Nem szükséges teljesen vegánnak vagy vegetáriánusnak lenni a növényi eredetű előnyök kihasználásához diéta, és nincs jobb idő, mint most, hogy belekezdjünk belőlük nagyobb mennyiségbe az étrendbe.
A két fő okok, amelyeket emberként eszünk, a) az egészségre és b) az ízre. Az étel az, ami lehetővé teszi az életet, és sokkal jobb, és sokkal ízletesebb és finomabb.
De az egészségért való étkezés nem azt jelenti, hogy feláldozzuk mindazt, ami az ételt olyan élvezetessé teszi. De mivel jelenleg nagyon sok népszerű eliminációs étrend van (amelyek gyakran ellentmondanak egymásnak), a probléma egyensúlya bonyolultnak tűnhet.
De nem feltétlenül!
Előnyök a növényi étrend
Ahelyett, hogy a kivágásra összpontosítanék, pozitívan tartom, hogy egyszerűen több friss egész ételt és zöldséget illesztek be az étrendembe. A mediterrán és az ázsiai konyha tökéletes példa arra, hogyan lehet az egészséges gabonából és zöldségből kedvenc és legízesebb ételeket elkészíteni.
- Ez jót tesz a környezetnek! Nem azért, hogy az összes Food Inc. magára vonatkozzon, de tudta-e, hogy a húsipar több szén-dioxid-kibocsátást eredményez, mint az egész utazási ágazat? Igen!
- A szezonális étkezés a környezet számára is jobb, ha kevesebb a közlekedés, ráadásul a helyi eladókat is támogatja.
- A friss teljes ételek és zöldségek fogyasztása megkerüli a tartósítószerekkel töltött ételeket.
Ezen és még sok más ok miatt érdemes mindannyiunknak több növény elfogyasztására gondolni, például az alábbiakban ismertetett növény-előre recept ötletek. Ezek a receptek szénhidrát-könnyű, tápanyagokban gazdag ebéd- és vacsoraválasztékként szolgálnak, amelyek kiadósabbak és ízletesebbek, mint a szokásos salátáé. > 
Egyedényes sovány tészta Primavera
FoodieCrush
Nincs jobb tavaszi étel, mint tészta primavera- mindez a névben van! Ez a könnyű egykannás étel friss szezonális zöldségekkel és gyógynövényekkel van tele.
Könnyű házi fűszeres tonhalpiszkáló tál
Gyökér + mulatság
Felhívunk minden sushi szerelmest! Ez az ázsiai ihletésű tál tápanyag sűrű, tele van fehérjével és rostokkal. Ráadásul a fűszeres tonhalról, az édes unagi szószról és a wasabi-majóról nem is beszélve.
Spirálozott cukkini, quinoa és pulyka kolbász Töltött paprikák
FoodieCrush
Spirálozott cukkini és quinoa helyettesíti a rizst, hogy egészségesebbé váljon a családom egyik sós töltött paprika.
Vegán fekete bab burger
jól és jól
Azokra az időkre, amikor csak a fogait szeretné hamburgerbe süllyeszteni, ez a vegán fekete babfajta finoman végzi a munkát.
Növényi lasagna butternut tökkel és shiitake gombával
FoodieCrush
A sima butternut tökpüré és a shiitake gomba megkönnyíti az ízét egy könnyebb lasagna érdekében.
Vegetáriánus Thai ananász tiltott rizs recept
Ambiciózus konyha
Friss zöldségekkel és thai ízzel teli, lédús ananász egészíti ki ezt a rántást egy kis sw-vel eetness.
Grillezett zöldségszendvics fűszeres ricottával
FoodieCrush
Grillezett zöldségfélék krémes, gyógynövényes ricottával kenhető szájban olvadó harapásra.
Crockpot Quinoa csirke Primavera
Csipetnyi Yum
Használja ki a friss tavaszi termék előnyeit azzal, hogy felkorbácsolja ezt a zöld tálat.
Hummus Veggie Wrap
FoodieCrush
Töltse meg ezt a csomagolást kedvenc ropogós zöldségekkel és egy bőséges hummusszalaggal.
Vegetáriánus palacsinta Bihon
Kitchen Confidante
Ez a filippínó rizstészta tál a legjobban a kedvenc zöldség választékával van felöltözve .
Zöldistennő krémsajtos zöldségszendvics
FoodieCrush
Egy igazán mennyei zöld istennő, ez az egymásra rakott szendvics a jó csemege minden elemével rendelkezik, és tele van g-vel reens.
Édes burgonya & Csicseriborsó Buddha tál
Plattingok és párosítások
Quinoa, csicseriborsó, & zöldségek, amelyeken egy mangó szósz van feltöltve, a nap folyamán teljes erővel bírnak. div id = “019035f994”>
Olasz csirkepakolás
FoodieCrush
Hagyja ki az élelmiszerboltban található száraz, előre elkészített fogaskerekű deli szendvicseket tárolja ezeket a csomagolásokat sovány csirkével és friss mediterrán zöldségekkel, például lilahagymával és kalamata olajbogyóval.
Könnyű zöldséges lasagna
ihletett íz
Ha keres egy gyors és teli vacsora lehetőség érdekében ez a lasagna spenótot, cukkini és gombát tartalmaz, ÉS kevesebb mint 30 percet vesz igénybe az elkészítése.
Curry-lencseleves Butternut Squash-szel és zöldekkel
FoodieCrush
A lencse csomagolja a fehérjét, míg a Butternut squash és a curry krémes, finom ízt biztosít. Töltsön friss zöldségeket az étkezéshez, amely bejelöli az összes négyzetet.
Zöldségkrumplis sütő
Vegán Mennyország
Ezeket a sárgarépát, vörös lencsét és lilahagymával töltött sütőt párosíthatja kedvenc mártásaival egy kielégítő harapnivalóért.
Apróra vágott, grillezett zöldségtál Farróval
FoodieCrush
Ezt a színes tálat könnyen össze lehet verni, megtölteni, és tele van az összes szeretett mediterrán ízzel .
Spirálos zöldség Lo Mein
Inspirálva
Tapasztalja meg a kényelmi ételeket a sajnálat a spirálozott cukkininek, a sárgarépának és a paprikának köszönhetően.
Édes burgonya és fekete bab burritók
FoodieCrush
A koriander, az örökös paradicsom és a mész ezeknek a fehérjével töltött burritoknak friss ízt és állagot kölcsönöz.
Tavaszi zöld tészta
Egy csésze o f Jo
A szezonális zöldek frissen és könnyedén tartják ezt a tésztát.
Sült karfiol Enchiladas
Adj sütőt
Vegetáriánus mexikói ételek kedvelői, örüljetek! Ebben a receptben az avokádó egészséges zsírokat biztosít, míg a karfiol alacsony szénhidráttartalmú aljzatként szolgál a húshoz.
Kimchi karfiol sült Rizs
Cookin Canuk
Az erjesztett zöldségek egészségi előnyei jelenleg dühösek, és ez a rizstál tele van ízzel.
Easy Nori tekercs avokádóval és uborkával
Csokoládé & Cukkini
Amikor a sushi finom umami ízeire vágyik, ez az egyszerű recept egy egészségesebb, rizs nélküli tekercs, amelyet könnyű otthon elkészíteni.
Mediterrán csirkés quinoa tál brokkolival és paradicsommal
FoodieCrush
Tökéletes étkezés előtti készítéshez gyors vacsorához vagy útközbeni ebédhez, ez az erőteljes tál friss és zamatos .
Fekete bab- és cukkini-tacók Cilantro Avocado Slaw-szal
Karcsú konyha
Ezek a teljesen zöldséges takók az a tejszínes és ropogós tökéletes egyensúly.
Vegán padlizsán parmezán
Minimalista pék
Sub veggie tészta egy még egészségesebb lehetőségért, amikor parmezán tésztára vágyik.
Thai kókuszos karfiol
FoodieCrush
A karfiol annyira vajas és olyan jól párosul, hogy alapvetően bármilyen más öntetet tartalmaz, hogy majdnem elfelejtem a még mindig zöldséget.
Vegetáriánus thai leves
Cilantro & Citronella
Csokoládé tele zöldségekkel és fűszerekkel, ez a könnyű leves 20 perc alatt készen áll.
Grillezett cukkini fetával és fenyőmaggal
FoodieCrush
Hozza ki a legtöbbet a kertjéből ezzel a grillezett cukkini étellel, ami nem más, mint unalmas.
Curried karfiol csicseriborsó csomagolások
Hey Nutrition Lady
Sub tortilla l vegánbarát, indiai ízű infúziós csomagolás.
Töltött édes burgonya olasz stílusú
SkinnyTaste
Kiegyensúlyozza a burgonya édességét olyan sós öntetekkel, mint a sült saláta kitûnõ, a paradicsom vagy a fekete bab. Egy tejfölös tejföl sem ártana.
További egészséges receptötletek most
- 10 egészséges és kiadós saláta recept, amely ételt készít
- 20 könnyű, egészséges karfiol recept ma esti vacsorához
- 30 egészségesebb tavaszi tészta recept, amelyet most készíthet
- 30 elkészíthető szuper sós saláta
- 31 egészséges Ebédek készítéséhez most
- 31 gyors és egészséges zöldséges köret 30 perc alatt vagy rövidebb idő alatt
Mi a kedvenc zöldséges ételed? Ossza meg a linkeket vagy a receptötleteket az alábbi megjegyzésekben.
Több élet egyensúlyra, kevesebb stresszre és jobb egészségre vágyik? Nézze meg a Táplált Tervezőm, a napi tervezőm, hogy segítsen az egyszerűség megteremtésében és az életed ütemezésében.
Jó e-maileket küldünk. Iratkozzon fel a FoodieCrush szolgáltatásra, és minden hozzászólását, valamint kizárólag előfizetőinknek szánt exkluzív tartalmat juttasson el egyenesen az e-mail fiókjába.
Kövessen az Instagramon, a Facebookon, a Pinteresten és a Twitteren további inspirációkért.
Mint mindig, köszönöm, hogy elolvasta és támogatta azokat a vállalatokat, amelyekkel partneri kapcsolatban állok, ami lehetővé teszi számomra, hogy több egyedi tartalmat és receptet alkothassak Önnek. Ebben a bejegyzésben vannak kapcsolt linkek, amelyekből kis jutalékot kapok. Minden vélemény mindig a sajátom.