Le «lancer de salade» est lacte de lécher le trou du cul de quelquun, souvent précédé de baisers et de lécher ses joues et son fessier, et souvent accompagné dembrasser et de doigter son trou du cul. Un vrai passionné de lancer de salade insère également le bout de sa langue dans le trou du cul de son partenaire. Lancer de la salade est souvent considéré comme un signe de respect, daffection et même damour, car , comme il devrait être évident, vous ne « tenez pas votre langue dans le cul de nimporte qui ».
Le lancer de salade est souvent effectué dans le cadre du sexe oral traditionnel, avant, pendant ou après. Le « tossee » peut mentir sur son ventre, permettant un accès facile à tout le cul.Une autre option est pour le tossee de placer ses jambes sur les épaules du lanceur permettant ainsi daccéder au trou du cul. Cette position est particulièrement utile si le lanceur est à genoux. Étant donné quune grande partie du poids du tossee est supporté par le lanceur, cette position est généralement plus confortable pour un lanceur masculin et un tossee féminin. Bien que cette position rend laccès à tout le cul plus difficile, elle permet laccès à la fois au trou du cul et les organes génitaux, de sorte que le lancer de salade et le sexe oral puissent être exécutés ensemble.
Pour référence, lauteur note que la scène de lancer de salade de la série « Girls » de HBO (voir ci-dessous), dans laquelle le lanceur secoue sa tête de gauche à droite comme un chien affamé en chaleur avec un nouveau cuir brut, était mal interprétée, mais servait à exposer le lancer de salade à un nouveau public.