- A borokat a Costco Issaquah fiókjából vásároltam, amely a legnagyobb választékot kínálja a Kirkland borok közül a területen. Legalábbis ez az a tapasztalatom, amikor a Puget Sound körül öt Costco-fiókban vásároltam. A második a szodo ág.
- Sok olvasó dühös volt tavaly, hogy áttekintjük a “nagy dobozos lánc” borait, amikor Washington állam több mint 1000 pincészettel büszkélkedhet. Ha visszavághatok, mielőtt közmondásba kerülnék a tömeg ismét megkövezi: Bortörténeteink és áttekintéseink többsége a washingtoni és az északnyugati borokra összpontosít.
- 100 pontos skála helyett olvasóbarátabbá tettük a rangsort, minden palackot osztályozva ” erősen ajánlott, “” ajánlott “vagy” nem ajánlott “.
Tovább ezekre a véleményekre.
NV Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG
11% alkohol; 6,99 USD
Owen Bargreen: Az olaszországi Veneto szőlőültetvényeiből származik, amelyek szó szerint bárhol lehetnek. Sült alma sütőfűszerekkel és citrus héj árnyalataival tölti meg az orrát. Réteg sült körtét és almát keverek egy kis marcipánnal és kovászos kenyérrel. Inni készen áll 2020 és 2024 között. Ítélet: Erősen ajánlott.
Tan Vinh: Láttam, hogy a jegyzők ezt kétszer újratöltették az elmúlt hét hét során a Sodo üzletben. Biztos vagyok benne, hogy újra repül a polcokról. Megtalálja a mainstream összes megfelelő jegyzetét: Az olcsó ár. A buborékok. Még akkor is, ha nem szereti a bor ízét, lehet, hogy szereti a proseccót, mert alma- és mézharmat-utalásokkal, édes nedűvel, briós felülettel könnyen lemegy. Ítélet: erősen ajánlott.
NV Kirkland Signature Brut Champagne
12% alkohol; 19,99 USD
Owen: A Champagne house Jannison készítette, amely egy nagyszerű hajóút a franciaországi Verzenayben található. A „Brut” a Meunier, a pinot noir és a chardonnay saját keveréke. A szép narancsvirágú aromák kombinálódnak gyömbérrel, fehér virágokkal és a frissen sült francia kenyér árnyalataival, amelyek mind beleolvadnak a pohárba. A japán körte és a sütőfűszerek rétege keveredik a kumkvat héjával és a csillaggyümölcs tónusával, sótartalmával. Ital 2020-2025. Ítélet: Erősen ajánlott.
Barna: Szeretem az élesztős, narancsos héjat ezen. Mióta három évvel ezelőtt elkezdtük a Costco borok felülvizsgálatát, ez volt az állandó győztes. Owen, minden évben egymásra nézünk és azon gondolkodunk: “Hogyan húzza ezt le Costco?” A lánc csendes, amikor a boraira vonatkozó kérdések merülnek fel, de gyanítom, hogy a Champagne aláírása, akárcsak a 4,99 dolláros rotisserie csirkéje, veszteség vezető lehet. Ennek gazdasági matematikája nem jön össze. Ez lopás ár. Ítélet: erősen ajánlott.
2019 Kirkland Signature “Grave” Pinot Grigio
11,5% alkohol; 5,99 USD
Owen: Az orr halvány, egres tónusú, világosabb körte- és citromhéjjal. A szájíz friss és élénk, de egy kis édesség miatt ez elveszíti egyensúlyát, mivel az édesített körte, az alma és az ásványi anyagok összekeverednek. Hiányosságai ellenére jó érték. Ital 2020-2024. Ítélet: Ajánlott.
Cserep: A közepes palátán kissé szirupos, és nincs elég grapefruit keserű, hogy egyensúlyba hozza ezt az édességet. Meh. Jobban teljesíthet a Costcóban. Sokkal, sokkal jobb. Lásd alább. Ítélet: Nem ajánlott.
2019 Kirkland Signature California Pinot Grigio
12% alkohol; 12,99 USD egy 3 literes dobozért
Owen: Több heft jelenik meg, mint a ” Grave ”pinot grigio, ez jázmin és rózsaszínű grapefruit virággal jár az orrán körte tónusokkal. A szájpadlás jó frissességgel mindent alátámaszt. A körte és a citrom Starburst cukorkás ízei ásványi anyagokkal és fehér barackkal ízesítik. Ital 2020-2023 . Ítélet: Ajánlott.
Tan: A mondás szerint ne ítélj meg egy könyvet a borítója alapján. Ez a legjobb dobozos bor, amelyet idén megkóstoltam.Ez lenne az én járványos borfogyasztásom, ahol elfogyaszthatok néhány pohárkát anélkül, hogy lecsapódnék – befejezésül agyaggal és mészkővel rétegelt dinnye és méz jegyek. Ez a pinot grigio jobb, mint a ház fehérjének a fele, ami akkor volt, amikor még étkeztem és éttermet és bárokat néztem át. Ítélet: erősen ajánlott.
2020 Kirkland Signature “Ti Point” Sauvignon Blanc
12,5% alkohol; 6,99 USD
Owen: A Kirkland Signature “Ti Point” Sauvignon Blancot Tracy Haslam, a Ti Point Wines készíti Marlborough-ban, Új-Zélandon. Ez az egres és a kivi hangjait mutatja, amelyek keverednek az orrán lévő zöld paprika árnyalataival. Az ízek szinte pontosan utánozzák az orr aromáit, némi Gravenstein almával, köves akcentussal és ásványi anyagokkal. Ital 2020-2023. Ítélet: Nagyon ajánlott.
Tan: Mindketten egyetértettünk abban, hogy ez a Costco tétel második legjobb fehérborja. Aromás, trópusi jegyekkel az orrán. Íze olyan, mint egy ropogós, tüskés Sprite, amelyet ananásszal és mészkővel puhítanak meg. Egy szép teraszbor egy meleg napon. Ítélet: Nagyon ajánlott.
2018 Kirkland Signature “Premier Cru” Chablis
13,5% alkohol; 19,99 USD
Owen: Két különböző szőlőültetvényből származik Van Ligneau és Vaugiraut, Franciaország, ezt a kiváló 2018-as Chablist Odile Van Der Moere készítette. Könnyű, kőkemény tónusok keverednek érett körte- és citromhéjjal az orrán. Az íze plüss és puha, csodálatos, hosszú, crescendo kivitelben. Ennek jó a pincészete. Ital 2020-2028. Ítélet: Erősen ajánlott.
Tan: A Chablis volt a legjobb Costco bor, amit tavaly kaphattam. Ebben az évben a nyak és a nyak egy másik piros színnel a legjobb az osztályban. Tavaly decemberben ez a Chablis és a Pezsgő (19,99 USD) volt az egyetlen Costco-címkés bor, amely mindketten “erősen ajánlott” osztályt adtunk, amelyek még mindig rendelkezésre álltak az ünnepek után. Feltételezem, hogy ez a csúcson lévő 19,99 USD-s ár miatt a Costco borokért. Az akciós vadászok 7 dollár alatt keresik a Kirkland borokat. De még 20 dollárért is ez jobb érték, mint azoknál a 10 dollár alatti boroknál. A tavalyi évhez hasonlóan én is újra megkóstoltam ezt az üveget más Chablisokkal az 50 dolláros tartományban, ez ugyanolyan jó volt, mint a magasabb árkategóriás palackok. Ahogy Owen mondta, az elhúzódó kivitel csak kiváló. Ítélet: Nagyon ajánlott.
2019 Kirkland Signature “California” Chardonnay
14,5% alkohol; 7,99 USD 1,5 literes palackért
Owen: Nem világos, honnan jött ez a bor. A címke egyszerűen azt állítja, hogy ezt “a Dc Flynt MW Selections tárolta és palackozta a kaliforniai Modestóban”. A bor meglehetősen nyájas, még akkor is, ha hosszú a befejezése, túlérett körtével és szacharinos megjegyzéssel. Ezt nem ajánlanám a legnagyobb ellenségemnek. Igyál 2020-2023-as italt. Ítélet: Nem ajánlott.
Tan: Ez A plonk egy kaliforniai borhűtő halott csengője. Emlékezzen ezekre? Még a szirupos édesség sem tudta elfedni ezt az óriási szörnyűséget. Az üveg azt mondta, hogy 14,5% alkoholt tartalmaz. Ennél sokkal melegebb íze van. Érzem, ahogy a hő csöpög le torok. Ítélet: Nem ajánlott.
2019 Kirkland Signature Sonoma County Chardonnay
13,5% alkohol; 7,99 USD
Owen: Lehetetlen megállapítani, hol található ez a bor készül, csak kis említést teszünk G-ről eyserville, Kalifornia, a címkén. Vanília bab érett körtével és sült alma tónusokkal tölti be az orrát. A szájpadlás friss, jó egyensúly és puha szájérzet. A banán és a vanília krém rétegeit ásványi anyagokkal és érett őszibarackkal szőik össze. Ital 2020-2025. Ítélet: Fokozottan ajánlott.
Tan: Nem szerettem ezt annyira, mint te – néhány alma és körte a szájban, és vanília a tölgy öregedéséből. De nem fújt el. Átjárható asztali bor. Ítélet: Ajánlott.
2019 Kirkland Signature Russian River Valley Pinot Noir
14,5% alkohol; 12 USD.89
Owen: A szájpadlás meglehetősen édes és túlérett, piros gyümölcsökkel és kólaárnyalatokkal. Ez a többi borhoz képest nem sok árat kínál. Ital 2020-2023. Ítélet: Nem ajánlott.
Tan: Nem olyan rossz, mint a tavalyi, de nem mozdítja el eléggé a tűt egy „ajánlott” vásárláshoz. Íze olyan, mint egy lapos cseresznye kóla. Ember, én szeretem Az orosz folyó annyit szeret, amennyire szeretem a Ribbon Ridge-ből származóakat. Arra bíztattam az elsősöket, hogy keressék az orosz folyó borait, csak ne ezt. Ítélet: Nem ajánlott.
2019 Kirkland Signature Cotes du Rhone Villages
14,5% alkohol; 6,99 USD
Owen: Patrick Lesec készítette , ez a bor a Mourvedre, a syrah és a Grenache sajátos keveréke. Ez a Cotes du Rhone falvak rengeteg frissességet és textúrát mutatnak be érett vörös és sötét ribizlivel, vörös virágokkal, szivarhamuval és garnitúrákkal, a szilárd tanninok és az erős savasság mellett. s elég összetett bor. Ital 2020-2025. Ítélet: erősen ajánlott. Soha nem gondoltam volna, hogy az alkohol 14,5% magas. Nem érzem a meleget, a bor olyan szépen kidolgozott. Egyetértek, Owen, hogy ez a legjobb durranás a bakodért, a legjobb piros, amit idén kaptam 10 dollár alatt. Minden palackot megvennék, amit látok. Még egy palackot is kiragadnék a nagyi kezéből a boltban. Nincs szégyenem. Ítélet: erősen ajánlott.
2019 Kirkland Signature California Cabernet Sauvignon
13% alkohol; 7,99 USD 1,5 literes palackért
Owen: Nem tudni, honnan jött ez a bor. Az orron lévő édesített tónusok egyenesen sértőek. A szájpadlás lapos és szacharin alapú, a gyümölcsízeket tekintve nagyon kevés. Ez még ezen az áron is igazán kiábrándító dolog. Ezt még kamionmegállóban sem adnám el. Ítélet: Nem ajánlott.
Tan: A forrás ismeretlen, mert ki bánná ezt a baromságot. Olyan íze van, mintha hamisították volna. Lebegtethetne egy narancs szeletet a tetején, és meggyőzheti a ház minden vendégét arról, hogy ez a sangria, annyira édes. Ítélet: Nem ajánlott.
2018 Kirkland Signature Napa Valley Red Blend
14,5% alkohol; 10,99 USD
Owen: Többnyire merlot saját keveréke (47%) és cabernet sauvignon (44%) apró adagokkal, Cabernet Franc, Petit Verdot és Malbec, ezt Glenn Hugo készítette. A mokka, a kátrány és a fekete édesgyökér árnyalatai mind kitöltik az orrot. A szájpadlás egyensúlya jó, de összetettsége szempontjából kevés, szájban fekete tea és ásványi anyagokkal vegyülő fekete gyümölcsök találhatók. Ez nem sokat hoz a Napa-völgy karaktere szempontjából egy bordeaux-i stílusú borban. Ital 2020-2025. Ítélet: Nem ajánlott.
Tan: Tényleg? Azt mondhatom, hogy ez egy nagy piros Napa-ból, szipogva. Kóstolhatom a robusztus cseresznye jegyzeteket elöl; szilva és sötét gyümölcs következett. Ezt nedves, szeles vasárnap délután kortyolgattam, miközben az NFL RedZone-hoz ragasztott kanapén heverésztem. Ítélet: ajánlott.
2019 Kirkland Signature Malbec
14% alkohol; 6,99 USD
Tan: Azt hittem, hogy ez a második legjobb piros ebben a tételben; orrán és szájpadján sok kakaó, buja, sötét gyümölcs és ízlés szerint fekete tea. Mind az Issaquah, mind a Sodo Costco fióktelepei jól voltak ellátva ezzel. Vennék egy tokot. Millió év alatt soha nem sejtettem volna, hogy ez egy 7 dolláros bor. Ítélet: Nagyon ajánlott.
Kirkland Signature 10 éves Tawny Porto
20% alkohol; 16,99 USD
Owen: A Fonseca Guimaraens gyártotta, ez a 10 éves mályva nagy értéket mutat – bársonyos textúra és érett vörös szilva, narancsbőr és mazsola ízek ízlésesen keverednek a vörös cseresznyével. Összetett, fantasztikus és egyenesen finom most. Ez hosszú élet előtt áll. Ez egy klasszikus stílus egy 10 éves tawny számára. Ennek ára több mint 20 dollár lenne. Ital 2020-2028. Ítélet: erősen ajánlott.
Tan: Korábban még nem vizsgáltuk át a Costco portáját. Örülök, hogy megfogadtam egy olvasói ajánlást. Nem is tudtam, hogy a saját kikötősorukat viszik. Ez kiemelkedő, selymes textúrájú, gazdag barack- és egyéb száraz gyümölcsökkel, karamellel rétegezve, vanília és őszi fűszerek jegyeivel kerekítve. Ítélet: erősen ajánlott.