A diéta nem működik? Talán nem az Ön típusa

Kövessen a Twitteren @RobShmerling

Hallottál már a vérről típusú étrend? Azt hittem, hogy már régen lerombolták, de a betegek folyamatosan kérdeznek róla, ezért arra gondoltam, hogy többet kellene megtudnom.

Mi a vércsoport-diéta?

1996-ban Peter DAdamo, természetgyógyász orvos kiadott egy könyvet, amelyben leírta, hogy az emberek hogyan lehetnek egészségesebbek, tovább élhetnek és hogyan érhetik el ideális súlyukat a vércsoportjuknak megfelelő étkezéssel. Az ízesítők, fűszerek, sőt a testmozgás megválasztása a vércsoportjától függ. Hamarosan a könyv volt a legkelendőbb, és az emberek mindenhol kiderítették a vércsoportjukat, átdolgozták az élelmiszerbolt-listáikat, és megváltoztatták az étkezés, a testmozgás és az egészségük gondolkodásmódját.

Íme néhány javaslat az “Egyél a típusodnak megfelelően” diéta szerint:

• Az O típusú vérűeknek magas fehérjetartalmú ételeket kell választaniuk, és sok húst, zöldséget, halat és gyümölcsöt kell enniük, de korlátozniuk kell a szemeket, a babot és hüvelyesek. A fogyáshoz a tenger gyümölcsei, a moszat, a vörös hús, a brokkoli, a spenót és az olívaolaj a legjobb; kerülni kell a búzát, a kukoricát és a tejterméket.
• Az A típusú vérrel rendelkezőknek választaniuk kell gyümölcs, zöldség, tofu, tenger gyümölcsei, pulyka és teljes kiőrlésű gabona, de kerülje a húst. Fogyáshoz a tenger gyümölcsei, a zöldségek, az ananász, az olívaolaj és a szója a legjobbak; kerülni kell a tejterméket, a búzát, a kukoricát és a vesebabot.
• A B típusú vérben szenvedőknek változatos étrendet kell választaniuk, beleértve a húst, gyümölcsöt, tejterméket, tenger gyümölcseit és gabonaféléket. A fogyáshoz a B típusú egyéneknek zöld növényt kell választaniuk Es, tojás, máj és édesgyökér tea, de kerülje a csirkét, a kukoricát, a földimogyorót és a búzát.
• Az AB típusú vérűeknek tejterméket, tofut, bárányt, halat, gabonát, gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztaniuk. Fogyáshoz a tofu, a tenger gyümölcsei, a zöldségfélék és a moszat a legjobb, de kerülni kell a csirkét, a kukoricát, a hajdinát és a vesebabot.

Mint említettük, a vércsoportos étrendre vonatkozó ajánlások jóval meghaladja az ételválasztást. Például az O típusú vérűeknek azt javasoljuk, hogy válasszanak nagy intenzitású aerob testmozgást és szedjenek étrend-kiegészítőket az érzékeny gyomrukra, míg az A típusú vérűeknek alacsony intenzitású tevékenységeket kell választaniuk, és a meditáció részévé kell tenniük rutinjukat.

De vajon működik-e az étkezés a vércsoportod érdekében?

A vércsoport-diétáról szóló magas színvonalú tanulmányokat nem publikálták a szakértők által áttekintett orvosi szakirodalomban. A szerző nevének az orvosi szakirodalomban történő keresése még most sem mutat rá semmilyen kutatást, amely erre az étrendre vonatkozna. A 2013-ban és 2014-ben publikált tanulmányok a vércsoport-diétákról érdemes megjegyezni. A 2013-as tanulmány elemezte a világ orvosi szakirodalmát, és nem talált olyan tanulmányt, amely bizonyítaná a vércsoportos étrend előnyeit. A 2014-es tanulmány megállapította, hogy bár a vércsoport-diétát követő emberek bizonyos kardiometabolikus rizikófaktorokban (például koleszterin vagy vérnyomás) javultak, ezek a javulások nem voltak összefüggésben a vércsoporttal.

értelme?

Az étrend mögött az az elmélet áll, hogy a vércsoport szorosan kapcsolódik ahhoz, hogy képesek vagyunk megemészteni bizonyos típusú ételeket, így a megfelelő étrend javítja az emésztést, segít fenntartani az ideális testsúlyt, növeli az energiaszintet, és megakadályozza a betegségeket, beleértve a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket.

Az O típusról azt mondták, hogy a legkorábbi vadászó-gyűjtögető emberek eredeti “ősi” vércsoportja magas étrendű állati fehérjetartalmú étrenddel rendelkezik. Azt mondták, hogy az A akkor alakult ki, amikor az emberek gazdálkodni kezdtek, és több vegetáriánus étrendet folytattak. A B csoport vércsoportjai állítólag a sok tejterméket fogyasztó nomád törzsek között keletkeztek. És mivel az AB csoport vérének állítólag az emberek keveredéséből jött létre A és B típusokkal b A lood, az AB típusú ajánlások közbensőek voltak az A és B típusú vérrel rendelkező emberek között.

Ezeket az elméleteket vitatták. Például vannak bizonyítékok arra, hogy valójában az A típus volt az első vércsoport, amely az emberekben fejlődött ki, nem az O típus. Ezenkívül nincs bizonyított összefüggés a vércsoport és az emésztés között. Tehát a bizonyítékok hiánya mellett, hogy a diéta működik, komoly kérdések maradnak arról, hogy miért is kellene működnie egyáltalán.

Tehát mi a hátránya?

Igazságos kérdés, különösen azért, mert bizonyos javulást tapasztaltak azoknál az embereknél, akik bizonyos vércsoportú étrendet folytattak (lásd a fenti linket). A vércsoport alapján történő étkezéshez ismernie kell a vércsoportját, majd korlátozó étrendet kell követnie. A személyes preferenciák problémát okozhatnak: az O-típusú vérrel rendelkező vegetáriánusok küzdhetnek a kijelölt étrenden való tartózkodás mellett, és azok, akik szeretik a vörös húst, csalódottak lehetnek, amikor megtudják, hogy A-típusú vérük van. Az ajánlott kiegészítők nem olcsók; sem az ajánlott bioélelmiszerek.És ha bizonyos egészségügyi körülményei vannak, például magas koleszterinszint vagy cukorbetegség, a táplálkozási szakember jobb bizonyítékokon alapuló ajánlásokat tehet Önnek, mint a vércsoportja.

Most mi van?

A vércsoportos étrend szószólói azt mondhatják, hogy bár az ideális vizsgálatot még nem hajtották végre, a bizonyítékok hiánya nem bizonyítja hatékonyságukat. És arra sincs bizonyíték, hogy ezek a diéták károsak lennének. Tehát azt hiszem, hogy a vércsoport-diéták iránti érdeklődés nem tűnik el hamar. De van egy oka annak, hogy a könyvesboltokban sorok és diétás könyvek sorakoznak, amelyek mindegyike azt állítja, hogy nagyon hatékony, ha nem a legjobb. Egyszerűen nem tudjuk, melyik étrend a legjobb az egyes emberek számára. És ha mégis megtettük volna, az egyetlen étrendhez való ragaszkodás gyakran kihívást jelent.

Készenlét – valószínűleg hamarosan hallani fog egy másik legjobb étrendről. És azt hiszem, hogy ennek semmi köze nincs a vércsoportjához.