¡La publicación de hoy está patrocinada por Alouette! Su queso con estas galletas – 👌!
Deténgase un segundo y piense en esto: usted, sentado afuera, con un surtido crujiente y dorado de galletas saladas caseras, queso tierno, una copa de vino, sol de fin de verano en tu cara. Sí sí sí sí síss.
Nunca antes había hecho galletas saladas. ¡Nunca! ¿Puedes creer eso?
En mi mente (antes de las galletas caseras), las galletas caseras eran algo para las personas que hacen su propio todo. Ketchup casero. Ambientador casero, cereal, jabón de lavar. Y luego, obviamente, galletas caseras. Como, oh, ya veo. Eres una de esas personas que hacen sus propias galletas. Bien.
Pero ahora, en mi mente (post-galleta casera), las galletas caseras son realmente INCREÍBLES y en realidad INCREÍBLEMENTE FÁCILES. Entonces… ¿aquí vengo? Ahora soy una de esas personas caseras. Adelante.
No me voy a sentar aquí y pretender que saldrán galletas caseras de mi horno todas las semanas. Simplemente no lo soy. Sé sincero contigo mismo: > Soy la chica que sucumbe fácilmente a la opción más rápida posible, y aunque las galletas caseras son definitivamente fáciles, no son tan fáciles como (oh no, puedo sentir que estoy a punto de decir esto) pizza barata para llevar. Y otras opciones similares.
Pero aquí es donde las galletas caseras encajan para mí: nos encanta invitar a gente y buscamos cualquier oportunidad para hacerlo realidad: ¡el último día del verano! primer partido de fútbol! celebrando el viernes! ¡Fin de soltero! ¡Keynote de Apple! < – En serio, en unos días habrá una fiesta en nuestra casa en torno a este evento. Debo estar casada con un Bjork.
Y una de las mejores maneras de aprovechar al máximo el tiempo de entretenimiento y amigos es colocando una bandeja con galletas saladas, queso, carnes, miel, frutas y tal vez incluso una botella de vino frente a tu cara. Es fácil y elegante se encuentra con AMOR ESTE TIPO DE COMIDA, y si puede hacer una pausa lo suficiente entre bocados rellenos de queso para tomar un respiro y decir algo, es un escenario perfecto para conversaciones largas, relajadas y perezosas.
Solo sigue alimentándote con queso.
Estas galletas me dieron la excusa que necesitaba para finalmente cosechar un poco de tomillo de mi planta de tomillo de tres pulgadas en el jardín de bebés, y casi lloré cuando corté las ramitas porque, bueno, ahí va toda la planta. ¿Estaba siquiera listo para cosechar? No puedo esperar una eternidad por estas cosas.
Uf, jardinería. ¿Qué estoy haciendo?
Sabor para las galletas: una pizca de tomillo fresco (¡o cualquier hierba que te guste!) Y la cantidad justa de pimienta negra recién molida, aunque es importante tener en cuenta: ten cuidado con el adición de pimienta de mano dura porque demasiada pimienta negra las convierte en galletas para el ataque de la tos, dice la chica que «ama la pimienta negra» y se encontró luchando por respirar con Crackers Round 1.
Aumente esas dos bellezas con agregando un poco de harina, agua y aceite de oliva, ¡y listo!
Las galletas de pan plano caseras son suyas para que las tome.
La situación del queso aquí es realmente buena.
Alouette tiene dos nuevos productos en el mercado (que se puede encontrar en la tienda de comestibles habitual, ¡muchas gracias!) y creo que solo debía elegir uno para r esta publicación, pero los amé tanto a ambos que necesito contarles todo.
Le Bon Dip es un cruce mágico y versátil entre una salsa vegetariana tradicional y un queso blando que funciona como un encanto para el entretenimiento porque va con, hmm , veamos: TODO.
Tuvimos una fiesta con mis amigos del club de cena hace unas semanas y quería ver cómo le gustaba a la gente, ya sabes, para ver si realmente resistía a la vida real Prueba, así que agregué un tazón de la variedad de pimiento rojo asado y garbanzos a nuestro enorme buffet de galletas saladas y queso, hamburguesas a la parrilla, ensalada y papas fritas y salsa en abundancia. Al final de la noche, después de que todos terminaron de mojar papas fritas, untar galletas y aderezar hamburguesas, se había ido al 100%. ¡Aprobado por un amigo!
Sé que se supone que solo debo mencionar uno, pero necesito que sepas que Le Petite Fromage también es celestial y, para mí, parece más una lonchera o una sola. -Una opción de refrigerio. Estos pequeños están empaquetados individualmente para que pueda tomar uno, esparcirlo todo en una galleta o dos y decirlo listo.
SÍ, Cierto. Más bien agarra cinco. Y por favor consiga la & Hierba de ajo POR FAVOR.
Ambos quesos tienen menos de 50 calorías por porción y están hechos con ingredientes legítimos que incluyen trozos reales de garbanzos y verduras y todas las demás cosas que realmente puedes VER y GUSTAR en la salsa, que es solo 💗 💗💗. Realmente creo que les gustará este material.
Una última idea: estas galletas, untadas con ese queso suave de ajo y hierbas, bañadas en el chile de pavo dulce de ayer. Lo he hecho y estoy aquí para recomendarlo.
¡Nos vemos a las 4 p.m. para disfrutar de la hora feliz en mi terraza bañada por el sol! No voy a decirte lo que vamos a tener, pero p>
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Descripción
Estas sencillas galletas de pan plano caseras son súper adaptables y son la pareja perfecta para queso y vino. ¡Comida crujiente, auténtica, refrigerio perfecto!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de hierbas frescas de su elección (yo usé tomillo)
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida (más o menos al gusto, como está escrito, será bastante picante)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de agua fría
- Alouette Le Bon Dip o Le Petite Fromage para servir
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450 grados. Presione la harina, el tomillo, la pimienta, la sal, el azúcar y el aceite de oliva en el procesador de alimentos hasta que estén distribuidos uniformemente.
- Agregue el agua y presione hasta que la masa comience a pegarse (unos 10 segundos). Retire la masa, presione suavemente con las manos para formar una sola bola y córtela en cuatro trozos. Deje reposar la masa durante unos diez minutos.
- Estire cada pieza individual de masa lo más fina que pueda. Si la masa comienza a encogerse, déjela reposar un poco más. Quieres que la masa se vuelva muy, muy fina. Una vez que esté enrollado, colóquelo en un trozo de papel pergamino y transfiéralo a una bandeja para hornear.
- Hornee durante 4-5 minutos, pero verifique periódicamente para asegurarse de que no se ponga demasiado marrón: voltee cada galleta hornee otros 4-5 minutos. Apague el horno y deje reposar las galletas en el horno durante 1-2 horas para que se sequen realmente y se pongan crujientes.
- Rompa en pedazos y sirva con ALouette Le Bon Dip o Le Petite Fromage y un vaso de vino para un bocadillo perfecto o un bocadillo de happy hour!
Notas
La información nutricional es para 1/5 de esta receta.
- Categoría: Aperitivo
- Cocina: Americana
Palabras clave: galletas saladas, receta de galletas saladas, galletas caseras, galletas saladas saludables
¡Gracias a Alouette por patrocinar esta deliciosa fiesta posterior a las galletas!
¡Una cosa más!
Esta receta es parte de nuestra colección de aperitivos fáciles. ¡Compruébalo!