Néhány maréknyi állat- és emberkutatás bizonyítja, hogy tejtermékek, például tej és sajt lefekvés előtti fogyasztása segíthet néhány embernek pihentetőbb éjszakai alvásban. miért marad tisztázatlan (3, 4, 5).
A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a tej alvást elősegítő potenciálja valószínűleg összefüggésben áll bizonyos kémiai vegyületekkel vagy a nyugtató lefekvés rutinjának pszichológiai hatásaival – vagy esetleg ezek kombinációjával. a kettő.
Elősegítheti az egészséges alvási ciklusokat
A tej egyes vegyületei – elsősorban a triptofán és a melatonin – segíthetnek elaludni.
A triptofán egy aminosav különféle fehérjetartalmú ételekben található. Fontos szerepet játszik a szerotonin néven ismert neurotranszmitter előállításában (6).
A szerotonin fokozza a hangulatot, elősegíti a pihenést és a melatonin hormon termelésének előfutáraként működik.
A melatonint, más néven alvási hormont az agyad szabadítja fel. Segít szabályozni a cirkadián ritmust, és felkészíti a testet az alvási ciklusba való belépéshez.
A triptofán és a melatonin szerepe az alvászavarokban jól megalapozott, és tanulmányok kimutatták, hogy ezeknek a vegyületeknek a kiegészítése javíthatja az alvást és csökkenti a szorongás és a depresszió tüneteit, amelyek lefekvéskor jelentkezhetnek (6, 7).
Jelenleg azonban nincs bizonyíték arra, hogy egyetlen pohár tej elegendő triptofánt vagy melatonint tartalmazna ahhoz, hogy jelentősen befolyásolja testének természetes melatonin előállítására vagy a rendezetlen alvási szokások önálló kezelésére.
Pszichológiai hatások
Egyes szakértők azt gyanítják, hogy a tej alvássegítő szerepének kevés köze van táplálkozási profiljához, és hogy ehelyett szorosabban kapcsolódik a nyugtató lefekvési szertartás pszichológiai hatásához.
Egy másik elmélet szerint a meleg tej fogyasztása tudat alatt emlékeztethet arra, hogy kora gyermekkorában lefeküdtél tejet. Ezek a megnyugtató érzések jelezhetik az agyad számára, hogy ideje aludni, megkönnyítve ezzel a békés elmozdulást.
Ennek ellenére nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a tej hozzáadásával lefekvésedhez bármilyen konkrét eredményt garantálj. Jobban megtervezett humán vizsgálatokra van szükség.
összefoglalás
A tej számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyekről ismert, hogy támogatják az egészséges alvási ciklusokat. Ráadásul a tejet is tartalmazó lefekvési rutin pszichológiai hatásai javíthatják az elalvás képességét, de további kutatásokra van szükség.