Megtanulják, hogyan kell főzni az édesburgonyát. Ráadásul szerezzen be táplálkozási információkat.
Az édesburgonya meglehetősen sokoldalú zöldség. Hihetetlenül kielégítő édességével és állagával, ez a gumó sok kalapot viselhet. Az édesburgonya főzéséhez édesburgonyát sütőben süthet, mikrohullámú sütőben főzhet. Az édesburgonya forralásának folyamata ugyanaz lesz, függetlenül attól, hogy a héját megtartja-e vagy sem. A főtt édesburgonya töltelék, és egyszerű oldalt készít. Itt adunk tippeket az édesburgonya főzéséhez és tálalásához.
Hogyan kell főzni az édesburgonyát
Nincs sok különbség abban, hogy az édesburgonyát héjjal forralják-e a héjával szemben. De rostot és káliumot lendületbe hozhat, ha a burgonyát héja nélkül felforrja és megeszi. Ha például simább pépet keres, forralás előtt először hámozza meg a burgonyát. A bőr minden falathoz finom textúrát ad.
Körülbelül 4 font apróra vágott burgonya (nagyjából 6 édesburgonya) felforralásához pépesítéshez körülbelül 15-20 perc szükséges, amíg hideg vízben elindítja őket. Csak annyi vízre van szüksége az edényben, hogy ellepje az édesburgonyát. Ha pépet készít, akkor a legjobb, ha a burgonyát apróra vágja, nem pedig egészben forralja. Időt fog megtakarítani. Íme lépésről lépésre az édesburgonya főzésének módja:
1. Vásároljon sima héjú édesburgonyát, és kemény, ha megnyomja. Kerülje a puha foltokat. Tárolja őket hűvös, száraz helyen, legfeljebb 1 hétig, és kerülje a hűtést, mert kiszáradnak.
2. Öblítse le és súrolja hideg víz alatt. Táplálóbb pépért hagyja a bőrt, simábbá hámozzon zöldséghámozóval.
3. Vágjuk nyolcadokra, és tegyük egy nagy edénybe. Tegyen annyi vizet, hogy csak ellepje a burgonyát.
4. Forraljuk az édesburgonyát 15-20 percig, amíg villával átszúrva megpuhulnak. Vegye figyelembe, hogy kevesebb időbe telik, ha az édesburgonyát kisebb darabokra vágja.
5. Csepegtesse és térjen vissza a fazékba a pép elkészítéséhez.
Főtt édesburgonya receptek
Könnyű egyszerűen vajat és egy érintés tejből egy egyszerű édesburgonyapüré. Nem tudsz betelni? Az édes burgonyapüré ezen receptjén citrusfélékre, a szerecsendióból származó melegre és a tejfölös krémességre utalnak.
Minden téma itt: Hálaadás
Valódi egyszerű hírlevelek
Tippeket, inspirációt és különleges ajánlatokat kaphat a postaládájába.