A házi baromfifűszer tökéletes fűszerkeverék bármilyen csirke- vagy pulykaételhez, kedvenc leveseihez vagy töltelék receptjeihez!
Mi a baromfifűszerezés
Kíváncsi lehet, hogy mi van a baromfifűszerezésben ?! A baromfifűszerezés egyszerűen a pulyka és a töltelék receptjeiben gyakran használt fűszerkeverék. Mindig adok egy kis kanálat a húsleveshez vagy csirkeleveshez, hogy hozzáadjam azt a sós ízt, amelyet a pulyka vacsorához társítunk. A zsálya és a rozmaring tippjei miatt az ételek olyan otthonosak lesznek.
Megtalálhatja az élelmiszerbolt fűszerfolyosóján (vagy online), de gyorsan és egyszerűen elkészítheti otthon is.
Valószínűleg mindezen összetevők kéznél vannak, hogy könnyedén elkészíthesse saját barkácsolási baromfifűszer-keverékét. A legtöbb fűszer, amelyet valószínűleg már összekevertél, a rozmaring kivételével. Csak egy kicsit őröltem a kávédarálómba vagy a varázsgolyómba.
Keverés után ez akár 6 hónapig is a szekrényben marad légmentesen lezárt edényben vagy fűszeres edényben, és ez a tökéletes a baromfi fűszerezés helyettesítője az üzletből. Ez egy kicsi recept, amely csak 3 evőkanálnyit készít, de könnyen megduplázható vagy megháromszorozható, ha többet szeretne.
Nagyszerű hozzáadni minden olyan csirke felhasználásával készült recepthez, beleértve a rakottal és gombóccal is. Amikor pulykafélét (vagy csirkét) sütök, a madár külsejét is megdörzsölöm olívaolajjal, majd megdörzsölök baromfifűszereket, sót és borsot. Ez teszi a legropogósabb sós bőrt, és csodálatos íze van!
További receptek a baromfifűszerek használatával
Crock Pot csirke és galuska A tökéletes hétvégi vacsora és a legkényelmesebb étel!
Házi reggeli kolbász szerecsendió dadusból: Ezek az egyszerű kolbászok tele vannak fűszerekkel, fokhagymával és édes juharsziruppal.
Csirkés árpa leves Ez az egyszerű és finom leves recept tökéletes ebéd vagy vacsora, és gyönyörűen felmelegszik!
Balzsamos csirke és gomba a Kalyns Kitchen-től: Gyengéd lédús csirkét és gombát édes balzsammártásban.
Recept recept
Házi baromfifűszerezés
Hozzávalók
- ▢ 4 teáskanál őrölt zsálya
- ▢ 3 teáskanál őrölt kakukkfű
- ▢ 1 teáskanál őrölt majoranna
- ▢ 2 teáskanál őrölt rozmaring
- ▢ ⅛ teáskanál szerecsendió
- ▢ 1 teáskanál fehér bors
Utasítások
-
Minden összetevőt összekapcsol egy szorosan lezárt edényben.
-
Legfeljebb 6 hónapig tárolható.
Táplálkozási információk
(A táplálkozással kapcsolatos információk becsült értékek, a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)