Resumen rápido
¡Estas galletas con chispas de chocolate súper suaves están hechas con un ingrediente secreto, mezcla de pudín de vainilla! ¡Te ENCANTARÁ esta receta de galletas con chispas de chocolate!
Galletas suaves con chispas de chocolate
He horneado muchas galletas a lo largo de los años, pero una de las primeras recetas de galletas que recuerdo hornear es el pudín Galletas con chispas de chocolate. Son tan fáciles y todos los aman, incluido yo. Las galletas son súper suaves y siempre quedan perfectas. Si te gustan las galletas con chispas de chocolate, ¡esta es la receta de galletas con chispas de chocolate para ti! La mezcla de pudín de vainilla funciona, es mágico para crear una galleta con chispas de chocolate súper suave y deliciosa.
Galletas con chispas de chocolate favoritas de la familia
Estas galletas con chispas de chocolate son un favorito de la familia. Mi hermano, mi hermana y yo suplicamos por estas galletas todo el tiempo cuando estábamos creciendo. Cada vez que hago y como estas galletas, recuerdo hacer un desastre en la cocina cuando era pequeña. Tampoco siempre limpiaba mi desorden. ¡UPS! Una vez que tuve unas cucharadas de masa y una galleta tibia rezumando chocolate, terminé. Afortunadamente, mi papá era un buen deportista y limpió después de mí. Creo que estaba feliz de que yo estuviera interesado en hornear, algo que aprendí de él.
Ahora, horneo estas galletas de pudín con chispas de chocolate para mis hijos y les ENCANTAN.
Vainilla Pudín, el ingrediente secreto
El ingrediente secreto, la mezcla de pudín de vainilla, hace que estas galletas sean muy especiales. No tienes que hacer el pudín, solo necesitas la mezcla en polvo. Si vierte budín de verdad, hecho con leche, en las galletas, tendrá un desastre. Solo necesita agregar la mezcla de pudín de vainilla en polvo a la masa de galletas. Sé que suena extraño, pero prometo que el pudín crea la galleta con chispas de chocolate más suave y deliciosa. ¡El pudín es mágico!
Si te gustan las galletas con chispas de chocolate suaves, tienes que probar las galletas con chispas de chocolate con pudín de vainilla. Estoy seguro de que también se convertirán en una galleta favorita en su hogar. ¡Disfruta!
Si te gustan estas galletas con chispas de chocolate con pudín, echa un vistazo a:
- Galletas con chispas de chocolate para amantes del chocolate
- Galletas con chispas de chocolate y avena integral
- Galletas de chispas de chocolate con avena y plátano
- Espolvoree galletas de chispas de chocolate
- Galletas de chispas de chocolate con pretzel de caramelo salado
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Vegetariano
Galletas de chocolate con pudín de vainilla
Ingredientes 1x2x3x
- 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1 / 4 taza de azúcar granulada
- 3.4 oz. paquete de mezcla de pudín instantáneo de vainilla
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un horno hoja con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear y dejar a un lado.
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Con una batidora, bata mantequilla y azúcares hasta que quede cremoso. Agregue la mezcla de pudín, los huevos y el extracto de vainilla. En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle hasta que estén combinados. Agregue las chispas de chocolate.
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Coloque la masa para galletas en cucharadas redondeadas en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y cuajados.Retire las galletas del horno y déjelas enfriar en una bandeja para hornear durante dos minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar y deje enfriar completamente.
Nutrición
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