Déli klasszikus, főleg az ünnepek alatt! Próbáld ki ezt az egyszerű, mégis finom Crockpot Collard Greens receptet! A lassú tűzhely elképesztővé teszi őket!
Ezek a gallérok a férjem kedvenc köretei! Az ünnepek alatt a férjem tudja, hogy én készítek egy vagy két adag ilyen Crockpot Collard Greenet. Ez a déli klasszikus étel sokkal könnyebbé válik nincs semmi oka annak, hogy ne tegyen be egy adagot, és próbálja ki ezt a finom receptet!
Hogyan készítsünk Crockpot Collard zöldet
A legnagyobb lépés a zöldek megmosása és jó vágása. Ezek termesztési formája miatt homokos lehet, ezért kétszer megmosni jó ötlet.
Főzd meg a szalonnádat egy serpenyőben vagy a serpenyő aljában, ha van olyan, amelyik többfeladatos pirított “opcióval. Elég annyit akarsz főzni a szalonnádból, hogy zsír legyen. Körülbelül a megtett út 3/3-a.
Helyezze a szalonnát, a szalonnás zsírt, a sonka csülköt (csontot), a zöldeket és más összetevőket az edénybe. Fedjük le, és főzzük alacsonyan 6 órán keresztül, vagy magasan 3 órán át. Élvezze!
Keto / alacsony szénhidráttartalmú
További bónusz, hogy ha éppen alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrendet fogyaszt, akkor ezek a finom Crockpot Collard zöldek KETO-barátak!
Milyen méretű Crockpot?
A legjobb eredmény eléréséhez használjon legalább 5 literes Crockpotot ehhez a finom Crockpot körethez.
Egyéb zöldek
Próbálja ki ezt a receptet más zöldek, mint a mustárzöld vagy a fehérrépa. Minden zöldre kiválóan alkalmas.
Tálalás
Ezek a zöldek a legjobbak önmagukban vagy finom kukoricakenyérrel együtt. Ezeket a Crockpot Black Eyed Peas-eket is csodálatosan szolgálják fel.
Crockpot Collard Zöldek
Amanda | MomsWithCrockpots.com
Felszerelés
Hozzávalók 1x2x3x
- 1 füstölt sonka csánk
- 4-6 szelet szalonna vastag, opcionális
- 8 csésze gallérzöld kemény borda és szár eltávolítva, vékony csíkokra tépve
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál fekete bors
- 4 csésze víz
Tálaljuk
- ½ csésze hagymával aprítva, opcionálisan
- vörösborecettel ízlés szerinti mennyiség (nem kötelező)
- csípős paprika szósz
Utasítások
-
Használat előtt alaposan öblítse le a gallérokat.
-
Távolítson el minden vastag szárat, szakadjon le vagy hasítson l eresz csíkokra.
-
Szalonnát főzünk egy serpenyőben, amíg a zsír meg nem alakul és a szalonna áttetszővé nem válik.
-
Helyezzen szalonnát csepegtetve a fazék aljába.
-
Adja hozzá a főzelékbe a zöldeket, a sonka csánkot, sót, borsot és vizet.Letakarva 6 órán át alacsony hőmérsékleten vagy 3 órán át magas hőmérsékleten főzzük.Távolítsa el a sonka csülköjét, dobja ki a bőrt és a húst, majd adja vissza a húst az edénybe.Ha szükséges, zöldségeket darált hagymával, ecettel és Tabascóval tálalunk.
Táplálkozás
Eredetileg 2012-ben tették közzé. Frissítve 2020-ban.