könnyen virágzó hagyma

Ezek a könnyen virágzó hagymák kettősen enyhén fűszeres panírozással vannak bevonva, és aranysárgára sültek. Jobbak, mint az Outbacks, és nagyon egyszerűen elkészíthetők. Ne felejtsd el a mártogatós mártást, vagy a tempóváltáshoz próbáld ki a Yum Yum szószt (japán Hibachi stílus) vagy a Southern Comeback mártást. 7630d88ecd “>

Most elkészítheti saját virágzó hagymáját, közvetlenül a saját konyhája keretein belül, bármikor. Ha szereted a hagymakarikákat vagy a hagymaszalmákat, akkor biztosan szereted ezeket a ropogós hagymákat. Mindig sietsz? Nem probléma, hogy a merülő mártást legfeljebb két nappal előre elkészíti, és légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.

Nem mély sütésbe? Légsütőben főzve finomak. Egyszerűen előmelegítse a légsütőt 400 fokra. Készítsük el a hagymát a recept utasításainak megfelelően, azonban főzzük a légsütő kosárban körülbelül 10 percig, vagy amíg ropogós és aranybarnás nem lesz.

Hogyan készítsünk virágzó hagymát? szósz

Keverje össze a majonézt, a tejfölt, a tormát, a ketchupot, a paprikát, a fokhagymaporot és a cayenne-i borsot. Hűtsük le, amíg elkészítjük a hagymát.

A hagyma elkészítése

Kezdje a hagymák felvágásával. Vágjon egy kis lapos foltot a hagyma egyik gyökér végén. Most távolítson el minden szárított vagy sérült héjat. Helyezze a hagymát lapos oldalával lefelé egy vágódeszkára (gyökér felfelé). Most egy éles késsel kb. 1/2 hüvelyk távolságra kezdve készítsen tiszta szeletet lefelé. Ezután fordítsa meg a hagymát negyed fordulattal, és készítsen egy másik tiszta szelet lefelé. Kövesse ezt még két negyedfordulattal és még két tiszta szelettel lefelé.

Most négy tiszta szeletet kell lefelé hagynia a hagymán, egyenlő távolságra egymástól. Most vágjon három-négy egyenlő távolságban levágást lefelé mind a négy szakaszban. Ezután fordítsa a hagymagyökér felét lefelé, és óvatosan fújja ki ezeket a részeket.

A hagyma kenyérsütése

Először egy nagy tálban, amely akkora, hogy a hagymát összekeverje a tejjel és a tojással. Ezután egy másik nagy tálban keverje össze a lisztet, a paprikát, a köményt, az oregánót, a kakukkfüvet, a sót, a cayenne-i borsot, a fekete borsot és a fokhagymapor. Most tegye az egyik vágott hagymát a lisztkeverékbe. Kezével bevonja a hagymát a szétterített lisztkeverékkel és szétválasztva a hagymát, hogy megbizonyosodjon róla, hogy az egész bepanírozódik. Most mártsa a hagymát a tojásos keverékbe. Ezután tegye vissza a lisztkeverékbe a kezével, hogy bevonja a hagymát.

A hagyma mély sütése

Olyan nehéz serpenyőt használjon, mint egy holland sütő, és az olajat 375 fokosra melegítse. Simító kanál vagy fogó segítségével óvatosan tegye a hagymagyökeret felfelé a forró olajba. Süssük körülbelül 6 percig, vagy amíg egy mély aranybarna nem lesz. Ezután távolítsa el a hagymát a papírtörlőről, hogy kifolyjon. A legjobb eredmény érdekében azonnal tálalja a házi mártással.

Receptjegyzetek és hasznos tippek

• Ha rendelkezésre áll, használjon édes Vidalia hagymát
• Próbálja meg fenntartani az állandó 375 fokos sütési hőmérsékletet. Használjon cukorkát vagy rántott hőmérőt. A holland sütők jó nehéz serpenyők, amelyek megsüthetők. Vastagságuk miatt jól tartják és tartják a hőt.
• Ha elég nagy sütő van, használja azt.
• A legjobb érdekében eredmények nem tolonganak a serpenyőben. Ehelyett tételenként sütjük.
• Maradjon igazán közel a hagyma sütésénél. 5-7 perc alatt eltelik, míg a mély aranybarna színbe kerül.
• A szósz akár két nappal korábban elkészíthető, és légmentesen lezárt edényben tárolható a hűtőszekrényben.
• Ezeket a sült hagymákat a legjobb azonnal felszolgálni, amíg melegek és ropogósak.
• Nem sütjük mélyre? Melegítsen elő egy légsütőt 400 fokra. Töltsön hagymát a sütő gyökérével lefelé, és főzzön 9-10 percig.

Egyéb előételek, amelyeket szeretni fog !!

• Marhahús bélszín Rumaki
• Sajtos szalma megkönnyítve leveles tésztával
• Mini quiche
• Forró rákok mártása

A finomabb receptek vadászatán? Kövesse a kisvárosi nőt a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon.

Ez a bejegyzés 2015. július 17-én jelent meg, és 2020. április 27-én jelent meg új tartalommal.

Nyomtatás