Le résumé INSIDER:
- Les gens ont tendance à en avoir envie parce que cela rend les gens heureux et cela peut aussi réduire votre niveau de stress.
- Le chocolat contient du magnésium dans lesquelles les femmes ont tendance à être déficientes. Cela pourrait expliquer pourquoi les femmes semblent avoir plus envie de chocolat que les hommes.
Si vous « êtes quelque chose comme moi, vous pourriez vous demander: » Pourquoi ai-je envie de chocolat tout le temps? « Jai une incroyable dent sucrée, mais elle a tendance à ne concerner que tout ce qui est enrobé de chocolat, enrobé, trempé ou tout ce qui implique même un petit morceau de chocolat. Quand jai réalisé que je préférais cela et que jen avais envie. partout dans les bonbons, jai commencé à me demander pourquoi.
Jétais curieux de voir sil y avait une psychologie et une science qui pourraient soutenir les envies que jai constamment, toute la journée, tous les jours. Ok oui, peut-être pas tout le temps, mais au moins une fois par jour, jaimerais vraiment manger du chocolat à ce moment précis. Alors, pour savoir pourquoi jai envie de chocolat, jai fait une petite recherche.
Surprise! Le chocolat vous rend heureux
Lune des principales raisons pour lesquelles jai réalisé était une réponse à pourquoi Jai envie de chocolat, cest que le chocolat me rend heureuse. Non, je suis sérieux. Les gens en général ont soif de chocolat parce quil a bon goût, ça sent bon et cest génial quand il fond dans la bouche.
Lexpérience de manger du chocolat est ce qui vous rend heureux. Manger du chocolat libère en fait de la dopamine, un neurotransmetteur de bien-être, dans des régions particulières du cerveau: le lobe frontal, lhippocampe et lhypothalamus.
La dopamine est libérée chaque fois que vous ressentez quelque chose qui vous donne de la joie – comme manger chocolat. Ce qui déclenche la libération de dopamine est partiellement déterminé par la génétique, mais peut également être conditionné en fonction de préférences et dexpériences de vie spécifiques.
À lorigine, certains scientifiques pensaient que le chocolat avait en fait les composés qui activent directement le système dopaminergique (comme des drogues comme la cocaïne ou les cigarettes), mais une étude a montré que le simple fait dingérer les produits chimiques du chocolat ne suffisait pas à réduire les fringales – lexpérience de manger du chocolat était également nécessaire.
Le chocolat est un anti-stress
Parce que la dopamine est libérée dans votre cerveau lorsque vous mangez du chocolat, cela peut en fait réduire votre niveau de stress. Cest pourquoi les gens ont souvent envie de chocolat dans des situations stressantes, ou en ont envie lorsquils ont besoin de réconfort ou de réconfort.
De toute évidence, les émotions jouent un rôle dans les envies que vous avez. Tout comme les gens ont envie de soupe quand ils sont malades, une raison pour laquelle jai envie de chocolat est que jassocie le chocolat à un plat réconfortant – je le mange comme un stimulant de lhumeur, quand je me sens déprimé ou quand jai juste besoin dun pic ma glycémie en milieu de journée.
Carences en magnésium
Chocolat en fait contient quelques quantités de magnésium, un micro-nutriment dont beaucoup de gens, les femmes en particulier, sont déficients. Le chocolat nest pas laliment le plus riche en magnésium, mais cest le seul de la liste des dix aliments les plus connu pour sa capacité à produire de la dopamine dans le cerveau.
Dautres aliments, tels que les légumes-feuilles, les figues, les avocats et les noix contiennent plus de magnésium, mais le chocolat est en fait assez riche en nutriments, avec environ 176 mg dans 100 g portion. Il sagit cependant de données pour le chocolat noir (au-dessus de 60% de cacao), et le chocolat noir est généralement considéré comme le type de chocolat le plus sain en raison de sa faible quantité de sucre par portion.
Les experts disent quenviron 80% des femmes ont une carence en magnésium, et manger du chocolat noir est en fait une excellente et savoureuse façon daugmenter votre taux de magnésium. Le chocolat ne devrait pas être le principal moyen daugmenter votre magnésium, mais il réduira certainement les envies que jai.
Jai donc maintenant mes réponses à la question de savoir pourquoi jai envie de chocolat. Et je comprends maintenant pourquoi je suis toujours aussi heureux par la suite, ce qui nest pas forcément un inconvénient. De plus, avec tous ces avantages, vous pouvez profiter de votre chocolat sans aucune culpabilité. Bonne bouffe!