“A lenmag mindig is képes volt csodákra.” Dr. Johanna Budwig, Az olajprotein szakácskönyv, 1952
Dr Johanna Budwig A Budwig-protokoll A Budwig-étrend
Dr. Johanna Budwig (1908. szeptember 30. – 2003. május 19.) német biokémikus és orvos. Diétás zsírokkal foglalkozott, és az elsők között ismerte fel, hogy a különböző zsírsavak hogyan működnek a szervezetben és milyen hatásuk van az emberek egészségére. Sok munkája azt kutatta, hogy az omega-3 milyen szerepet játszik a szervezet megvédésében a ráktól és más betegségektől. A Budwig proto col Otto Warburg azon hipotézisében gyökerezik, miszerint a rák akkor keletkezik, amikor a sejtek nem tudnak megfelelően lélegezni és elegendő oxigén nélkül a sejtek daganattá fejlődő cukrokat fermentálnak.
Az 1950-es években ő is az egyik első felismerni az iparilag előállított élelmiszerekben a transzzsírok egészségkárosítását. Népszerűtlenné vált az élelmiszeripar ezen részének nyilvános szembeszállása miatt. Dr. Johanna Budwig nagy bölcsességű nő és zseniális tudós volt. Az általa kidolgozott protokoll gyakorlati, józan ésszel megközelítés volt a betegek gondozásában. beleértve a lelki gondozást, valamint az eredeti étrendet a test ápolására, a betegség leküzdésében.
A zsírok jobb egyensúlya.
Ahol sok az orvosok a rossz egészségi állapot számos formáját, például rákot, cukorbetegséget, meddőséget, gyulladásos, degeneratív és autoimmun betegségeket agresszív gyógyszerekkel kezelték, vagy gyógyíthatatlannak írták le. Dr. Johanna Budwig kimutatta, hogy részben a zsírok és hogy a megfelelő zsírok és a jobb étrend gyógyulást eredményezhet. A lenmagot, amely Németországban és Kelet-Európában elterjedt élelmiszer- és rostnövény, mindig is egészséges tápláléknak tekintették, és ez lett a legfontosabb elem a rák kezelésében; tudományos felhasználása segítette hatékonyabbá tételét. A Budwig diéta magában foglalja a hidegen sajtolt lenmag omega-3-ját és a kénben gazdag fehérjéket túróból, rostból, lignánokból és őrölt lenmag erős antioxidánsait, valamint sok zöldséget és gyümölcsöt, amelyek együttesen segítik munkájukat a gyógyulási folyamat elősegítésében. p>
Természetes ételek, természetes gyógyítás
A Budwig protokoll nem használ drága gyógyszereket, még kiegészítőket sem, csak egyszerű ételeket. Ezért nem meglepő, hogy nem végeztek hasonló kutatást az új rákellenes gyógyszerekkel kapcsolatban. és ebben a szakaszban nincs valódi tudományos bizonyíték a hatékonyságára. Számos olyan webhely található azonban a világon, amelyet a Budwig Protokollnak szenteltek, és amelyekről számos ajánlás található
rák és egyéb állapotok kezelésében való alkalmazása.
Holisztikus megközelítés a rák kezelésében
A Budwig protokoll fő elemei: természetes napfény D-vitaminhoz, testmozgás, antioxidánsokban gazdag ételek, omega-3, őrölt lenmag rost, probiotikumok, alacsony cukortartalmú ételek, a stressz csökkentése és a rossz zsírok elkerülése. Minden nap új tudományos cikkeket és dokumentumokat látunk, amelyek alátámasztják ezek egy vagy több fontosságát a jó egészségben, ideértve a rák és más betegségek megelőzését és / vagy visszafordítását.
Az 1950-es évek elejétől 2002-ig Johanna Budwig kezelte betegek, akiket Budwig protokollnak neveztek. Ennek legismertebb része a hidegen sajtolt lenmagolaj és a kvark (nagyon alacsony zsírtartalmú túró) kombinációja, más néven lenolaj-túró (FO / CC) diéta. A lenmagolaj és a túró alapos keverése kémiai kötést hoz létre az omega-3 és a túróban lévő szulfhidril-tartalmú fehérjék között, ami az omega-3 oldhatóbbá és hatékonyabbá teszi a betegség elleni küzdelmet.
A “Budwig Protokoll” több mint 50 éve működik, és valószínűleg a világ legismertebb alternatív kezelési módja a rák kezelésében.
Dr. Johanna Budwig számos könyvet és cikket írt a zsírok egészségben és Számos könyvét, köztük egy receptkönyvet a Budwig-protokoll betartására, angol nyelvre lefordították.
Vegetáriánus volt, jó szakács és 94 éves volt.
A Budwig Protokoll
A Budwig Protokoll szelíd és kellemes. Célja, hogy segítse a testet a saját rák gyógyításában a jó egészség szempontjából. Dr. Johanna Budwig zseniális tudós volt, de valóban értelmes, gondoskodó praktikus ember is. A protokoll nagy része jó, régimódi józan ész a rosszullét miatt: sok pihenés, stressz hiánya, meleg italok, gyengéd testmozgás, napsütés, friss levegő, tápláló étrend és egészséges belek. A legújabb tudomány most kimutatta, hogy a Budwig protokoll minden aspektusa bizonyított tudományos előnyökkel jár a súlyos betegségek gyógyulásában. Noha ezen a webhelyen nincsenek konkrét állítások a rák kezelésének hatékonyságára vonatkozóan, minden bizonnyal kiváló étrend a rosszullétek számára: könnyen tolerálható, jó íze és jó egyensúlya van a jó tápláló ételeknek. Gyógyító étrendnek és életmódnak tervezték.
Javasoljuk, hogy a Budwig protokollt és a teljes étrendet legalább hét évig kövessék.
A Budwig diéta
A Quark és lenmagolaj krém diéta (lenolaj-házi sajt diéta, FO / CC)
A Budwig diéta sok szempontból hasonlít a fajta ésszerű étrendet nagyszüleink ajánlottak volna azoknak, akik betegek vagy lábadozók; kiegyensúlyozott étrend, de lenmaggal és túróval. A Budwig diéta három fő területre oszlik:
Ételek, amelyeket meg kell enni: hidegen sajtolt lenmagolaj, kevert zsír / zsírmentes kvarkkal (nagyon alacsony zsírtartalmú német túró), őrölt lenmag, meleg italok, gyümölcs- és zöldséglevek, savanyú káposzta leve, zöldségek és friss gyümölcsök. Az étrendet gondosan úgy tervezték, hogy sok probiotikus rostos, nyers és természetes erjesztésű ételt tartalmazzon az egészséges emésztőrendszer számára, és jó bélflóra alakuljon ki: ez az egész test számára előnyös.
Felvehető ételek: ezek tartalmaz teljes kiőrlésű gabonát, rizst, hüvelyeseket, magokat, dióféléket, burgonyát, gyökérzöldségeket és még egy kis kemény sajtot is. Egy kis nyers, természetes méz édesítéshez. A laktóban erjesztett savanyúság megengedett. Akár bizonyos mennyiségű csokoládét és bort is fogyaszthat.
Ételek, amelyeket kerülni kell: a diéta teljesen mellőzi az összes többi zsírt, cukrot, finomított és feldolgozott ételeket. A húst és a halat valójában nem tiltják, de nem is tartalmazzák, és a Budwig Diet-et húsmentesnek kell tekinteni. A legújabb kutatások következetesen azt mutatják, hogy a hús / állati fehérje kulcsfontosságú szerepet játszik a rák kialakulásában.
Eleinte a diéta sok szokásos ételt tilt, de gazdag, érdekes és ízletes lehet, ha testre szabod. készítse el saját ízlése szerint.
A napi étrend a felsorolt ételek rendszeres étkezésén alapul, és levesekben, pörköltekben, curry-kben, szendvicsekben és egyebekben fogyasztható – tetszés szerint variálhatja személyes ízlésed és életmódod, amennyiben betartod az irányelveket.