Lassú tűzhelyű csirkecombok

Ezeket a lassú tűzhelyű csirkecombokat fűszeres dörzsölő- és grillmártással bevonják, majd megfőzik hogy tökéletessé tegye az edényben. Szuper könnyű, 3 összetevőből álló vacsora, amelynek összeállítása néhány percet vesz igénybe.

Mostanában a lassú tűzhelyemről szólok, folyamatosan teriyaki csirkét és marhahúst készítek. Ez a csirkecomb recept olyan egyszerű, mégis nagyon kielégítő, és gyerekbarát is!

Véleményem szerint a csirkecomb alulhasznált húsrész. Olcsóak, széles körben elérhetőek, zamatosak és szuper gyerekbarátok. Nem lesz könnyebb, mint ezek a lassú tűzhelyű csirkecombok – 3 hozzávaló egy főzőedényben, és máris indulhatsz!

Hogyan készítesz lassú tűzhelyű csirkecombot?

Ehhez a recepthez csirkecombra, BBQ fűszerdörzsölésre és kedvenc BBQ mártásra lesz szükséged. Ez az! Az alsócombokat fűszerezéssel vonják be, majd a mártást a tetejére öntik. Az utolsó lépés egy kis extra szósz megkenése a csirkére és a sütés a ropogós tökéletesség érdekében.

Fagyasztottat tehet alsócomb edényben?

Igen, ebben a receptben használhat fagyasztott csirkecombot. Csak vegye figyelembe, hogy a fűszeres dörzsölés nem fog annyira ragaszkodni a fagyasztott húshoz! Ha fagyasztott csirkét használ, érdemes alacsony hőmérsékleten főznie 8-9 órán át, vagy magas hőmérsékleten 4-5 órán keresztül.

Tippek a lassú tűzhelyű csirkecombokhoz

  • Szeretem ebben a receptben használni a házi BBQ fűszeres dörzsölésemet, de a kedvenc boltjában vásárolt fűszeres dörzsölés is jól fog működni.
  • Van egy csodálatos receptem a házi BBQ szószhoz is! Nincs időd magad elkészíteni? Használja helyette a kedvenc boltjában vásárolt mártást.
  • Hagyja a bőrét alsócombján, a bőr segít abban, hogy a hús ne száradjon ki.
  • Óvatosan figyelje csirkéjét a brojler alatt! Szeretné kissé ropogtatni az éleit, de nem szeretné, ha az alsócombjai megégnének.
  • Ezt a receptet elkészítheti csontozatlan bőr nélküli csirkecombokkal vagy mellekkel is, egy aprított BBQ csirke alternatíváért.

Mennyi ideig tart csirkecombot főzni lassú tűzhelyben?

Ön A csirkecombokat alacsonyan, 5-6 órán át, vagy magasan 3-4 órán keresztül akarom főzni. Tudni fogja, hogy mikor készül a csirke, mert annyira gyengéd lesz, hogy gyakorlatilag leesik a csontról!

Lassú tűzhelyű csirkecomb változatai

Ez egy egyszerű recept egyszerű összetevők listája, de más aromákat is hozzáadhat a keverékhez, hogy ez a recept saját legyen!

  • Fűszeres: Keverjen 1 apróra vágott chipotle paprikát adobo szószban a barbecue szószba, mielőtt öntené a lassú tűzhely.
  • Fokhagyma szerelmesek: Adjunk hozzá 2 teáskanál darált friss fokhagymát az edénybe.
  • Édes és Tangy: 2 evőkanál barna cukrot adjunk a barbecue szószhoz, mielőtt beleöntjük. lassú tűzhely.

A lassú tűzhelyű csirkecomb tálalása

Szeretem burgonyapürével vagy más keményítővel, például rizzsel tálalom az edény alsócombját. Van mellé egy zöldség is. Íme néhány kedvenc köret lehetőségem.

  • Azonnali edényes burgonyapüré
  • Házi rizs-A-Roni
  • Parmezánban sült brokkoli
  • Fokhagymás vajgomba
  • Kandírozott sárgarépa

Miután kipróbálta ezeket a alsócombokat, azon kapja magát, hogy folyamatosan készíti őket! Olyan könnyű kéznél tartani az összetevőket, amikor sietve össze kell állítani a vacsorát. Már csak 5 perc az előkészítési idő, és a fazék megcsinálja a többi munkát!

Pin nyomtatása

5 11 szavazatból

Lassú tűzhelyű csirkecomb

Ezeket a lassú tűzhelyű csirkecombokat fűszeres dörzsölő- és barbecue-mártással vonják be, majd tökéletesre főzik a fazékban. Szuper könnyű, 3 összetevős vacsora, amelynek összeállítása percekig tart.
Tanfolyam fő
Amerikai konyha
Kulcsszó főzőlapos csirkecomb, lassú tűzhelyes csirkecomb

Előkészítési idő 5 perc
Főzési idő 3 óra
Teljes idő 3 óra 5 perc

6 adag
Kalória 323kcal
Szerző Sara Welch

Hozzávalók

  • 3 font csirkecomb
  • 2 evőkanál BBQ fűszerdörzsölés
  • 2 1/2 csésze BBQ szósz felosztva
  • főző spray

utasítások

  • Bevonja a lassú tűzhely belsejét főzőspray-vel.
  • Dörzsölje végig a BBQ fűszert az alsócombon, majd helyezze a a lassú tűzhely rétegenként.
  • Öntsön 2 csésze BBQ mártást a lassú tűzhelybe. Óvatosan dobja fel a kabátra.
  • Fedjük le és főzzük alacsonyan 5-6 órán át, vagy 3-4 órán keresztül magasan.
  • Előmelegítse a brojlercsövet.
  • Távolítsa el a csirkecombokat a lassú tűzhelyből, és egyetlen rétegben helyezze őket egy főzőspray-vel bevont lapos serpenyőre. mártással a alsócombokra. Roston sütjük 3-5 percig, vagy amíg az élek barnulni és ropogni kezdenek, majd tálaljuk.

Táplálkozás

Kalória: 323kcal | Szénhidrátok: 19g | Fehérje: 27g | Zsír: 14g | Telített zsír: 3g | Koleszterin: 139 mg | Nátrium: 647mg | Kálium: 449mg | Cukor: 15g | A-vitamin: 175 NE | C-vitamin: 0,2 mg | Kalcium: 31 mg | Vas: 1,3 mg

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük