A kalóriaszámolás nem csak az, amit meg kell tennie, amikor tudatosan törekszik az egészségre – rengeteg van magas kalóriatartalmú ételek, amelyek nagy tápértékkel bírnak, mint tudjuk.
De vannak olyan élelmiszerek, amelyek ennek ellenkezőjét teszik: magas a kalóriatartalmuk, de nem hoznak mást az asztalra. Ők “úgynevezett” üres kalóriatartalmú “ételek, és mindent meg akarsz tenni annak elkerülése érdekében, ha megpróbálod élesebbé tenni az étrendet. Lényegében kevés-t0-nincs táplálék ezekből az ételekből, de fel fogják venni a napi kalóriatartalmat, ha ezt választja.
Táplálkozási Frances Phillips terapeuta nem maga számolja a kalóriákat, és senkit sem ösztönözne arra, hogy erre koncentráljon. De sürget minket, hogy óvakodjunk ezektől az “üres kalóriáktól”. “Bár minden bizonnyal van hely az ilyen típusú ételeknek (még a táplálkozási szakemberek is fogyasztanak pizzát)” – magyarázza Frances – vannak bizonyos frissítések, amelyek jobbak az Ön számára, és ritkábban vágyhatnak az egészségtelenebb választásokra. “
Ezek az ő ajánlásai, hogy mit szabad kerülni, ha meg akarja ásni az üreset kalóriát és sokkal egészségesebb étkezési tervet készít 2018-ban.
Lattes (főleg sziruppal)
“Lehet, hogy munkába menet megszokta a napi tejeskávé felvételét. nagy mennyiségű tej és cukor fogyasztása a kalóriák kivételével nem sokat jelent az étrendben. Egy nagy méretű tejeskávé sziruppal italonként akár 380 kalóriát is tartalmazhat. Próbálja legalább eltávolítani a szirupot vagy a cukrot az italából . A legjobb csere az lenne, ha megtalálnál egy organikus kávét, amelyet otthon főzhetsz, és feketében vagy kevés tejjel (vagy tej alternatívával) iszhatsz. Élvezheti a szerves kávéban található nagyobb antioxidáns mennyiséget snack nélkül kalória. ”
Fehér kenyér
“A fehér kenyér feldolgozása azt jelenti, hogy egyáltalán nem olyan, mint a természetes állapot. Általában kevesebb, mint 100 kalória szeletenként; ez nem feltétlenül magas kalóriatartalmú étel. Mivel azonban ez a legtöbb ember étrendjének alapanyaga, és nagyon kevés tápanyagot tartalmaz, gyakran ez az egyik első dolog, amit megpróbálok csökkenteni az ügyfelem étrendjében. A legegyszerűbb csere, ha a fehér kenyér termékeit teljes kiőrlésűre cseréljük. Ha nagyon szeretné növelni a tápanyag-bevitelét, választani a kovászos tönköly- vagy rozskenyeret. Az ilyen típusú kenyerek előállításához használt fermentációs folyamat növeli a legfontosabb tápanyagok, például vas, cink, magnézium és B-vitamin felszívódását. “
Sűrített gyümölcslé
“Ezek adagonként körülbelül 100 kalóriát tartalmaznak. Csakúgy, mint a szénsavas italok, ezek is magas cukortartalmúak és nem tartalmaznak tápanyagot. Az eltarthatóság megőrzésére használt eljárások miatt Sok tápanyag megsemmisül, ezért elhanyagolható az a C-vitamin mennyiség, amelyet sokan úgy gondolnak, hogy a narancsléből kapnak. Valójában gyakran a C-vitamin szintetikus formáját adják a végtermékhez. Jobb megoldás lenne a frissen facsart narancslé a péppel együtt. Még jobb, ha egy kevés gyümölcsöt tartalmazó hidegen sajtolt zöldséglevek lennének. “
A szokásos tettesek – hamburgerek / chips / pizza
” Amikor a legtöbb ember azt mondja, hogy nem eszik “, szemtelen “ételek, valószínűleg elkerülik az ilyen típusú magas kalóriatartalmú gyorsételeket. Egy kicsi 9 hüvelykes mély serpenyőben több mint 1000 kalória lehet, míg a Big Mac & krumpli 845 kalória. Az élet mindazonáltal az egyensúlyról szól – ahelyett, hogy a helyi elvitelre menne, miért ne próbálna beszerezni néhány fűvel táplált hamburgert egy nagy salátához és édesburgonya ékhez szolgálni? Vagy ha pizzát szeretne, próbálja meg megtalálni a vékony kéreg kovász opciót, és töltse fel a zöldségönteteket. Általában egy nagy marék rakétát adok egy pizzához további rostokért, valamint számos vitaminért és ásványi anyagért, beleértve az A-vitamint, a C & K-t, valamint a kalciumot és a magnéziumot. A kis csereprogramok azt jelentik, hogy továbbra is élvezheti kedvenc ételeit azzal a további előnnyel, hogy növeli az elfogyasztott tápanyagok mennyiségét. “
Alkohol
” A január valószínűleg a legjobb idő év, hogy józan hónapba kezdjen. Könnyű túlzásba vinni decemberben, és kevesebb társadalmi intézkedés hiányzik. Amellett, hogy nincs semmilyen táplálkozási előnye, az alkohol kimeríti a legfontosabb tápanyagok, köztük a B-vitaminok szervezetét is. Energiahiány és fáradtság érzés? Ez lehet az oka.Ha az a gondolat, hogy egy hónapig kijózanod, túl ijesztő, ragaszkodjon az olyan tiszta szellemekhez, mint a tequila vagy a vodka szódavízzel és friss mésszel. A pohár óvadék, amelyet karácsonykor ivott, 164 kalóriát tartalmaz 50 ml-es adagonként, míg a tequila egyetlen lövése nagyjából 64 kalóriát tartalmaz egyetlen mérésenként. “
Fagylalt
“a egy korsó kedvenc fagylaltja akár 350 kalóriát is tartalmazhat (és ez az, ha sikerül kibírnia csak ¼ kádat). A hagyományos fagylalt előállításához felhasznált nagy mennyiségű cukor kimeríti a legfontosabb ásványi anyagokat, például a magnéziumot, és több édes ételre vágyhat. Rengeteg jobb alternatíva van a piacon most kesudióból vagy kókusztejből, amelyek nem tartalmaznak finomított cukrot “
Fizzy italok
” Ezeknek nincs táplálkozási előnyük, és magas cukor. Egy szokásos dobozos szénsavas ital nagyjából 130 kalóriát tartalmaz, amelyek egyike sem nyújt semmilyen hasznos tápanyagot. De ne csalják el azt gondolni, hogy a „diéta” lehetőségek jobbak, mert nem tartalmaznak kalóriát. Az ezekben az italokban használt mesterséges édesítőszerek szintén szerepet játszanak a cukorbetegség, a metabolikus szindróma és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növelésében. Meg fog lepődni, hogy mennyire elveszíti az ízét, amikor abbahagyja az ivást. Jobb alternatíva a pezsgő víz, egy citrom vagy lime kipréselésével. “
Crisps
” Bár a boltban könnyű megragadni és útközben enni, a ropi nagyon keveset ad hozzá. a tápanyagok szempontjából. Egy kész sózott csomag 158 kalóriát tartalmaz, mégsem tartalmaz vitaminokat vagy ásványi anyagokat (a nátrium-tartalom). Ha valami sósra és ropogóra vágyik, válasszon sima kukoricadarabot és zöldséges krudit hummussal. Több fehérje, rost, jó zsír, vitamin és ásványi anyag. “
Sütemények
“Néha a legegyszerűbb és legcsábítóbb választás, ha menet közben is reggelit ragad cukrászsütemény. Ugyanakkor körülbelül 300 kalóriát egy kávézóban vásárolt kiflihez, 360 kalóriát egy pain au mazsolához és 380 kalóriát egy pain au csokoládéhoz, sokkal több olyan fogd és menj választék áll rendelkezésre, amelyek többet kínálnak a táplálkozási előnyök szempontjából. Például egy Pretban most kínált chia pot 137 kalóriát tartalmaz, de további előnye, hogy omega-3 zsírsavakat, rostokat és minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Sokkal teltebb reggeli lesz, és nem hagy több cukor utáni vágyat. “
Gabonapelyhek
” Gyakori hiba, amelyet ügyfeleim körében látok, az a gondolat, hogy a gabonapelyhek egészséges snack. Általában kevesebb, mint 150 kalória, mivel “kalóriatudatosakként forgalmazzák”, de sokkal több tápláló harapnivalót lehet választani. A gabonapelyhek nagy része cukorral van megrakva (néha annyi, ha nem több, mint egy csokoládé). friss gyümölccsel és egy kis maroknyi dióval, vagy egész szárított gyümölcslé, amely csak szárított gyümölcsöt és diót tartalmaz (nem búzát vagy hozzáadott cukrot). A gyümölcs teljes elfogyasztása sokkal jobb módszer a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztására, mint táplálkozási szempontból ne tartalmazzon csomagolt terméket. “
Csokoládé
” Egyáltalán nem ellenzem a csokoládéfogyasztást, sőt, a legtöbb nap magam is eszem. A legfontosabb az, hogy frissítsd a választásodat. A legtöbb az újságárusban található csokoládé körülbelül 100-300 kalóriát tartalmaz. A kakaó feldolgozása véget ér, mivel az utolsó rúd azt jelenti, hogy nem fogja kihasználni a nyers termék magas antioxidáns tartalmának előnyeit. Ideális esetben válasszon organikus, nyers csokoládét vagy organikus étcsokoládét, amely több mint 70% kakaót tartalmaz szilárd anyagok. “
Kekszek / sütemények / fánk
“Ismét, bár ezek nyilvánvaló élelmiszerek, amelyeket elkerülni kell, be kellett őket venni. A kalóriák mennyisége drámaian változhat, függetlenül attól, hogy egyetlen emésztési kekszet vagy egy hatalmas szelet vörös bársonyt választ – de az elv ugyanaz marad, hogy valóban üres kalóriákról van szó, amelyek nem adnak semmi hasznosat. Egyetlen Krispy Kreme fánk legfeljebb 400 kalóriát tartalmazhat! Ha szereti sütni, akkor is megkaphatja a süteményét és megeheti – csak végezzen néhány táplálkozási cserét. Szeretnék finomított cukor helyett kevés kókuszcukrot, juharszirupot vagy datolyát sütni, fehérliszt helyett barna rizs- vagy mandulalisztet használni. “
Kövesd a Macskát a Twitteren.