Irány felfelé északra, ahol kivételes helyi ételeket kínál az örökzöldek között
A Flagstaff nem csak egy megálló a Grand Canyon felé vezető úton. Ez nem is turisztikai csapda – az étel és a helyi alapanyagok iránti elkötelezettség az elmúlt években robbant, így méltó egynapos kirándulásra, vagy még jobb, teljes értékű éttermi nyaralásra.
Van bőven megnézendő.
Brix
413 N. San Francisco St., Flagstaff, AZ 86001
(Hitel: Brix)
A helyi termesztésű, fenntartható és biotáplálékra összpontosított Brix Flagstaffban. Az ivóvizet fordított ozmózis útján tisztítják. Emellett a szezonális sertéshúsból készült tucson alapú E & R Pork sertéshús.
További információkért látogasson el a brixflagstaff.com webhelyre.
Criollo Latin Konyha
16 N. San Francisco St. , Flagstaff, AZ 86001
A legfelső csomógazdaságok kacsamellje az arizai Flagstaff városában, a Criollóban. : Criollo a Facebook-on)
A Brix nővér éttermében a Criollo szezonális menüfrissítéseket tartalmaz, amelyek latin konyhát tartalmaznak.
A korábbi kedvencek közé tartozott a kubai párolt mellkas, Ropa Vieja néven és Brazil bőséges marhahús- és fekete babpörkölt Feijoada. Arra is összpontosítanak, hogy Arizonában és a Four Corners régióban helyi és regionális gazdálkodókkal dolgozzanak.
További információért keresse fel a criollolatinkitchen.com webhelyet.
Delhi palota
2500 S. Woodlands Village Blvd., Ste 8, Flagstaff, AZ 86001
A bejegyzés megtekintése az Instagram-onAz indiai ételek mennyei
Egy másik drágakő, amely egy szalagboltban van elrejtve, a Delhi Palace kivételes indiai ételeket kínál, még a londoniak is tombolnak. Szerezze be a Saag Paneert.
További információért keresse fel a delhipalaceflagstaff.com webhelyet.
Diablo Burger
120 N. Leroux St., AZ 86001
Señor füst a Diablo Burgerből (Hitel: Adam Lehrman)
Flagstaff az eredeti Diablo Burger helyszínnek ad otthont, amely a hamburger minden egyes elemével azonos minőség iránti elkötelezettséggel rendelkezik.
A DB Special Sauce belga stílusú frittjei kezelik a finom egyensúlyt a ropogós külső és a krémes belső. Ez a hely intimebb, mint Tucsoné, és többnyire árnyékos teraszt tartalmaz.
További információért látogasson el a diabloburger.com webhelyre.
FLG Terroir borozó & Bisztró
17, San Francisco St., Flagstaff, AZ 86001
FLG Terroir Flagstaff-ban, Ariz. (Hitel: FLG Terroir)
Míg a földalatti bárok masszív csípőjűek, a borostyák elegáns csípősséget mutatnak. Két járat egy le nem írt épületben felfelé, az FLG Terroir 30 pohár borot és közel 500 palackot kínál, de ne hagyja ki a kis tányérokat, fagylaltokat és szorbetteket.
A Pedro Ximenez fagylalt egy sherry szerető álma, főleg, ha egy pohár Pedro Ximenezzel párosul. A szezonális áfonyás rizling szorbettet szintén érdemes levadászni, ha rendelkezésre áll.
További információért keresse fel az flgterroir.com webhelyet.