Hogyan melegítsük fel a Tamales-et

Sajttal és csirkével vagy dekadens, édes töltelékkel töltve a Tamales finom kiegészítője az étkezési időnek. De a maradék melegítése művészet! Akár a semmiből készíti, akár egy helyi mexikói élelmiszerbolttól veszi át, megtanulja, hogyan melegítse fel a tamaléket, hogy ne száradjanak meg, és megőrizzék frissességüket és zamatukat.

Minden módszer esetében mi javasoljuk, hogy a pelyvát tartsuk be. Töltse fel a gőzösöt vízzel, és fordítsa a hőt közepesre. Tartsa a tamaléját a héjában és párolja 15-20 percig, további 10 percet adva, ha a tamalé fagyott.

Készítsen ételt úgy, hogy tamales-t párosít sertés chili verdével vagy friss házi guacamollal. / p>

Hogyan melegítsük fel a tamalét kemencében:

Megbízható alternatíva a gőzöléshez, a tamalék kemencében történő újramelegítése egyszerű, gyors módszer. Melegítse elő a sütőjét 425 ° -ra, és tekerje szorosan az egyes tamale-eket néhány réteg alumíniumfóliába, ügyelve arra, hogy ne legyen levegő. Helyezze őket 20 percre a sütőbe, és fordítsa meg a félúton.

Hogyan melegítsük fel a tamalét azonnali edényben:

Ha finom ebédre vágyik, de ne el akar gondolkodni az elkészítésén, forduljon egy jó gyorsforralóhoz. Miután azonnali edényét magasra hevítette, nedvesítse meg a tamalét és hagyja melegedni körülbelül 10 percig. Győződjön meg arról, hogy egymástól el vannak helyezve, hogy mindannyian alaposan megsüljenek.

Tanuljon meg többet mexikói receptjeinkből.

Hogyan melegítsük fel a tamaléket mikrohullámú sütőben:

Ha komoly tamale-sóvárgás van, ez a legjobb megoldás. A tökéletes mikrohullámú tamale titka, hogy mindegyiket nedves papírtörlőbe kell csomagolni. Helyezze mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra, ügyelve arra, hogy legyen hely közöttük. Melegítsük a tamaléket egy-két percig. Bár nagyon szeretjük, hogy ez a módszer milyen gyors, ne feledje, hogy más módszereknél nagyobb a kockázata a kiszáradásnak. Ha a tamaléi meg vannak fagyva, hagyja, hogy a mikrohullámú sütő előtt néhány órán át a hűtőszekrényben felolvadjon.

Ezután ismerje meg a házi tamalék készítését.