Hogyan kell kivágni a paprikát – 4 módszer!

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveimet.

Tanulja meg, hogyan vágjon paprikát ezzel a gyors, 1 perces video-bemutatóval! Ráadásul tippek a friss paprika kiválasztásához és tárolásához.

Hogyan érzi magát a paprikával?

Szereted őket? Utálom őket? Van kedvenc színe? (Vagy a legkevésbé kedvelt szín?) Tetszik nyersen vagy pörkölve, megpárolva vagy töltve, kockára vágva vagy szeletelve? Van pár érett és készen áll a szedésre a kertjében?

Nos, bár ezek a szépségek még mindig szezonban vannak, és túláradnak a szomszédos mezőgazdasági termelők piacán, szerettem volna egy gyors útmutató videót bepréselni bemutató, sok tippdel a paprika levágására. Pontosabban, hogyan kell paprikát vágni 4 különböző módon (kockákra vágva, szeletelve, gyűrűzve vagy „töltött” formában), hogyan lehet kiválasztani a tökéletesen érett paprikát, hogyan kell tárolni őket a maximális frissesség érdekében. Plusz természetesen sok tipp receptek, amiket velük készíthetünk. 👌

Tegyük ezt.

Hogyan vágjunk egy paprikát | 1 perces videó

Itt van a kedvenc módszerem arra, hogyan vághatok kaliforniai paprikát négyféleképpen – kockákra vágva, szeletelve, karikákra vájva vagy üregesen kivágva, hogy „kitömhessék”. Ugyanezek a módszerek alkalmazhatók az édes minipaprikára is. Csak használjon egy kis pengekést a mini paprikával, ha egy nagyobb kés túl nagy.

A paprikák kiválasztása:

Általában olyan paprikát szeretne keresni a piacon, amely:

  • szilárd, nehéz és sima érzés
  • fényes és élénk, mély színű
  • minimális foltok és / vagy puha foltok vannak
  • szezon van (a főszezon júliustól szeptemberig tart, bár a különböző régiók kissé eltérhetnek)

A paprikák tárolása:

A paprikáknak tárolhatja a hűtőszekrény élesebb fiókjában, műanyag zacskóban. Tegye be őket, amint hazahozza őket a piacról, és tárolás előtt győződjön meg róla, hogy szépek és szárazak. Vásárláskor a friss paprika színétől függően a paprikának 4-10 napig kell a hűtőszekrényben maradnia. (Használat előtt csak alaposan nézze át őket.)

Kedvenc paprikás receptek:

Íme néhány kedvenc receptem, amelyet friss paprikával készíthetnék!

  • 5 összetevős mexikói quinoa töltött paprika
  • ázsiai bors steak kabobok
  • Easy Ratatouille
  • 20 perces thai bazsalikomos csirke
  • Olasz kolbász & zöldségtálak (étkezés előkészítője)
  • sült zöldséges makaróni & sajt
  • Easy Pepper Steak
  • Ananász gyömbéres csirke keverés-sütés

Nyomtatás

Leírás

A kedvenc négy módszerem a friss paprika vágására. Az egyes módszerek vizuális példáit lásd a fenti 1 perces videóban.

Scale1x2x3x

Hozzávalók

  • 1 friss paprika

Utasítások

  1. Felkockázva: Fektesse a paprikát az oldalára egy vágódeszkára. Késsel vágja le a kaliforniai paprika tetejét (szárvégét) és alját. Futtassa a kést a hús belseje körül, hogy levágja a magot. Dobja ki a magot. Ezután a paprikát kockára vágja a kívánt méretű darabokra.
  2. Vékonyra szeletelt: Helyezze a paprikát az oldalára egy vágódeszkára. Késsel vágja le a kaliforniai paprika tetejét (szárvégét). Ezután helyezze a kaliforniai paprika lapos (vágott oldalsó) végét a vágódeszkára, és végezzen négy lefelé vágást, elválasztva a paprika húsát a fehér belső magtól. Dobja ki a magot. Ezután vékonyan szeletelje a kaliforniai paprikát hosszú csíkokra.
  3. Gyűrűk: Fektesse a paprikát az oldalán egy vágódeszkára. Késsel vágja le a kaliforniai paprika tetejét (szárvégét) és alját. Futtassa a kést a hús belseje körül, hogy levágja a magot. Dobja ki a magot. Fektesse a paprikát az oldalára, és vékonyan szelje fel karikákra.
  4. Töltött: A paprikát az oldalára fektesse egy vágódeszkán. Késsel vágja le a kaliforniai paprika tetejét (szárvégét). Futtassa a kést a hús belseje körül, hogy kiürítse a magot. Dobja el a magot.

2017. szeptember 5-én közzétették a Hogyan kell “s

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük