Ha a kezed hagymaszagú miután feldarabolt néhányat a legújabb étkezéshez, örömmel fogja tudni, hogy van egy egyszerű módja annak, hogy gyorsan megszabaduljon a hagymaszagtól. A trükk az, hogy teljesen kihagyja a szappant.
Miért illatozik a kezem hagymának?
A hagymavágásnál ezek a csípős gyökerek mindenféle bajt okozhatnak. Csökkentheti az általuk okozott könnyeket attól függően, hogy hogyan vágja el az izzót, de nem akadályozhatja meg, hogy a hagymalé szagot ártson a kezéből (kivéve vágásbiztos kesztyű használatát, 10,99 USD, Amazon). Ennek oka az aprítási folyamat, amely enzimeket bocsát ki, amelyek szulfénsavat, a büdös vegyszert hoznak létre, amely végül könnyeket okoz és tapad a kezeire. A kezed napokig hagymaszagú lehet, mert a savat semlegesíteni kell, és a szappan, amelyhez gyakran nyúlsz a zöldségfélék aprítása után, nem fogja megcsinálni.
Hogyan lehet megszabadulni a kezek rossz hagyma szagától
Szóval, hogyan lehet megszabadulni a hagymaszagtól a kezeden? A titok az, hogy dörzsölje meg a kezét valami rozsdamentes acélból – és ez magában foglalja a mosogatómedencét is. Igen, jól olvastad. Miután befejezte a hagymának aprítását, megmossa az összes edényt, majd a rozsdamentes acélból készült mosogató oldalához simíthatja a kezét, hogy eltávolítsa az elhúzódó hagymaszagot.
Ha nincs rozsdamentes acél mosogatója, használhat rozsdamentes edényeket vagy rozsdamentes evőeszközöket. Vannak olyan rozsdamentes acél „szappanrudak” is, amelyek elnyelik a hagyma, a hal és a fokhagyma szagát (8,99 USD, Amazon).
Ez a főzési trükk kissé elhúzódónak tűnhet, de valóban működik. tegye a hagymát szagúvá, és a könnyek áramlanak az acélhoz, így a kezed szagtalan lesz.
Ezt a tippet szem előtt tartva visszatérhet kedvenc hagyma receptjeihez, például lassú tűzhelyű francia hagymaleveshez, karamellizált Hagyma Mac & sajt, tejföl és hagymás burgonya rakott félelem nélkül, hogy napokig szaga lesz az étkezésének!
Olyan termékekről írunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy az olvasóknak tetszeni fog. Ha megvásárolja őket, akkor a bevételnek egy kis részét kapjuk a szállítótól.
Többet a FIRST-től
Biztonságosan fogyasztható-e a csíráztatott hagyma?
21 meglepő étel, amelyet soha nem szabad hűtőszekrénybe állítani
Az Ezékiel kenyér a legegészségesebb kenyér, amelyet fogyaszthatsz – és elkészítheted magad is