A paradicsom gyümölcs vagy zöldség? (Magyar)

© Saidin Jusoh / Fotolia

A korhű kérdésre valóban van válasz – mindkettő! A paradicsom gyümölcs, amelyet figyelembe vesznek zöldségeket táplálkozási szakemberek. Botanikailag a gyümölcs érett virág petefészek és magokat tartalmaz. A paradicsom, a szilva, a cukkini és a dinnye egyaránt ehető gyümölcs, de olyan dolgok, mint a juhar “helikopterek” és az úszó pitypang puffok, szintén gyümölcsök. Valamilyen oknál fogva az emberek felakasztották a paradicsomot, de a “gyümölcs vagy zöldség” kérdés bármely magos zöldség esetében is alkalmazható.

Most táplálkozási szempontból a “gyümölcs” kifejezés “Az édes és húsos botanikus gyümölcsök leírására, a” növényi “pedig a növényi részek sokféleségének jelzésére szolgál, amelyek nem tartalmaznak olyan magas fruktóztartalmat. Sok kultúrában a zöldségeket általában a főétel vagy a köret részeként szolgálják fel. , míg az édes gyümölcsök általában harapnivalók vagy desszertek. Így a gyökereket, gumókat, szárakat, virágrügyeket, leveleket és bizonyos botanikus gyümölcsöket, beleértve a zöldbabot, a sütőtöket és természetesen a paradicsomot, mind zöldségnek tekintik a táplálkozási szakemberek. -és gyors szabály, amely egyértelműen a botanikus gyümölcsöt zöldségként jelöli meg, de mivel a paradicsomot általában nem használják desszertekben, és szorosan kapcsolódik más gyümölcs-zöldségekhez (pl. padlizsán és paprika), ez nem túl ellentmondásos a paradicsom számára hogy zöldségfélék közé sorolják.

Tehát hajrá, hívjon egy paradicsom, amit csak akarsz – így is szuper finom.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük