Házi sült banán chips – Finoman édes a bűntudat nélkül sült banánforgácsok olyan könnyen elkészíthetők, és tökéletes hordozható, egészséges snack, amelyet kéznél lehet.
Lehetünk-e egy pillanatra felelősségteljes felnőttek, és megfojthatjuk ezeket a banánokat tejszínhabban egy csepp bourbon-szal ?!
AW! Kedvellek.
Hé TE! Boldog péntek! Múlt péntek óta nem izgatott ennyire egy péntek! Nagy terveim vannak erre a hétvégére, és mindegyik borral jár; borkészítés, borkóstolás és borozás.
Találtam egy kis kunyhót Chicago hátsó részén, ahol saját bort készítenek ÉS isznak. Chardonnay-t fogok lélegezni és aludni dayz-ért! Pacsi!!
Teljesen valami véletlenszerűt is csináltam nekünk. Feldaraboltam néhány banánt, megitattam citromlében és megsütöttem őket. Aztán rákattantam a házi csokoládé granola tetejére, és egy nagyon házi készítésű reggelit kaptam magamnak. Brinner is.
Sidenote? A reggeli vacsorára da bomb dot com.
SÜT BANÁNA chips
Pár hete vásároltam a Walgreens-ben olyan véletlenszerű dolgokra, amelyekre * szerintem * szükségem lehet *, és ebben a pillanatban, az értelmetlen bevásárlóút során találkoztam új szerelmemmel – szárított mangóval. MANGOES! Lawwwwd, régóta érzem ezt a fajta izgalmat. A legjobb rész? Csodálatosak voltak. Átkozottul jó!
Mi köze a szárított mangónak a szárított banánhoz? Tényleg nem sok, leszámítva azt a tényt, hogy mivel januárban nem találtam friss mangót saját szárított mangóm készítéséhez, a banán mellett döntöttem. Alapvetően így jutottam az ötlethez, hogy készítsünk minket Sült banán chipset!
Következő kérdés; MIÉRT kellene banán chipset készítenünk ?! Mindazok számára, akiknek valaminek rágcsálnivalónak kell lenniük, ebben a percben, és nagyon keményen próbálnak NEM elérni a csokis zacskót! (BŰNÖS !!!), ezek az EGÉSZSÉGES Csipkék derék.takarékosabbak. BIZALOM.
BANÁN
Szintén? A banánokban gazdag C-vitamin, kálium és rost található. Plusz? Csak felejtsük el a fagyasztva szárított vagy sült bolti chipseket. Ez amatőröknek szól. Te és én elkészítjük a magunkét, nem cukrot, sót, olajat, olajsütőt, dehidrátort stb. … Néhány banánt, vékonyra szeletelve, és egy kis citromlevet fogunk használni. Egy tepsi is. Idő és türelem is.
Kevés szem előtt tartandó dolog. A legjobb íz elérése érdekében használjon érett, de szilárd és nem horzsolt banánt. Továbbá, minél vékonyabbra vágja a szeleteket, annál ropogóbbak lesznek.
A perspektívában tartani a dolgokat; HA arra számít, hogy a SUPER duper ropogás, akkor ez nem az. Ez a szuper duper ropogás akkor következik be, amikor a banánszeleteket olajon megsüti, majd gyorsan kiszárítja a sütőben. A reményt azonban ne veszítse el. Ez a recept ropogást eredményez, csak nem olyan ropogós, mint azok. M’kay? Értetted? Remélem!
Béke! ✌
Élvezd!
TOVÁBB VÁLNI? Iratkozzon fel az étrendi hírlevelére, amely friss, az Ön receptjéhez érkezett új recepteket tartalmaz!
A FACEBOOK, a TWITTER, a PINTEREST ÉS az INSTAGRAM KÖVETÉSÉBEN A FACEBOOK, A RECEPTEK ÉS A FRISSÍTÉSEK KÖZÖTT.
EZBEN HASZNÁLT ESZKÖZÖK RECEPT:
Nyomtatás
házi készítésű sült banán chips chips
Hozzávalók
- ▢ 10 érett, de szilárd banán, vékonyra szeletelve
- ▢ frissen facsart citromlé (1 citrom bőven van)
Utasítások
-
A sütőt melegítsük elő 200F-ra.
-
Tegyen le egy lapos serpenyőt fóliával, és enyhén kenje meg főző spray-vel.
-
Dobd a banánt citromlébe.
-
Rendezze el a banánt egy rétegben az előkészített tepsire.
-
1 órán át sütjük; ellenőrizze, hogy a teteje szilárd és kezd-e színeződni. Ha igen, fordítsa meg a szeleteket egy fém spatulával, és süsse tovább 1 órán át, vagy addig, amíg a kívánt ropogóssá nem válik. Időnként ellenőrizze a banánszeleteket – a sütő hőmérséklete változó. A szeletek vastagsága is számít.
-
Továbbá, ha úgy találja, hogy a banán ragad és nem tudja könnyen megfordítani, a sütés előtt további 20–30 percig süt.
-
Eltávolítás a sütőből, és helyezze át a forgácsot egy rácsra.
-
Teljesen lehűl. Minél tovább hűlnek, annál ropogóbbak lesznek.
-
Tárolja légmentesen lezárt tartályban.
Megjegyzések
- Próbálj kivágni az összes banánszelet, egyenletesen.
- Ha túl hamar kiveszi a banánforgácsot a sütőből, nem kezdenek ropogni; ha ez mégis megtörténik, tegye vissza a forgácsot a sütőbe további 15 percre.
- Ügyeljen arra, hogy gyakran ellenőrizze a banán chipset, és szükség szerint húzza meg az elkészült banán chipset.
Szeretné elmenteni ezt a receptet?
HASONLÓ RECEPTEK:
APPLE chipek
YOGURT GRANOLA BANANA POPS