Fólias grillezett kukorica a csutkán

A fólias grillezett kukorica a cobon egy gyors és könnyű nyári köret, amely lágy, édes, lédús és jól passzol bármi máshoz, amit a grillen főz. Imádni fogja a könnyű takarítást is!

A nyár egyik legjobb dolga, hogy a friss csemegekukorica szezonban van. Nem hiszem, hogy valaha is kiválaszthattam kedvenc ételt, a csokoládén kívül, de a grillezett kukorica a csutkán rengeteg olvasztott vajjal mindenképpen szerepel a listán!

A többi nyári kedvenceim valószínűleg a friss őszibarack ropogós, citromos áfonyás muffin és klasszikus cukkini kenyér.

Amint friss kukorica kezd felbukkanni az üzletekben (szójáték nincs), elkezdem vásárolni. Valójában valószínűleg hetente legalább egyszer kukoricát készítünk a csutkán. Természetesen jobb, ha kukoricát vásárolnak a gazdák piacáról, és egyenesen a gazdaságból való beszerzés az abszolút legjobb, nem ?! Nem szoktunk olyan gyakran kijönni a gazdaságokba, de amikor alkalom nyílik rá, élek is vele.

Felnövekedve mindig főtt kukoricánk volt a csutkán, és én így készítem, amikor túl meleg kívül a grillhez. De néhány évvel ezelőtt a tévében láttam egy receptet a grillezett kukoricáról a fóliába csomagolt gubacson, és miután kipróbáltuk, mindannyian megakadtunk! Még a szüleimet is megkaptam, hogy kezdjék el így elkészíteni, és ez szinte soha nem történik meg!

A kukoricát grillezni sokféleképpen lehet, és az ízesítőket bármikor összekeverheted. Ez az én receptem a grillezett kukoricához, mert olyan egyszerű és minden alkalommal tökéletesnek bizonyul. Csak néhány dologra van szükséged ahhoz, hogy ezt a könnyen grillezett kukoricát alumíniumfóliában készítsd el:

  • Friss kukorica a csutkán
  • Rostély (gázrácsot használunk)
  • Nagy teherbírású alumínium fólia
  • Vaj és néhány fűszerezés

Csak letépek néhány nagy darab fóliát, és egy halomba rakom őket. Ezután egy fület kukoricát teszek a fólia közepére, egy kis vajat dörzsölök rá, fűszerezem, és a maradék vajat a kukorica tetejére teszem.

Sátrat készítek a fóliát úgy, hogy a végeket összehajtja, de a kukorica és a fóliasátor teteje között egy darab marad. Amikor feltekeri a fólia oldalait, győződjön meg arról, hogy ott is van egy kis rés. Csak jobb levegőáramlást tesz lehetővé, amikor a kukorica főz.

Az elosztók a kukoricát a grillezni és grillezni, bármilyen húst fogyasztunk alján. Általában tequila lime csirke pályázatokat vagy csirkemelleket készítünk, ugyanazon pác felhasználásával. Párszor megfordítja a kukoricacsomagokat mindkét oldalon, hogy azok egyenletesen megsüljenek, és az egész folyamat mindössze 15 percet vesz igénybe! Könnyű, borsó!

A fóliát kinyitva ellenőrizheti, hogy elkészült-e a kukorica – a mag puha lesz, de nem pépes. Lehet, hogy néhány foltban még elszenesedett is, de személy szerint nekem ez így tetszik!

A grillezett kukoricára nem is kell külön vajat adni, de hé – nem ítélhető meg, ha szeretnék!

Ha nem tudsz vagy nem akarsz kukoricát grillezni, próbáld ki ezt az egyszerű Instant A kukoricacsutka receptje!

Hogyan készítsünk fóliás grillezett kukoricát a csutkán

Fólias grillezett kukorica a csutkán

Dee

A kukoricát a fokhagymás vajjal, sóval és borssal megkorbácsolják, majd alumíniumfóliába csomagolják és tökéletesre grillezik. Ez a tökéletes gyors és könnyű nyári köret, amely mindenhez jól passzol!
5 szavazat 8 szavazatból

Recept nyomtatása

Felkészülési idő 5 perc
Főzési idő 15 perc
Teljes idő 20 perc

Tanfolyam melléktál
Amerikai konyha

5 adag
Kalória 159 kcal

Összetevő s 1x2x3x

  • 5 fül kukorica a csutkán
  • 4 evőkanál vaj
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 1/2 teáskanál tengeri só
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

Utasítások

  • Helyezzen egyszerre egy kukoricafület egy nagy lapra, nagy teherbírású alumínium fóliára
  • Dörzsölje 1 evőkanál vaj egy részét a kukorica minden fülére
  • Egyenletesen megszórjuk fokhagymaporral, sóval és borssal
  • Helyezze a maradék vajat a kukorica tetejére, és lazán tekerje a fóliát a kukorica köré úgy, hogy a fólia és a kukorica között legyen hely, ügyelve arra, hogy a végek szorosan záródjanak. “614 e74fca5 “>
    Rendezzen kukoricát a gázrács tetejére, közepes lángon, hajtogatott oldalával felfelé. Zárja le a grillt, és főzze 5 percig, majd fordítsa meg az oldalt és főzzön további 5 percig, majd főzze a másik oldalon és főzzön még 5 percig.
  • Óvatosan nyissa ki a csomagokat – a gőz forró – tegye egy tálra, és tálalja

Videó

Táplálkozás

Kalória: 159kcal

Kulcsszó kukorica gubacson, fólián, grillen

Imádta ezt a receptet? Hagyjon megjegyzést vagy ossza meg a közösségi oldalakon

Remélem, hogy ugyanúgy élvezi ezt a könnyű receptet a fóliában sült kukoricához a csutkán! Megosztom ezt a receptet a hétvégi Potluckban.

Boldog nyarat!

1270Shares

1270Shares

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük