A gyömbér a legtöbb indiai konyhában elengedhetetlenül szükséges főzési összetevő. A zöldségek főzésétől a sütésig a gyömbért számos módon használják. Különleges ízéről és gyulladáscsökkentő tulajdonságáról ismert. Emellett serkenti az emésztést és elnyomja az éhséget.
Az étvágyat elnyomó képessége miatt a gyömbérről úgy gondolják, hogy elősegíti a fogyást. Az orvosi szakirodalom azt mutatja, hogy a gyömbért általában más összetevőkkel együtt lehet használni, ha a fogyás célja.
Hogyan segíthet a gyömbér a fogyásban
A gyömbér shogaoloknak és gingeroloknak nevezett vegyületeket tartalmaz. Ez a két vegyület fogyasztáskor serkenti a biológiai aktivitást. A gyömbér antioxidáns tulajdonságai küzdenek a szabad gyökök ellen, és így megakadályozzák a gyulladást. Egy kis tanulmány szerint a gyömbért fogyasztók hosszabb ideig maradtak teltebbek, mint azok, akik nem fogyasztottak. A gyömbér jelentősen befolyásolja a csípő és a derék arányát is. A gyömbérben lévő gingerolok stabilizálják a vércukorszintet is.
Íme négy legjobb gyömbérkombináció, amelyek segíthetnek a fogyásban:
Gyömbéres citromvíz
A gyömbér és a citrom együtt fogyasztva nagy lendületet adhat az anyagcserének. A citromlé és a gyömbér egyaránt étvágycsökkentőként hat, ami megakadályozza a felesleges harapást és ezáltal segít a fogyásban.
Hogyan kell használni: Egyszerűen citromot nyomhat a gyömbéres teájába, és rendszeresen fogyaszthatja. Ez segít abban, hogy hosszabb ideig hidratált maradjon és teljesebbnek érezze magát. Az előnyök maximalizálása érdekében napi kétszer-háromszor fogyaszthat gyömbéres citromvizet vagy gyömbéres citrom teát.
Almaecet és gyömbér a fogyásért
Almaecet (ACV) csodálkozva működik, amikor a fogyásról van szó. Ha az ACV-t gyömbérrel kombinálják, növeli mindkét összetevő antiglikémiás és antioxidáns tulajdonságait.
Hogyan kell használni: Mindkét összetevőt a legegyszerűbben úgy keverjük össze. Készíthet gyömbérteát is, és hűlve adhat hozzá ACV-t. Ha túl forró teához ad ACV-t, az elveszíti probiotikus hatását.
Zöld tea és gyömbér a fogyásért
Most már nem titok, hogy a zöld tea segíti a fogyást, fokozza az anyagcserét és számos más egészségügyi előnnyel jár. Ha a gyömbért zöld teával kombinálják, annak súlycsökkenési előnyei nőnek.
Használat: Mindkét összetevő erőteljes hatásainak kombinálásához gyömbért adhat a zöld teához főzés közben. Ezt fogyaszthatja naponta 2-3 alkalommal, hogy elősegítse a fogyást.
Gyömbérlé fogyásért
A gyömbérlé önmagában csodákra képes a fogyáshoz. A gyömbérlé általában tartalmaz más összetevőket, például mézet, citromot és vizet, amelyek hidratáló, immunerősítő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.