Bizonyos dolgok gyermekkorodtól kezdve beágyazódtak a fejedbe: Az ég kék, a fű zöld, a tej nagy és erős lesz. Mások, például miért kék az ég, szürke területre esnek. Azt gondoljuk, hogy tudjuk a választ, de meg tudnánk magyarázni egy ötéves gyereknek? Valószínűleg nem. Így van ez a látszólag egyértelmű kérdés: Vajon a tojás tejtermék-e? Ha a kérdés szünetet ad, akkor nem vagy egyedül. Bontjuk le.
Mi az a Tejtermék?
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a tejüzem a ” minden folyékony tejtermék és tejből készült élelmiszer. ” Ide tartozik a tej, a joghurt, a sajt, a fagylalt és a vaj. A tojást nem tartalmazza. A hús, a baromfi, a hal és a tojás kategóriájába tartoznak, és állati termékeknek számítanak.
Itt van egy másik módszer erre gondolni – az amerikaiak által fogyasztott tej és sajt tehenekből, juhokból és kecskékből származik, amelyek mind emlősök, mind emlőmirigyek. A tojások viszont származnak madaraknak minősülő csirkék.
Miért gondoltam, hogy a tojás tejtermék?
Hibáztasd az élelmiszert? A tojásokat, a tejet és a sajtot általában egymás közelében értékesítik, ami felboríthat. Emellett az étkezési piramisban, amivel felnőttünk, tej, joghurt és sajt ugyanolyan szinten van, mint a hús, baromfi, hal és tojások. Különböző szakaszokban vannak, hogy világos legyen, de mégis … a háromszög kissé elmosódott. Különösen azért, mert ma már tányér.
Emellett néhányan, akik kerülik a tejtermelést, vegánok, vagyis tartózkodnak a tojásfogyasztástól is. Manapság azonban rengeteg ember van, aki csak lemond a tejtermékről. “nem vegánok, van komoly esély arra, hogy még mindig tojást esznek.
Lényeg: Nem, a tojás nem tejtermék. Örülhetsz mindazoknak, akik laktóz-intoleránsak.
Kövesd a Delish alkalmazást az Instagram-on.