Hash browns al horno (¡Receta crujiente y con queso!)

Las hash browns con queso son tan fáciles de hacer en el horno

que no las querrás de ninguna otra camino. Honestamente, las croquetas de patata crujientes siempre han sido un desafío para mí: podía hacerlas en la sartén, pero siempre estaban un poco más aceitadas para obtener ese crujido perfecto. Descubrir cómo hacer croquetas de patata en el horno, todo bañado en queso y condimentado a la perfección, ha sido un gran cambio en el juego del desayuno.

Ahora puede tener croquetas de patata INCREÍBLES sin pararse sobre una estufa caliente o salpicar aceite sobre estas delicadas patatas ralladas. Desplácese hasta la parte inferior para obtener una versión condensada imprimible de esta receta, pero siga leyendo para obtener consejos y trucos y un video sobre cómo hacer sus papas fritas perfectas.

¡Queso! ¡Queso! ¡Queso!

¡Estas papas fritas están LLENAS de queso, que es como me gustan! No en la receta, pero podría agregar absolutamente, es un poco de ajo picado. Otras mezclas que pueden tener un sabor delicioso son los tomates cortados o la salchicha cocida para el desayuno. Hablando de eso, si aún no lo ha probado, tome esta receta con calificación de 5 estrellas para la cazuela de desayuno con salchicha Hashbrown.

Hash Browns en el horno

Personalmente, me encantan los hash browns, pero no puedo pararme frente a un sartén de hierro fundido tratando de quemar perfectamente ambos lados mientras trata de no quemarse con las salpicaduras de aceite. Hacer papas fritas en el horno les quita todo el trabajo a las papas fritas y promete lo suficiente para alimentar a todos los bocas hambrientas en la mesa de su desayuno (o cena).

Los deliciosos y crujientes bordes crujientes en mis papas con queso es mi idea del cielo y me recuerdan MUCHO a Waffle House Hashbrowns !!

RECETA RELACIONADA: Receta de huevos duros Ninja Foodi, cazuela de desayuno con salchicha y papas fritas, cazuela de desayuno con tostadas francesas, receta de tocino crujiente en el horno

Una vez que hornee sus papas fritas, puede que nunca vuelva a hacerlo de la manera más difícil.

Para comenzar, necesita algunas cosas simples. Prepara tu sartén agregando papel de aluminio y rociando para evitar que se pegue a la sartén. ¡Nadie quiere papas fritas que no pueden comer! También quería señalar que si bien mis horarios son específicos, los horarios de su horno pueden variar. No todos los hornos hornean igual y la primera vez que haga esta receta, es posible que desee comenzar a revisar sus papas fritas en la marca de 20 minutos para asegurarse de obtener el crujiente deseado.

Además, si no puede encontrar una bolsa de 22 oz de papas fritas congeladas, puede usar un tamaño más grande y simplemente ajustar el tamaño de la bandeja para hornear o visitar una de mis otras recetas de desayuno de papas fritas.

Equipo

• Bandeja de 11 x 17 hojas
• Aluminio

Ingredientes

• Aceituna Aceite
• cebolla picada
• croquetas de patata congeladas
• queso rallado
• Pam
• mantequilla derretida
• Sal y pimienta al gusto

NOTA: Ha habido algunas reseñas sobre las patatas fritas que se pegan al papel de aluminio, aunque no tuve ese problema ni la mayoría de mis lectores que han hecho Para esta receta, quiero aclarar que use una cantidad generosa de aerosol antiadherente o su elección de usar papel pergamino depende de usted.

Bandeja de hojas Hash browns

Precaliente su horno a 400 grados.

Cubre una bandeja con papel de aluminio y rocía con aceite en aerosol antiadherente, como Pam.

En un bol, agregue sus croquetas de patata congeladas, queso rallado, cebollas y condimentos. Mezcle con pinzas para mezclar. Ahora agregue aceite de oliva a la mezcla y mezcle bien, tratando de esparcir el aceite de oliva por la mezcla. Por último, agregue la mantequilla derretida y mezcle nuevamente.

Vierta las croquetas de patata con queso en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y extiéndalas a capa.

NOTA: Si hace los bordes DEMASIADO delgados, se quemarán y potencialmente se quemarán un poco (lo cual, sinceramente, me gustan los pocos oscuros alrededor de los bordes, solo tenga en cuenta que sucede)

Hornee en el horno durante 28 minutos para obtener bordes crujientes y papas fritas terminadas.

Sirva con tocino y huevos (ambos ¡hecho en el horno también!)

Para servir

Solo usa una espátula para cortar cuadrados para servir ! En una sartén, 22 oz de croquetas de patata con queso para aproximadamente 8 personas.

Si te encantan las patatas hash brown, tengo algunas recetas más que las usan.

• Cazuela de papas fritas con jamón
• Cazuela de desayuno con papas fritas y salchicha
• Barril de galleta Cazuela con papas fritas

Si tiene alguna pregunta sobre esta receta, deje un comentario.

Me encanta escuchar cómo modificó la receta o la agregó para que funcione para su familia.