Rákos tészták
Ez a recept a Tacos Padre-től származik, a londoni Borough Market standján. Ez élénk ünnepe rákhús, és legjobban korianderrel, jalapeñokkal és friss mésszel díszíthetjük.
Csirke enchiladas
Csomagoljon sok fehérjét a hét közepi családjába étkezés füstös chipotle csirkével, ropogós paprikával és fekete babgal.
Tacos al pastor
Ezt az ételt a mexikói libanoni bevándorlók fejlesztették ki, akik a shawarma főzési stílusát ötvözték olyan mexikói alapanyagokkal, mint az achiote és a chili. Általában nyárson főzik, de ez egy egyszerűsített változat, amelyet otthon nagyon könnyű elkészíteni.
Fűszeres mexikói rizs
Ez a vegán rizses étel önmagában is fogyasztható, vagy ha hozzá szeretne adni egy kis fehérjét, akkor babhoz, morzsolt fetához, főtt csirkéhez vagy garnélához keverve jó. 30 perc alatt készen áll, remek vacsora, hogy hét közepén felkapja az ujját.
Thomasina Miers “mexikói sertésszelet
Az ancho szárított poblano chili, édes földi ízzel. Ezek a Thomasina Miers mexikói sertésborda nagy hatású és bizonyítja, hogy a mexikói ételek nem azt jelentik, hogy Mex Mex!
Rövid borda suadero
Ez a recept Tacos Padre-től származik, a londoni Borough Market standján. Elkészítése egy kis erőfeszítést és időt igényel, de annyira megéri azoknak az olvadóan gyengéd marhahús rövid bordáknak.
Piros guacamole
Ez a recept Tacos Padre-ből származik, a londoni Borough Market bódéjából. Ha nem kedveli a salsa macsát, töltse fel a guacamole-ját pirított magokkal, néhány chilipehellyel, szárított kókuszdióval és egy csepegtető repceolajjal.
Húzott sertéskarnitas
Töltse meg a puha tacókat füstölt chipotle-ban és oreganóban főtt, finom húzó sertéshússal, a tetejére pedig csipkés vöröskáposztát, chilit és koriandert, hogy könnyebben táplálja a tömeget.
mexikói elote
Ezt a klasszikus mexikói utcai ételt olyan könnyű elkészíteni otthon, és csak így kell enni a kukoricát. Ezt a mexikói ételt krém tölti fel, sósabb, krémesebb mexikói tejföl, amely jól párosul a tüzes chiliporral ebben az egyszerű receptben.
Sertéshús (cochinita pibil) )
A sertéshús egy lassan főzött mexikói étel, amely kiválóan alkalmas a hétvégére, eltarthat egy ideig, de nagyon egyszerű. Ez a fűszeres, alacsony kalóriatartalmú egyedényes étel akár nyolc fagyasztásra alkalmas, hogy a hétközi ételeihez mexikói ételeket adjon zing.
mexikói stílusú csemegekukorica leves
Ebben a mexikói ihletésű receptben fűszerezze levesét ütős szardella chilivel.
Tajín karfiolcsípés
A Tajín egy klasszikus mexikói fűszer, amely mészből, chiliből és sóból készül. Olyan jól működik ezeken a több cauli falatokon a hűsítő tejföllel.
4 gyors és egyszerű quesadillas recept
Könnyű és izgalmas ebédötleteket keres? Legyen találékony a quesadilláival az ujját nyalogató töltelék receptjeinkkel.
Queso fundido
Az olvadó sajt és a fűszeres chorizo rétegei alkotják ezt az OTT komolyan forró mexikói BEMÁRT. Legyen kész harcolni ez ellen. Van egy receptvideónk is, amely megnézi, hogyan lehet ezt a mexikói ételt megfelelően elkészíteni.
Könnyű csirke anyajegy
Vakond – a legjobb könnyű mexikói étel! Ez a csalás csirke anyajegy receptje okos terméket használ, ami azt jelenti, hogy kevesebb, mint egy óra alatt elkészül, és kevesebb, mint 300 kalória – tökéletes a hét közepén történő kezelésre. Próbálja ki itt a legjobb alacsony kalóriatartalmú csirke receptjeinket.
Barbacoa báránykarnitas
Ha rajong a mexikói ételekért, imádni fogja a karnitákat. Ezek a gluténmentes, lassan főzött báránytortillák kiválóan alkalmasak egy mexikói lakomára a barátok között. Könnyen elkészíthető, és mindenki beleakadhat, és elkészítheti a sajátját.
Mexikói stílusú saláta tortilla tálak
Próbálja ki élénk vegán mexikói salátástálainkat. Ez a gyors és egyszerű recept rendkívül friss, és éppen megfelelő mennyiségű fűszert és zent tartalmaz – 20 perc alatt elkészül.
Mexikói stílusú reggeli kukorica muffinok
Nézze meg nedves és sajtos kukorica muffinjainkat. Mexikói ízekkel csomagolva ezek a könnyű muffinok kevesebb, mint egy óra alatt elkészülnek, és egyszerű és egészséges reggelit készítenek.
Huevos rancheros
Egyél ma mexikói stílusú tojást! Ez azt jelenti, hogy füstös marhahúst és paradicsomból, zöld chiliből, korianderből és korianderből készült tüzes házi salsa mész.
Chipotle csirke és avokádó lepénykenyér
A mexikói stílusú gyors és egyszerű ötletért ne keressen tovább ezeknél az alacsony kalóriatartalmú lepénykenyereknél. útközbeni ebédre vagy gyors vacsorára ezek a chipotle csirkés lapos kenyerek pac fehérjével kedves.
Mini elszenesedett csemegekukorica-tacók feta avo crema-val és gyorsan pácolt hagymával
Csomagoljon színes és ízes halmokat, hogy vegetáriánusai szórakoztassák ezeket az élénk tacókat.
A narancssárga és a tequila krémkaramell
A krémkaramell valóban népszerű Mexikóban. A narancs héja élesíti az ízét ebben a Thomasina Miers receptben, amely egy kis tequilával a karamellben gazdagabb, mélyebb ízt kölcsönöz neki.
Gyors útmutatónk segítségével hozza rendbe a chilit. videóra (plusz van egy szakértő chili útmutatónk, így megtalálhatja a receptjéhez vásárolható megfelelő chilit).
Mexikói ihletésű koktél receptek
Mezcal, ananász és jalapeño összetör
A mezcal füstös jegyei csodálatosan működnek a grillezett ananásszal és a chili enyhe melegével ebben a fűszeres italban. Elkészítése egyszerű, és könnyen elkészíthető egy kancsós koktél a tömeg számára.
A fagyasztott mangó és a lime margariták
A Margaritas nagyszerű koktél és kész remek kíséret a mexikói ételekhez. Fagyasztott margaritánk tökéletes frissítő egy forró napra, édes mangóval és egy csomó mésszel.