Ehetem sushit, ha szoptatok?

Bár a nőket figyelmeztetik arra, hogy terhesség alatt ne fogyasszanak sushit és más nyers tengeri ételeket (például sashimit, osztrigát, kagylót és kagylót), szoptatáskor nem kell lemondani az ilyen típusú tenger gyümölcseiről. A sushi lehet a kiegyensúlyozott étrend része. Győződjön meg arról, hogy az általad fogyasztott sushi, sashimi vagy más nyers tengeri friss, és kövesse az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) és a Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) által kiadott, a szoptató anyáknak szóló tenger gyümölcseit. Legyen szelektív abban, hogy melyik halat választja, és mennyit eszik belőle.

Néhány irányelv:

  • Egyél 2–3 adagot (8–12 uncia között) különféle alacsonyabb higannyal rendelkező halak hetente. A leggyakrabban elérhető lazac, garnélarák, Pollock, tonhal (könnyű konzerv), tilápia, harcsa és tőkehal.
  • Kerülje a hét legnagyobb higanyhalat. A nagyszemű tonhal, a makréla, a marlin, a narancssárga durvahal, a cápa, a kardhal és a halhal nem ajánlott semmilyen mennyiségben a szoptató nők számára. (Terhes nők és kisgyermekek számára sem ajánlott.)
  • A fehér (germon) tonhalat legfeljebb 6 unciára korlátozhatja hetente. A többi tonhalkonzerv nincs korlátozva.
  • A helyi hal elfogyasztása előtt végezze el a kutatását. Ellenőrizze, hogy a megfelelő hatóság, általában a helyi vadon élő állatok vagy az egészségügyi osztály adta-e ki a halakra vonatkozó tanácsokat. Ha nem talál információt, korlátozza a helyben kifogott hal bevitelét heti 6 unciára.
  • Fogyasszon halat a kiegyensúlyozott étrend részeként, amely megfelel az Ön kalóriaigényeinek. A szoptató anyák számára a Select My Plate weboldalon találhatók információk.
  • Tartalmazza az alacsony higanyértékű halakat, amikor kiegészítő ételeket ad a szoptatott gyermek étrendjéhez. 2-6 éves gyermekek esetében ez körülbelül 2-3 kis adag (összesen 3-5 uncia) lenne hetente.
  • Vigyázzon az allergiás reakció jeleire a halak bevezetésekor. A hal, különösen a kagyló, potenciális allergén, ezért figyeljen a tünetekre (csalánkiütés, bőrkiütés vagy kipirult bőr, száj bizsergése, az ajkak vagy a nyelv duzzanata, légzési nehézség, izzadás, hányás, hasmenés, ételtől való idegenkedés, köhögés vagy eszméletvesztés) ), amikor halakat mutatnak be a kisgyermekeknek.

Vizsgálatok kimutatták, hogy a magas higanyszint károsíthatja a születendő gyermekek, csecsemők és kisgyermekek idegrendszerét, veséjét és máját, ezért bizonyos aggodalomra ad okot. A tenger gyümölcsei azonban fehérjét és omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek fontosak az általános egészségi állapot és a neurológiai fejlődés szempontjából. Legyen tájékozott, de biztos lehet benne, hogy e létfontosságú tápanyagok előnyei meghaladják a korlátozott mennyiségű alacsony higanytartalmú hal fogyasztásának kockázatát.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük