Ananász BBQ sült csirkefólia csomagolások kemencében – Ezek a BBQ csirkefólia csomagok olyan egyszerűek és tele tonna ízzel. A nedves és puha csirkemelleket tökéletesen sütik fóliacsomagokban édes ananásszal és finom nyári zöldségekkel. Szuper egészséges vacsora receptötlet, imádni fogja az egyszerűséget!
Fotó: © Eatwell101.com
Fólia csomagolású BBQ csirke összetevőinek listája
- 4 bőr nélküli, csontozatlan csirkemell
- 2 csésze ananászdarab (friss almát ajánlunk, de a fagyasztott is finom)
- 1 piros paprika, kockára vágva
- 1 zöld paprika, kockára vágva
- Durva só és friss repedezett fekete bors, ízlés szerint
A mártáshoz
- 1/2 csésze kedvenc elkészített grill mártással
- 3 gerezd fokhagyma, darált (vagy 2 teáskanál szárított fokhagyma)
- 1 1/2 teáskanál füstölt paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 jalapeño, szeletelve
- 2 evőkanál friss citromlé
- 1 teáskanál szárított oregánó
- Apróra vágott koriander ízlés szerint
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó t: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: © Eatwell101.com
Fotó: Fotó: © Eatwell101.com
Útmutató
1. A sült csirkefólia csomagok elkészítéséhez: Előmelegítse a sütőt 180 ° C-ra. Helyezzen négy darab 12 × 12 hüvelyk (30 × 30 cm) méretű fóliát a munkafelületére. Helyezzen ananászdarabokat és paprikát az egyes fóliadarabok közepére. Fűszerezzük sóval és borssal, majd a tetejére helyezzük az egyes csirkemelleket. Fűszerezze a csirkét sóval és borssal bőségesen.
2. Keverjünk össze egy tálban grillezett mártást, olívaolajat, paprikát, darált fokhagymát, citromlevet, oregánót, koriandert és jalapeñót. Ossza fel a mártást minden csirkepakra, és szórjon rá további apróra vágott koriandert. Hajtsa át a fóliát a csirke és a zöldségek felett, hogy lezárja a csomagot, szorítsa össze a végeket, hogy a csomag bezárva maradjon.
4. Tegye át a csirkefólia csomagokat egy tepsibe, és süsse 20-25 percig, vagy amíg a csirke meg nem fő és a zöldségek megpuhulnak. Amikor a csirke elkészült, óvatosan nyissa ki a fóliacsomagokat, csepegtessen további szószt és broil-t 1 vagy 2 percig, hogy ropogtassa a csirkét.
5. Azonnal tálaljuk a sült csirkefólia csomagokat, további korianderrel díszítve. Élvezze!
Megjegyzés: Ha a csirkemell túl vastag, csak hosszában vágja le a filé elkészítéséhez, gyorsabban fognak főzni.
Fotó: © Eatwell101.com
Tippek a sült csirkéhez fóliacsomagokban
Ez az egyszerű és egészséges recept a csirkét percek alatt ízletes, könnyed vacsorává varázsolja!
- A főzési idő a csirkemell méretétől és vastagságától függően változhat. Győződjön meg arról, hogy a csirke megfelelő főzéshez eléri a 74 ° C-ot.
- Ha a csirkemell túl vastag, csak hosszában vágja le a filé elkészítéséhez, akkor gyorsabban főznek.
- az alumínium fólia aggodalomra ad okot, a csomagok elkészítéséhez sütőpapírt használhat. A hajtás fenntartásához használjon tűzőt vagy gemkapcsot. A fóliát a belsejében pergamenpapírral is megkettőzheti.
- Egyéb zöldségek a sült csirke kíséretében fóliában: Alacsony szénhidráttartalmúvá tegye karfiol, cukkini vagy brokkoli mellett. VAGY! Szeletelje kockákra vágott burgonyával!
Milyen más zöldségeket használhatunk fóliában a sült csirkére?
Ha az ananász és a paprika kombinációja is ízlés szerint édes, alacsony szénhidráttartalmú maradhat karfiol, cukkini vagy brokkoli helyett.
Hogyan készítsünk csirkét fóliacsomagban
A csirke, paprika hozzáadása előtt , és az ananász, vagy befújhatja a fóliát főzőspray-vel, vagy hozzáadhat egy kis darab pergamenpapírt a csomagba (tudjuk, hogy néhányunkat aggaszt a fólia élelmiszerrel való érintkezése). Csirkefólia csomagok sütésekor ügyeljen arra, hogy azok megfelelően lezárva legyenek, hogy minden finom gyümölcslé bent maradjon, és lehetővé tegye számukra a zöldségek párolását. A csirke fólia csomag bezárása: Kezdje úgy, hogy hosszan hajtogatja a csomagot, majd tekerje fel a végeit, hogy lezárt csomagot hozzon létre.
Hogyan és mennyi ideig tartsa a sült csirkét fólia maradékban
Dobja ki a fóliát, és helyezze át a sült csirkét és zöldségeket légmentesen lezárt edényekbe (lehetőleg üvegtartályokba). Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolható.Egyszerűen melegítse fel a csirkét a mikróban mikrohullámú sütőben néhány csepp vízzel a szósz lazulásához.
További csirke receptek, amelyek tetszhetnek
- Crock Pot citromos fokhagymás vajas csirke
- Krémes csirkeleves tésztával és spenóttal
- CrockPot toszkán fokhagymás csirke spenóttal és napon szárított paradicsommal
- Spenótos csirke krémes parmezánmártásban