Ez a sütőtökrudak receptje tökéletes az ősz készítéséhez, különösen akkor, ha szórakoztatod a tömeget. Nedvesek, gyengédek, fénnyel tök-y íz
- 980
Ha ősszel egy egyszerű, nem hibátlan sütőtök receptet keres a tömeg számára, meg kell próbálnia ezeket a klasszikus sütőtökrudakat. Ezek könnyűek és bolyhosak, süteményszerű állagúak, édes és finom sütőtökízzel, amelyet mindenki szeretni fog! Idén ősszel valóban ásunk sütés nélküli sütőtök-labdákat és egészséges sütőtökös palacsintákat is.
Sütőtökön vagyok itt, és nagyon szerettem volna még több sütőtök desszertet adni az őszi szezonra. A sütőtök csokoládé chip kenyér a házunkban nagy sikert aratott. Ez a recept nagyon hasonlít az egyszerűségével, alacsony erőfeszítéssel és ellenállhatatlan ízzel – tökéletes a kezdő pékek számára, ami az elmúlt 12 évben voltam!
Mik azok a sütőtökrudak?
Ezek a népszerű őszi csemegék alapvetően olyanok, mint egy puha és nedves sütemény, amelyet hosszú tepsiben készítenek rúd létrehozására. A hagyományos bárokhoz képest szellősebbek és könnyebbek, és gyakran összekeverik őket a sütőtökkal. Nagyjából egy tökös sütemény.
Készíthet saját habot a sütőtök rúd receptjéhez, használhatja az üzletben vásárolt habot, vagy csak adhat hozzá egy tetejére kókuszkrémet, mint én. Sok barátom és családom eltávolítja a sütemények és a bárok habját, hogy kevesebb zsírt és cukrot fogyasszon. Tehát úgy döntöttem, hogy ezeket a rudakat hab nélkül készítem, és egy kis krémet kínálok az oldalán.
Hogyan készítsünk sütőtökrudat
Ez a sütőtökrúd recept a szokásos száraz tálat és nedves tálba, majd mindent összekeverünk.
Kombináljon egy tálba lisztet, fahéjat, sütőport, szódabikarbónát és sót. Egy másik nagy tálban felverjük a tojásokat, a cukrot, a sütőtöket és az almaszószt. Ezután hozza össze az egészet, csak annyit keverjen össze, hogy ne legyen több lisztcsík, anélkül, hogy túl keverné a tésztát.
Ezután helyezze át egy nagy 9 × 13-as tepsibe. Nem kell zsírozni az edényt, és még sütőpapírt sem kell használnia. Ezeknek a tökrudaknak az almaszósz nedvessége miatt ezek a héjak közvetlenül a serpenyőből hámozódnak.
Az edényt előmelegítve sütjük. sütőben, amíg a tészta teljesen meg nem áll. Helyezhet középen fogpiszkálót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy szárazon jön ki. De megtudhatja, mikor sötétedik a szín, és az élek kezdenek elhúzódni a serpenyőtől.
Tippek a sütőtök rúdjainak elkészítéséhez
- Sütőtökpürét használjon, ne tökös pite tölteléket. A konzervdobozok egymás mellett ülnek a polcokon, így könnyen összetéveszthetők egymással. De azt szeretné, hogy az egyetlen összetevő a sütőtök püré legyen, mivel a sütőtökrúd elkészítéséhez hozzá kell adnia a cukrot és a fűszereket.
- Ne keverje túl a tésztát. Néhány csomó a tésztában határozottan rendben van! Valójában a tészta túlkeverése valóban keményre képes. A túlkeveredés elkerülése érdekében a kombinálás előtt ellenőrizze, hogy a száraz és nedves összetevőket alaposan összekeverték-e. Ezután kombináljon fa vagy szilikon spatulával, ne keverővel.
- A vékonyabb rudakhoz használjon 15 × 10-es tepsit. Ezeknek a tökrudaknak nincs szokásos mérete, így felhasználhatja azt, ami kéznél van. De a 15 × 10 és a 9 × 13 méret a leggyakoribb.
- Testreszabhatja a receptet dió vagy csokoládé chips hozzáadásával. Ha egyiket is hozzáadja, akkor tegye meg, miután a nedves és a száraz összetevőket összekeverte, és óvatosan hajtsa be őket. Használhat 1/2 csészét az egyikből vagy mindkettő keverékéből. Ha fel is használja, apróra vágott diót vagy csokoládé chipset szórhat a tejszínhabra vagy a cukormázra.
Gyakran feltett kérdések
Hűtőben kell lennie a sütőtökrudaknak?
Mivel tojások vannak a receptben, sütés és hűtés után nagyon ajánlom ezeket a sütőtökrudakat hűteni . Legfeljebb 5 napig frissek maradnak a hűtőszekrényben.
Hogyan tárolja a sütőtökrudakat?
A sütőtökrudak tárolásának legjobb módja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben. Hagyhatja őket is a tepsiben, és szorosan fedje le ónfóliával.
Fagyaszthatja a sütőtökrudakat?
Igen, ezek nagyon fagynak! Hűtsük le teljesen a sütőtökrudakat. Ezután szorosan tekerje az egész serpenyőt vagy rudakat műanyag csomagolásba vagy alumínium fóliába. Helyezze a becsomagolt serpenyőt vagy szeleteket fagyasztóbarát tároló tasakba vagy légmentesen lezárt edénybe legfeljebb 3 hónapig. Olvadjon hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten.
Ez az egyszerű sütőtökrúd recept nagyszerű esésre és csodálatos egy nagy emberek tömege.Könnyen elkészíthetők, és testreszabhatók különböző habok, cukormáz vagy tejszínhab hozzáadásával. Készítsd el őket partikra, nassolásra vagy akár hálaadás desszertre. Mindenki imádni fogja őket. Süss tökgolyót
További receptek receptekért
- Pekándió datolyaszelet
- Reggeli Zabpelyhes rúd
- Csokoládé-mogyoróvaj-rúd (nincs sütés)
- Nincs sütés sütemény-tészta rúd
- Vegán fehérjetartó rúd
Ha kipróbálta ezt az egészséges, jó érzésű sütőtökrud receptet vagy bármely más receptet a FeelGoodFoodie-n, akkor ne felejtse el értékelni a receptet, és hagyjon nekem egy megjegyzést alább! Szeretnék hallani a tapasztalatairól. Ha pedig felvett róla néhány képet, ossza meg velem az Instagram-on, hogy újra közzétegyem a történeteimet!
Tökrudak
Szerző: Yumna Jawad
Pin Print
Hozzávalók
- ▢ 2 csésze univerzális liszt
- ▢ 2 teáskanál őrölt fahéj
- ▢ 2 teáskanál sütőpor
- ▢ 1 teáskanál szódabikarbóna
- ▢ 1/4 teáskanál só
- ▢ 4 tojás szobahőmérsékleten
- ▢ 2/3 csésze nádcukor
- ▢ 2/3 csésze barna cukor
- ▢ 1 doboz 15 uncia tökpüré
- ▢ 1 csésze almaszósz
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra.
-
Habverj lisztet, fahéjat, sütőport, szódabikarbónát és sót egy nagy tálban. Verje fel a tojásokat, a cukrot, a tököt és az almaszószot egy másik nagy tálban.
-
Fokozatosan öntse a szárazra az összetevőket nedves alapanyagokba, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik. serpenyőben sütjük 25-30 percig, vagy amíg össze nem áll. Vegye ki a sütőből, és hagyja a kenyeret teljesen kihűlni a rácsra helyezett serpenyőben.
Megjegyzések
Tárolás: A fennmaradó sütőtökrudakat légmentesen lezárt edényben tárolja. Legfeljebb 5 napig bírják a hűtőszekrényben.
Fagyasztási utasítások: Hűtsük le teljesen a sütőtökrudakat. Ezután szorosan tekerje az egész serpenyőt vagy rudakat műanyag csomagolásba vagy alumínium fóliába. Ezután tegye a becsomagolt serpenyőt vagy szeleteket fagyasztóbarát tároló tasakba vagy légmentesen záródó edénybe legfeljebb 3 hónapig. Olvadjon hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten.
Helyettesítők: A legjobb eredmény érdekében kövesse a receptet. Itt van azonban néhány általános helyettesítő, amelyek jól működnek ebben a receptben.
- A teljes kiőrlésű lisztet helyettesítheti az általános célú liszttel, de az állaga nem lesz olyan nedves.
- A gluténmentesítéshez használjon univerzális gluténmentes lisztkeveréket, de a textúra megint nem lesz olyan nedves. Ennek ellenére ne cseréljen csak mandulalisztet vagy csak kókuszlisztet.
- A cukrot helyettesítheti kókuszcukorral.
- Az olajat teljes egészében almaszószra cseréltem. De használhat helyette repceolajat, növényi olajat vagy kókuszolajat, vagy felcserélheti a mennyiség felét.
- Helyettesítheti a házi sütőtök pürét, de szerintem az íze jobb a konzerv tökkel.
Táplálkozási adatok: Az alábbi információ automatizált becslés, és változhat a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevőktől függően.