Fekete bab és kukorica salsa (tippek, trükkök, reipe variációk)

EZ A FEKETE BABA ÉS Kukorica SALSA RECEPT FRISS, SZÍVES, EGÉSZSÉGES ÉS MINDEN HETT TÖKÉLETES!

Ez a fekete babos és kukoricás salsa recept nem csak KRÉMES a krémes, ropogós textúrájú és élénk fiesta ízekkel, de nagyon egyszerűen elkészíthető! Földes fekete babból, csemegekukoricából, lédús paradicsomból, fűszeres jalapenókból és aromás korianderból, hagymából és fokhagymából készítik, mész, kömény és só hozzáadásával. Ez a fekete babkukorica salsa recept tökéletes előkészítő játéknapi előétel vagy harapnivaló VAGY halom tacóra, sült burgonyára, nachóra, quesadillára, grillezett csirkére / halra vagy salátára. Akár oldalasalátaként is élvezheti, mert önmagában olyan mélyen kielégítő.

Fekete babkukorica salsa

A ránk váró futball- és ünnepi szezonnal KÖNNYEN fekete babkukorica salsát hozok nektek! Ez egy friss, ragyogó, élénk előétel, amely krémes, kiadós és egészséges, és örvendetes kikapcsolódást nyújt az engedékeny vásárban. Elég finom ahhoz, hogy ellenállhasson mindenféle sajtos játéknapi kedvencnek, de nem kell bűnösnek érezned az egész tál elfogyasztását!

Ez a fekete bab és kukorica salsa olyan finom, amiről valójában vitatkoztam akár salsa-nak, akár salátának nevezhetjük, mert önmagában a villákkal megeheti … ahogy én magam is szó szerint a villák által ettem!

Ez a fekete bab salsa minden falatban az ízek és textúrák szimfóniája: a fekete bab kiadós krémességet kínál, a kukorica édes, füstös “ropogtatást” kölcsönöz a salsának. A paradicsom hozzáadja a lédús sós és a jalapeno csak egy kis ropogós hőt ad hozzá, hogy a dolgok élénkek maradjanak. A fekete babot és a kukorica salsa-t testreszabhatja kedvenc kiegészítőivel, például mangóval, ananásszal, quinoával, több jalapenóval stb.

Ez a fekete babos salsa recept egyszerű kamrabarát összetevőkből készül, így egy pillanatra elkészítheti – én pedig kevesebb, mint 20 perc alatt! Csak aprítsa fel a paradicsomot, a paprikát, a hagymát, a jalapenót, dobja be a fekete babot, szeletelje fel a kukorica és a salsa gyakorlatilag elkészült – nincs szükség különleges képességekre!

Azt is szeretni fogja, hogy ez a fekete babos kukorica salsa recept barátságossá válik. Előre összeállíthatja, majd előhozhatja, amikor itt az ideje stresszmentes szórakoztatáshoz, bográcsozáshoz, ebédhez vagy vacsorához szolgálni az utolsó pillanatban tartó nyüzsgés nélkül.

FEKETES BAB- ÉS KORNASALSA-RECEPTEK ÖSSZETEVŐI

Ez a fekete bab és kukorica salsa recept friss alapanyagokból van tele. Szüksége lesz:

Fekete bab: egy 15 oz. tud fekete bab lesz a trükk. Ügyeljen arra, hogy nagyon jól öblítse le és ürítse ki őket.
Paradicsom: nagyobb érett paradicsom helyett használjon érett koktélparadicsomot vagy roma paradicsomot, mert a hús és a víz aránya nagyobb belül. Ha roma paradicsomot használ, ne felejtse el elvetni / távolítsa el a vizes húst, hogy a fekete babos és a kukoricás salsa ne váljon vizenyőssé.
Angol uborka: az uborka nem kötelező, de imádom a hozzáadott friss ropogósságot. Szeretem az angol (melegházi) uborkákat, így nem kell meghámozni őket, de minden bizonnyal helyettesíthet egy hámozott szeletelő uborkával.
Jalapeno: távolítsa el a jalapeno magjait és fehér ereit, mert ezek csomagolják a leghevesebb hőt. Enyhén használjon egy jalapenót, majd ízlés szerint adhat hozzá további jalapenót.
Kukorica: használjon csemegekukoricát közvetlenül a csutkáról VAGY konzerv csemegekukorica, így egész évben elkészítheti ezt a fekete babkukorica salsa-t. Használhatja a kukorica sima felületét, de én szeretem a kukoricát egy serpenyőben vagy a grillen szénsavasztani, hogy az íz füstös mélységű legyen – követendő utasítások.
Piros kaliforniai paprika: azért javaslom a piros paprikát, mert édesebb, mint a többi szín, de helyettesítheti, ha csak más paprika van kéznél.
Piros hagyma. Szeretem a friss lilahagymás popot, de használhat fehér hagymát is. Ha nem rajong a nyers lilahagymáért, hozzáadhatja őket egy finom szemű szitához, és öblítse le, majd nagyon szárazon szárítsa meg, vagy mikrohullámú sütőben tartsa kb. 30 másodpercig, hogy lágyítsa a falatot.
Friss koriander: élénk, friss citrusos popot ad hozzá. Kóstolásra többé-kevésbé felhasználható.
Lime juice: használhat friss vagy palackozott lime juice-t, és többé-kevésbé ízlés szerint.
fokhagyma: használhat két fokhagymagerezdet vagy helyettesítse 1/2 teáskanál fokhagymaporral.
Só: a fekete babnak és a kukoricának SÓNAK KELL, hogy valóban ragyogjon. Ha a fekete babkukorica salsa íze szerint hiányzik valami, akkor valószínűleg só és / vagy mész, ezért szükség esetén győződjön meg róla, hogy további sót ad hozzá ízlés szerint.
Őrölt kömény: a fekete bab és a kukorica salsa receptjének titkos összetevője. Csupán 1/2 teáskanál diós, meleg, citrommal árnyalatos hangulata csodálatos, összetett, ízréteget ad.

HOGYAN KELL Kukorica SALSA

1. Lépés: Kukorica kukorica

A csemegekukorica már finom, de a grillezéshez a kukorica grillezése vagy a forró öntöttvas serpenyőben történő elszenesítése fokozza természetes édességét, füstös, zamatos, csemegekukorica kanállal eszel. NEM fogja megbánni azt a néhány percet, amely a kukorica elszenesítéséhez szükséges.

A KORLÁNAK ROSTOLÁSA A COB-on:

Hámozza meg a kukoricát
Távolítsa el az összes selymet
Enyhén megkenjük olívaolajjal. amíg az összes oldalán enyhén elszenesedik, lezárja a fedelet a forgások között.

A KORLÁNAK A KORLÁT TANÍTÁSA:

Ha nincs kukorica a csutkában A grillezéshez továbbra is fagyasztott, konzerves vagy friss kukoricát szelelhet egy öntöttvas serpenyőben:

Egy evőkanál olívaolajat nagy öntöttvas serpenyőben melegítsen nagy lángon
Adjuk hozzá a kukoricát, és időnként kevergetve főzzük, amíg a kukorica meg nem kezd szenesedni, körülbelül 5 percig (fagyasztva néhány perccel tovább).
Helyezzük a magokat egy nagy tálba, hogy kihűljenek, hogy ne szakács

2. lépés : Hozzávalókat adjon a nagy tál

Válasszon egy tálat, amely némi mozgásteret biztosít a dobáláshoz, így minden egyenletesen összeállhat – ez a tál valószínűleg más, mint a tálad.

3. lépés: Állítsa ízlés szerint

Kóstolja meg fekete babját és kukoricáját Salsa chips-szel, ha chipsszel tálaljuk (mert a chips sósságot ad), vagy villával, ha nem chipshez tálaljuk. Adjunk hozzá további lime levet a tangierhez, sót az ízhez, a jalapenót a fűszeresebbhez (és még több ízhez).

4. lépés: Chill

Azt javaslom, hogy a Black Bean Salsa-t tálalás előtt egy órán át lehűtjük, majd tálalás előtt szobahőmérsékletre állítsuk. Ez időt ad a salsának az ízek felépüléséhez és összeolvadásához.

TIPPEK FEKETE BAB-KUKORA SALSA

A hő testreszabása. Testreszabhatja fekete babkukorica salsa hőjét úgy, hogy többé-kevésbé jalapenókat ad hozzá. Javaslom egy darált jalapeno hozzáadását, majd további ízlés szerinti adagolást. Fenntarthatja a jalapeno magokat is, és hozzáadhatja a salsához, hogy még pikánsabb legyen – de vigyázzon, egy kicsit sokra megy!
Vetőparadicsom. A paradicsom elvetése döntő fontosságú, hogy a fekete babos salsa ne híguljon vagy nedves legyen. A paradicsomból az egész húst kivágtam, mielőtt aprítottam volna.
Szenes kukorica. Ha a LEGJOBB fekete babot és kukoricasalzát szeretné, akkor szénsze meg a kukoricát. Ez az egyszerű lépés összetett, füstös ízmélységet ad, amelyet más módon nem lehet elérni.
Állítsa be az ízléshez. Mint minden receptnél, érdemes megkóstolni a salsát, és az ízesítést a saját ízlésének megfelelően alakítani. Hozzáadhat további sót, borsot, jalapeno vagy lime levet.
Testreszabhatja az összetevőket. A Black Bean Salsa bármely összetevőjét többé-kevésbé felhasználhatja (vagy más összetevőket is hozzáadhat) tetszéseitől / nemtetszéseitől vagy a kezedben lévő dolgoktól függően.

FEKETE BAB- ÉS Kukorica SALSA VÁLTOZATOK:

A fekete bab és a kukorica salsa finom, ahogy írták, vagy használja ugródeszkaként további zöldségek, gyümölcsök vagy gabonák hozzáadásához. Csak ne feledje, hogy minél többet ad hozzá, annál inkább szükség lehet a lime juice és az ételízesítők növelésére. A fekete babkukorica salsa a következővel is finom:

Zöldségek: jicama, spárga, borotvált spárga, retek, cukkini stb.
Gyümölcs: Óriási rajongója vagyok a mangoknak, ill. ananász vagy fekete bab salsa. Ezek a gyümölcsök kellemes, lédús, édes kontrasztot adnak a földes babhoz.
Avokádó: aprítás és hozzáadás közvetlenül tálalás előtt. Használjon érett, de szilárdabb avokádót, hogy ne legyen pépes a salsa-ban. Ha avokádót ad hozzá, ne feledje, hogy a maradék nem marad olyan sokáig vagy olyan jól, mert az avokádó megbarnul és pépes lesz.
Sajt: morzsolt cotija sajt vagy queso freskó krémes sósságot ad. Ügyeljen arra, hogy kevesebb sót adjon a fekete babkukorica salsa receptjéhez, ha tudja, hogy Cotija-t fog hozzáadni, mert szuper sós – majd szükség szerint adjon hozzá sót ízlés szerint.

meddig tart a fekete babkukorica SALSA?

Javasoltam, hogy tálalás előtt legalább 60 perccel készítsünk fekete babot és kukorica salsa-t, hogy az ízek ideje legyen a házasságra. A Black Bean Salsa-t legfeljebb 5 napig tárolhatja hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban.

KÉSZÍTHETEM FEKETE BAB-KORNA SALSA-RECEPTET?

Igen!A Black Bean Corn Salsa rendkívül jól tart, mert nincsenek azonnal romlandó összetevői. Ha további összetevőket, például avokádót ad hozzá, akkor azonnal meg kell tálalni.

FEKETE BAB- ÉS Kukorica-SALSA EGYEZÉSÉNEK MÓDJA

Ez a fekete bab és kukorica salsa hihetetlenül sokoldalú. Íme néhány további kreatív felhasználási lehetőség:

mexikói ételek: kanalazzunk rá tortilla chipset, vagy halmozzuk (vagy rakjuk bele) kedvenc enchiladáit, tacóit, burritóit, fajitasait, quesadilláit, nachosait, Délnyugati saláták vagy burrito tálak.
Tojás: rántottán, omletten, reggeli tacón, reggeli burritón, reggeli taquitón, reggeli enchiladán stb. Finom.
szemek: quinoa hozzáadása, kuszkusz vagy rizs, hogy quinoa / rizs avokádó saláta legyen belőle, további olívaolajjal és ételízesítőkkel.
Fehérje: készítsen ételt a fekete babkukorica salzsából rotisserie csirke, mexikói csirke, carne asada steak, marhahús barbacoa, darált pulyka, darált marhahús stb. hozzáadásával.
Grillezett fehérjék: It gyönyörűen párosul a tetején sült steak, sertés, baromfi, garnélarák és hal.
Csirke: tálaljuk chipotle csirkére, chili lime csirkére, koriander mész csirkére vagy salsa verde csirkére.
Tészta: A fekete babkukorica salsa-t adjon zoodleshez, spagetti tökhöz vagy más tésztához / tésztához olívaolajjal vagy görög joghurttal.
Pakolások: Adja hozzá a Bibb salátához saláta tekercsel, vagy keverj össze néhány szemet / és / vagy fehérjét, és tekerd be egy tortillába néhány görög joghurttal vagy tejföllel együtt.
Minden más: Ez a fekete bab és kukorica salsa egyszerűen mindent jobbá tesz! Halmozzuk meg sült burgonyába, pizzába, hamburgerekbe stb.

TÖBB SALSA RECEPTET KERES?

Pico de Gallo
házi készítésű Salsa
Salsa Verde
Ananász Salsa
Áfonyás Ananász Salsa
Ananász Hóborsó Salsa
Kukorica Avokádó Salsa
Mangó salsa
Mangó ananász salsa
Ananász körte salsa

Szeretné kipróbálni ezt a fekete bab és kukorica salsa receptet?

Rögzítse az APPETIZER-re, MEXIKAI vagy EGÉSZSÉGES tábla MENTÉSHEZ későbbre!

Találjon meg engem a Pinteresten további remek receptekért! Mindig rögzítem :)!

Recept nyomtatása

Fekete bab és kukorica salsa

Ez a fekete bab és kukorica salsa recept friss, kiadós, egészséges és tökéletes minden alkalomra! Nem csak finom, krémes, ropogós textúrájával és ragyogó fiesta ízeivel, de nagyon egyszerűen elkészíthető! Földes fekete babból, csemegekukoricából, lédús paradicsomból, fűszeres jalapenókból és aromás korianderból, hagymából és meszes fűszeres fokhagymából készül. , kömény és só. Ez a fekete babos kukorica salsa recept tökéletes előkészítő játéknapi előételnek vagy snacknek VAGY halom tacóra, sült burgonyára, nachóra, quesadillára, grillezett csirkére / halra vagy salátára. Élvezheti akár oldalsó saláta, mert olyan mélyen kielégítő önmagában.

Szavazatok : 0
Értékelés: 0

Értékeld ezt a receptet!

Tanfolyam

Előétel

Konyha

mexikói

Előkészítési idő

15 perc

C ook Idő

12 perc

Adagok

adagok

Hozzávalók

1 15 oz. leöblítheti és lecsepegtetheti-e a fekete babot
2 fül csemegekukorica, hántolva VAGY 1 15 oz. tud csemegekukoricát öblíteni és lecsöpögtetni
1 kis piros paprika kockára vágva
2 roma paradicsom magva és kockára vágott
1/2 csésze kockára vágott angol uborka
1/4 csésze kockára vágott lilahagyma
2 fokhagymagerezd darálva
1-2 jalapenos magva, deveined, darálva (1 enyhe)
1/3 csésze csomagolt koriander apróra vágott
3-4 evőkanál lime juice (3-as kezdettel)
1/2 teáskanál MINDEN só, kömény
1/4 teáskanál bors