Te készítetted ezt a receptet? Említsd meg @anoregoncottage vagy címke #anoregoncottage!

      Egyéb kipróbálható könnyű ételek:


      Lapos citromos-fokhagymás sült csirke és zöldség


      Egy fazék olasz tészta kolbásszal & Spenót


      Görög stílusú tésztasaláta paradicsommal és zöldbab

      Ezt a receptet frissítették – eredetileg 2010. szeptemberében tették közzé.

      Közzététel: a cikkben szereplő kapcsolt linkek jutalékot kapnak az eladások alapján, de nem változnak a te árad. Ide kattintva olvashatja el a teljes nyilatkozatot és a hirdetésekről szóló közleményemet.

      Egyszerű valódi ételek vacsoramenüi + bevásárlólisták

      Iratkozzon fel az AOC népszerű heti hírlevelére, és hozzáférjen ehhez a szezonális menü ebookhoz 20 hét vacsora menü ötletekkel a VIP előfizetői könyvtárban! A könyvtár tartalmaz jegyzetfüzeteket, ellenőrzőlistákat, súgószervezéseket, recepteket és egyebeket . Soha nem küldünk spamet – olvassa el itt az adatvédelmi irányelveket.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük