Megosztás a PinterestenA túró kiváló kalciumforrás, ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a fogak és a csontok egészségében, valamint az oszteoporózis megelőzésében. Ez segít a vérnyomás szabályozásában, és szerepet játszhat bizonyos rákos megbetegedések, például a prosztatarák megelőzésében is.
Ha aggódik, hogy gyermeke letargikus, fontolja meg a túró hozzáadását az étrendjéhez. . Egy 2005-ös tanulmány szerint azoknak a kisgyermekeknek, akik több tejterméket, például túrót és tejet fogyasztanak, több energiájuk van.
A metabolikus szindróma olyan állapotcsoport, amely magában foglalja a magas vércukorszintet, ami komoly aggodalomra ad okot. cukorbetegek. Egy brit tanulmány megállapította, hogy a tejtermékek, például a túró fogyasztása csökkentheti a metabolikus szindróma valószínűségét mind a cukorbetegségben szenvedő, mind a nem szenvedő férfiaknál.
A túró szintén hasznos lehet a fogyás elősegítésében. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a túrót tartalmazó étrend – több gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és növényi olaj mellett – nagyon hatékony lehet a fogyás elérésében és fenntartásában. Egy másik tanulmányban a magasabb fehérje- és tejtermékek, például a túró bevitele segített a túlsúlyos és elhízott premenopauzás nőknél tartós zsírvesztést és sovány izomtömeg-növekedést elérni.
A túró egyes márkái közé tartoznak az erjesztett vagy élő kultúrák, probiotikumként ismert. A Lactobacillus GG egy speciális típusú probiotikum, amelyről kiderült, hogy jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásának legismertebb előnye, hogy elősegíti a bél egészségét.
A túróban magas a kalciumtartalom, bár egy nemrégiben készült tanulmány nem talált összefüggést a gyermekek és serdülők tejfogyasztásának növekedése és a megnövekedett csont között. mineralizáció.
A túrót általában frissen szolgálják fel, és soha nem érlelik. Az ízek és a túró méretének különféle változatai a tej zsírszintjétől függően hozhatók létre.