Készítse el ezt az ízletes éttermi stílusú Hibachi sült rizst vagy japán sült rizst egy gyors ázsiai ihletésű ételhez. Tálaljuk Hibachi csirkével és Yum Yum mártással, és szállítsuk el egy japán steakhouse-ba.
Ha Ön is olyan Fried Rice rajongó, mint én, íme néhány további recept, amelyet elkészíthet a hétköznapi gyors étkezésekhez – Thai ananászos rizs, thaiföldi rizs, kínai tojásos sült rizs, csirkesült rizs, szalonnás rizs és zöldséges rizs.
Ugrás:
- Ez a recept
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre recept
- Gyakran feltett kérdések
- Javaslatok kiszolgálása
- Receptkártya
A receptről
Hibachi sült rizs, más néven japán sült rizs olyan rizs keverő sütés, ahol a rizst wokban vagy nagy serpenyőben főzik vajjal, szójal Mártás és további összetevők. Pont olyan, mint a normális sült rizs, csak a sok vaj sós ízével.
A japán Hibachi szó jelentése: „tűz tál”. Hagyományosan ez a főzési stílus egy nyitott tetejű kerámia tálra utal, amely fűtésre használt égő szenet tartalmaz. Míg otthon készítjük , csak egy lapos fenekű wokra van szükség.
Ez a Fried Rice recept csak egy szószt használ, amely a szójaszósz, amely enyhe ízt ad a rizsnek, kiemelkedő ízű vajból.
Ez is egy nagyszerű recept a maradék rizs felhasználására. Valójában ez az étel jobb, ha egynapos rizzsel készítjük. Tehát, amikor van egy kis maradék rizs, gyorsan felverem ezt a Hibachi stílusú sült rizst .
Vannak, akik zöldségek hozzáadása nélkül készítik, de szeretnék néhányat hozzáadni, hogy teltebbé és egészségesebbé váljon.
Próbálja ki ezt a sült rizs receptet! Rizs a Hibachi éttermekben.
Ez a Hibachi stílusú sült rizs,
- rendkívül egyszerű
- Legjobb a maradék rizs felhasználása
- Gyors
- Finom
- Alkalmas hétköznap m eals
- Tökéletes ebéddobozhoz
Hozzávalók
Rizs – A recept elkészítéséhez használjon maradék főtt rizst. Ha nincs megmaradt rizs, és friss rizzsel akarja elkészíteni, akkor felhasználás előtt főzze meg és hűtse le teljesen. a sült rizs recept.
Zöldségek – használtam hagymát, borsót, sárgarépát, de adhatunk hozzá más választott zöldségeket is.
Fokhagyma – Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a sült rizsbe. Ha kedveled a fokhagymás ízt, akkor nyugodtan adj hozzá még néhányat.
Tojás – A tojás a fő összetevő ebben a sült rizs receptben. A tojást összekeverik a zöldségekkel, mielőtt rizst adnának hozzá. vaj – Ez a sült rizs recept a legtöbb ízét a vajból kapja, ezért sok vajat adnak ehhez a recepthez. A vaj kellemes sós ízt kölcsönöz neki, ami ellenállhatatlanná teszi.
Szójaszósz & Pirított szezámolaj – A receptben egyetlen szósz a szójaszósz. Az íz mellett egy szép barna színt is ad a receptben. A pirított szezámolaj szintén kellemes ízt ad, ezért ne hagyja ki ezt.
Só & Bors – Ha még egy kis hőt akar adni, adjon hozzá néhány borsot sóval együtt, és keverje össze a rizst.
Lépés Lépésről lépésre
Vajat adjon hozzá egy wokhoz.
Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és egy percig pirítsuk.
Most adjon hozzá borsót és sárgarépát, és párolja egy percig.
Tolja oldalra a zöldségeket.
Adjon hozzá habosított tojásokat a wokba, és keverje össze őket.
Keverje össze a rántottát a zöldségekkel.
Adjon hozzá főtt rizst, sót, fehér borsport, szójaszószt és pirított se ugyanazt az olajat és jól dobja.
Tálalás forró yum yum mártással.
Gyakran Feltett kérdések
A recept elkészítéséhez bármilyen rizst felhasználhat, legyen az fehér vagy barna. Egészségesebb megoldás érdekében ezt akár karfiolos rizzsel is elkészítheti.
Ezt a sült rizst jázmin rizzsel is elkészítheti. Szép aromát ad ugyanahhoz.
Használjon egy napos főtt rizst a japán sült rizs elkészítéséhez a legjobb eredmény érdekében.
Használhat egy nagy lapos wok-ot vagy egy nagy lapos serpenyőt ennek a sült rizsnek a elkészítéséhez. Használjon nagyobb méretet, hogy a rizst megfelelően keverje össze zöldségekkel, mártással és vajjal.
Használhat egy szokásos serpenyőt is. De az eredmények kissé eltérnek egymástól.
Hozzáadhat néhány kockára vágott grillezett csirkét. Ha maradt Hibachi csirke, felkockázhatja és hozzá is teheti. Garnéla és marhahús is hozzáadható.
Tálalási javaslatok
A japán sült rizst önállóan tálalhatja a Yum Yum Sauce-val egy hétköznapi étkezéshez.
Ezt a sült rizs receptet is tálalhatja, oldalán japán curry-kkel. Hibachi csirkével is nagyon ízlik.
Receptkártya
Hibachi sült rizs recept
Pin nyomtatása
Hozzávalók 1x2x3x
- ▢ 4 evőkanál vaj
- ▢ ½ csésze hagyma (1 hüvelykes kockákra vágva)
- ▢ 2 teáskanál fokhagyma (apróra vágott)
- ▢ ¼ csésze borsó
- ▢ ¼ csésze sárgarépa (kockára vágott)
- ▢ 2 tojás
- ▢ 4 csésze főtt rizs
- ▢ Só (ízlés szerint)
- ▢ ½ teáskanál fehér bors
- ▢ 1 evőkanál szójaszósz
- ▢ 1 evőkanál pörkölt szezámolaj
Utasítások
-
Vajat adjon hozzá egy wokhoz.
-
Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és egy percig pirítsuk.
-
Most adjon hozzá borsót és sárgarépát, majd egy percig.
-
Tolja oldalra a zöldségeket.
-
Add hozzá a habosított tojásokat a wokba, és keverd őket.
-
Keverje össze a rántottát a zöldségekkel.
-
Adjunk hozzá főtt rizst, sót, fehér borsport, szójaszószt és pirított szezámolajat, és alaposan dobjuk fel. >
Forrón tálaljuk yum yum mártással.