Az elmúlt év egyik legnépszerűbb bejegyzése a webhelyemen az Easy Better-Than-Takeout Chicken Fried Rice receptem volt.
Van még egy videó is abban a bejegyzésben, amely megmutatja, hogyan kell pontosan elkészíteni, és alapvetően újrakészíti ezt a receptet, de garnélával.
Ez egy egyszerű, egy serpenyőben elkészített recept, amely 20 perc alatt elkészül, és jobb az íze, mint a kiszedésé.
Egészségesebb, nem zsíros, és imádni fogja.
Időmegtakarítás érdekében, ha nincs kéznél maradék rizs, vagy nem szeretne adagot főzni, használjon két tasak kész – rizs tálalásához. Úgy működik, mint a karikacsapás. Még a fagyasztott borsót, sárgarépát és kukoricát sem engedem felolvasztani, amelybe a rizst keverik.
Adjon hozzá bátran edamamot, babcsírát, gombát vagy bármi mást, ami a sült rizshajón lebeg.
A garnélarák lágy és lédús. Friss garnélarákot használok a hentestől, mert azt hiszem, hogy ez a legjobb ízű, de ha végső sietségben van, használhat fagyasztott garnélarákot, amely már főtt, és csak annyit kell tennie, hogy felolvasztja.
Van fokhagyma, gyömbér, zöldhagyma, szezámolaj és szójaszósz az ízrétegek számára, míg a borsó, a sárgarépa, a kukorica és a tojás darabja adja az állagot. Tökéletes hétköznapi étkezés, amikor rohanás közben szeretne egy kis szünetet a szokásos csirkevacsorától.
Könnyű, mint elvihető garnélarák sült rizs
Hozam: kb. 5 csésze, 4
Teljes idő: kb. 20 perc
Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: kb. 15 perc
Ez egy egyszerű, egy serpenyőben elkészített recept, amely 20 perc alatt elkészül, és íze jobb, mint a kiszedés; egészségesebb és nem zsíros. Időmegtakarítás érdekében, ha nincs kéznél maradék rizs, vagy nem szeretne adagot főzni, használjon két tasak tálra kész rizst. A garnélarák gyengéd és lédús. Én friss garnélarákot használok, de használhat fagyasztott garnélát, amely már megfőtt. Van fokhagyma, gyömbér, zöldhagyma, szezámolaj és szójaszósz az ízrétegekhez, míg a borsó, a sárgarépa, a kukorica és a tojásrészek hozzáadják az állagot.
5/5 (82 vélemény)
Hozzávalók:
- 2 evőkanál szezámolaj
- 2 evőkanál repce vagy növényi olaj
- 1 font közepes nagyságú friss garnélarák, tisztított (kb. 15-20 gramm garnélarák)
- 1 csésze fagyasztott borsó és kockára vágott sárgarépa keverék (én nem olvadok fel és nem közvetlenül a fagyasztóból használom)
- 1/2 csésze kukorica (közvetlenül a fagyasztóból fagyasztottat használok)
- 2-3 fokhagymagerezd finomra darálva vagy préselve
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 3 nagy tojás, könnyedén felvert
- 4 csésze főtt rizs (fehéret használok, hosszú szemű vagy barna helyettesíthető. Időmegtakarításhoz használjon két 8,8 uncia főtt és kész tasakot – rizs tálalásához)
- 2-3 zöldhagyma, apróra vágva és vékony körökre szeletelve
- 3-4 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 / 2 teáskanál só, vagy ízlés szerint
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
Útmutatás:
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőhöz vagy wokhoz adjuk hozzá az olajokat, a héjat p, és közepesen magas lángon főzzük körülbelül 3 percig, félúton átfordítva. A főzési idő a garnélarák méretétől függ, ne süssük túl. Távolítsa el a garnélákat réselt kanállal (hagyja, hogy az olajok és a főzőlé a serpenyőben maradjon), és tegye a garnélákat egy tányérra; tegye félre.
- Adja hozzá a borsót, a sárgarépát, a kukoricát, és főzze körülbelül 2 percig, vagy amíg a zöldségek meg nem puhulódnak, szakaszosan keverje.
- Adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért és főzze meg. 1 percig, szakaszosan kevergetve.
- Tolja a zöldségeket a serpenyő egyik oldalára, a tojásokat a másik oldalára, és főzze rántásig, szükség szerint megkeverve.
- Adja hozzá a garnélarákot , rizst, zöldhagymát, egyenletesen csepegtesse szójaszószsal, egyenletesen ízesítse sóval és borssal, majd keverje össze. Főzzük körülbelül 2 percig, vagy amíg a garnélarák át nem melegszik. A recept a legjobb meleg és friss, de legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben vagy 4 hónapig a fagyasztóban tarthatja légmentesen. Melegítsen finoman, ahogy kívánja.
Az egyszerűbb, mint elvihető csirkés sült rizshez alkalmazkodva
Recept Averie Cooks-tól. Minden kép és tartalom szerzői jogi védelem alatt áll. Kérjük, ne használja előzetes engedély nélkül a képeimet. Ha újra szeretné közzétenni ezt a receptet, kérjük, írja meg újra a receptet a saját szavaival, vagy egyszerűen csak linkeljen vissza a recepthez. Köszönöm.
Kapcsolódó receptek
Könnyű, jobb, mint elvihető csirkés sült rizs – Egy serpenyő, 20 perc alatt készen áll, és soha többé nem akar majd többet elvinni miután megkóstolta, milyen jó házi készítésű! Több íz, nem zsíros, és rengeteg lédús csirke!
Könnyű édes és savanyú ázsiai tészta – Annyi zamat ezekben a 30 perc alatt elkészülő könnyű tésztákban! A rengeteg zöldség nagyszerű ropogást jelent! Nem hagyja ki a kivételt, amikor a házi készítésűek íze sokkal jobb és egészségesebb!
Földimogyorós csirke mogyorós tésztával – könnyű, kész 20 perc alatt jobb az íze és egészségesebb, mint a kiszedés! A földimogyorószósszal mindentől elképesztő íze lesz!
Lassan főzhető thaiföldi földimogyoró csirke – A valaha volt legegyszerűbb mogyorócsirke és lassú tűzhelye is minden munka! Ropogós földimogyoróval, korianderrel, zöldhagymával és a mogyorószósszal ellenállhatatlan!
Zöldséges sült rizs Frittata – sült tejszínes tojással sült rizs és zöldség keverés közben! Gyors, egyszerű és egészséges!
Mészcilantro csirke vegyes rizzsel és fekete babgal – könnyű, egy serpenyő, 15- perces étkezés! Rengeteg textúra és merész íz minden falatban! A mész miatt ez az étel egyszerűen pop!
Könnyű egykonyhás kolbász és bors rizzsel – lédús kolbász, ropogós paprika, hagyma és a rizs együtt főznek egy serpenyőben! Szellővé teszi a takarítást! Ízesítéssel és 30 perc alatt készen áll!
Easy Chicken Paella – Ha még soha nem készítettél paellát, íme, hogyan ezzel az egyszerű recepttel 45 perc alatt elkészül! Lédús csirke és finom rizs hagymával, paprikával, paradicsommal és még sok mással!
Résztvevői vagyunk az Amazon Services LLC Associates programnak, amely egy társult reklámprogram, amelynek célja a webhelyek kereshet hirdetési díjakat az amazon.com webhelyre történő hivatkozással.